韓式辣醃黃瓜（或小黃瓜泡菜） 94千卡 時間： 5小時35分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 黃瓜、蔥、紅辣椒片、胡蘿蔔、魚露、泡菜… 這款辣味黃瓜泡菜是一道很棒的夏季配菜。 「Oi」在韓文中是黃瓜的意思，「sobagi」的意思是…
醃黃瓜 時間： 40分鐘 複雜： 容易地 數量： 4 個容量為 1 公升的罐子。 黃瓜、醃黃瓜、高麗菜、葡萄葉、蒔蘿… 這道醃黃瓜（或鹽漬黃瓜）食譜不需要醋。只需要蔬菜、不含任何添加物的純鹽、碘，以及…
速食泡菜 時間： 1小時20分鐘 複雜： 容易地 份量： 8 數量： 1公升罐 大白菜、大蒜、薑、魚露、是拉差辣椒醬、辣椒醬、紅糖、米醋、蘿蔔、胡蘿蔔、蔥… 泡菜是韓國重要的烹飪象徵，深受世界各地人們的喜愛。畢竟，發酵的中國白菜…
魯本三明治配酸菜和甜菜根 時間： 20分鐘 複雜： 容易地 份量： 2 黑麥麵包、酸菜、甜菜根、瑞士起司、醃黃瓜、芥末粉、香菜、辣椒粉、五香粉、番茄醬、蛋黃醬… 魯本三明治以其發明者的名字命名，是美國經典美食，儘管它確實包含…
