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健康食譜


椰子粉煎餅
610千卡
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 2
椰子粉、雞蛋、椰奶、優格、椰子片…

椰子粉是一種美味可口的無麩質麵粉,可以取代小麥粉,但使用起來可能比較棘手。這個食譜…

藍莓莓冰沙
117 千卡
時間: 8小時10分鐘
複雜: 容易地
數量: 700 毫升
香蕉、草莓、藍莓…

用這款富含抗氧化劑、omega-3脂肪酸和維生素的水果冰沙開啟美好的一天吧!這款冰沙不含乳製品…

全麥覆盆子鬆餅
219 千卡
時間: 55分鐘
複雜: 容易地
份量: 12
全麥麵粉、覆盆子、檸檬皮屑、酸奶油、燕麥片…

這些美味的鬆餅,上麵點綴著新鮮的覆盆子和檸檬皮屑,是用全麥麵粉和燕麥片製成的,…

高粱粥配優格和香料蘋果
348 千卡
時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 1
蘋果、椰子油…

高粱、希臘優格和蘋果,再用肉桂和生薑烤製而成,這道美味佳餚營養豐富,而且…

花椰菜披薩餅皮
267 千卡
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
花椰菜、阿西亞戈起司、義大利香料、番茄醬…

難以置信,但不用麵粉也能做披薩!這種披薩餅皮是用切碎的花椰菜、起司和雞蛋製成的…

烤馬鈴薯湯(生酮飲食)
350千卡
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
花椰菜、蘿蔔、芹菜、大蒜、培根、切達起司…

烤花椰菜和蘿蔔為這道濃鬱的奶油濃湯增添了豐富的風味和完美的口感。享用吧…

培根起司漢堡碗(生酮飲食)
480千卡
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 4
碎牛肉、切達起司、羅馬生菜、小番茄、醃黃瓜、培根…

培根起司漢堡真是太美味了,現在你可以一邊享受這款奶香濃鬱、肉香四溢的美食,一邊堅持你的…

青女神醬汁水煮鮭魚(生酮飲食)
390 千卡
時間: 50分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
鮭魚、白葡萄酒、蒔蘿、歐芹、鯷魚、龍蒿、檸檬汁…

這道精緻的菜餚富含健康脂肪,雖然看起來很複雜,但實際上做法很簡單。而且醬汁裡也加入了大量的新鮮食材…

花椰菜球(生酮飲食)
195千卡
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 25
花椰菜、馬蘇里拉起司、普羅臥乾酪、帕瑪森起司、義大利香料、歐芹…

誰說生酮飲食就不能吃披薩?這些花椰菜球富含蛋白質…

烤箱烤花椰菜佐辣椒和橄欖
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
綠花椰菜、橄欖、辣椒、歐芹、葡萄酒醋、蔬菜醬…

這個食譜的靈感來自最受歡迎的素食牛排——花椰菜牛排,但用西蘭花代替了花椰菜。

茄子蔬菜燉玉米粥
330 千卡
時間: 50分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
番茄泥、茄子泥、甜椒泥、大蒜泥、義大利香料、帕瑪森起司、玉米粥、玉米糝、羅勒…

在義大利,「ragù」一詞通常指的是濃稠的肉醬,但裡·德拉蒙德(Ree Drummond)創造了一種蔬菜版的ragù…

蘑菇蔬菜餡餅
1016 千卡
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
地瓜、芹菜、歐洲防風根、豌豆、百里香、迷迭香、玉米粉…

當寒冷的天氣來臨時,一份熱呼呼、香噴噴的餡餅正是你身體所需要的。它也是一道非常適合…的菜餚。

咖哩素丸
991千卡
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
椰奶、咖哩醬、萊姆汁、香菜…

這個食譜適用於任何你喜歡的蔬菜丸子,無論是超市買的還是自製的。如果丸子是冷凍的…

蔬菜西葫蘆千層面
333 千卡
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
黃皮櫛瓜、香菇、菠菜、乳酪、馬蘇里拉起司、羅勒、牛至、百里香…

這款素食千層麵在夏季尤其美味,因為那時正是新鮮成熟的蔬菜當季的時候。麵條層層疊疊,交替排列…

蔬菜開胃菜「春日森林」佐牧場沙拉醬
45千卡
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地
份量: 12
黃瓜、胡蘿蔔、牧場沙拉醬、蒜粉、蒔蘿…

用新鮮亮麗的蔬菜和牧場沙拉醬為孩子們製作一份健康的小吃,為了讓擺盤更有趣,可以把蔬菜放在中間…

健康的蘋果香蕉鬆餅早餐
230千卡
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地
份量: 12
亞麻籽、全麥麵粉、蘋果、香蕉、核桃、葡萄乾…

如果你覺得早餐少了甜食就不完整,那麼健康鬆餅是最佳選擇。它們甜度適中,口感濕潤,這要歸功於…

香蕉櫻桃鬆餅
56千卡
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 12
香蕉、雞蛋…

這些低卡路里鬆餅不添加麵粉或糖,只用四種原料製成——香蕉、雞蛋、香草和櫻桃…

49道最佳鮭魚食譜
49道最佳鮭魚食譜
整條鮭魚半烤,佐以香草奶油
177 千卡
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 8-10
鮭魚、歐芹、香菜、羅勒、檸檬、青蔥、大蒜、奶油…

有了這簡單美味的食譜,夏日燒烤派對會更加精彩。鮭魚裹上一層風味十足的醬汁…

番茄沙克舒卡
470 千卡
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
綠番茄、墨西哥辣椒、香菜、玉米片、玉米脆片、洋蔥、波布拉諾辣椒、菠菜、雞蛋、酸奶油…

這道沙克舒卡使用了墨西哥傳統食材,例如番茄…

戰斧牛排佐綠番茄和青番茄什錦醬
1491千卡
時間: 2小時
複雜: 平均的
份量: 4-6
蘋果醋、糖、芹菜籽、芥末粉、芥末籽、薑黃、月桂葉、綠番茄、青番茄、墨西哥辣椒、甜椒、維達利亞洋蔥、高麗菜、豬裡肌、日式麵包糠…

戰斧牛排是帶長骨的豬裡肌排,骨頭形狀像斧頭。味道極佳…

36道美味的豆類和鷹嘴豆菜餚
36道美味的豆類和鷹嘴豆菜餚
烤南瓜千層麵
473 千卡
時間: 2小時
複雜: 容易地
份量: 8
千層麵團、冬南瓜、青蔥、牛奶、豐蒂娜起司、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、肉荳蔻、鼠尾草…

這款素食千層麵,配上烤南瓜、濃鬱的白汁和融化的奶酪,正是你需要的…

肉醬千層麵配碎肉和玉米粥
1230 千卡
時間: 8小時15分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
碎牛肉、玉米粥、番茄泥、胡蘿蔔、牛至、羅勒、肉荳蔻、百里香、番茄醬、馬蘇里拉起司、普羅臥乾酪、牛奶…

想做無麩質千層麵?很簡單!而且你不用特意跑到商店去找無麩質千層麵條。

使用全穀物和穀類食品的健康食譜
使用全穀物和穀類食品的健康食譜
全麥葡萄乾麵包
318 千卡
時間: 4小時15分鐘
複雜: 容易地
數量: 2 個麵包
全麥麵粉、肉桂、葡萄乾、奶粉、麵包粉、蜂蜜、雞蛋…

全麥肉桂葡萄乾麵包富含膳食纖維和抗氧化劑。艾莉·克里格還在麵團裡加入了蜂蜜。與此不同的是…

全麥卡爾佐內披薩,餡料包括牛肉、蘑菇和菠菜
470 千卡
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 4
全麥麵粉、牛肉末、馬蘇里拉起司、番茄泥、菠菜、披薩醬…

只要添加少量肉類和乳酪,就能降低卡爾佐內的脂肪含量。不含牛肉更是恰到好處…

多穀物披薩麵團
290 千卡
時間: 3小時10分鐘
複雜: 容易地
數量: 450克披薩麵團
全麥麵粉、碾碎的乾小麥、藜麥、亞麻籽、葵花籽、蜂蜜…

並非所有市面上銷售的多穀物食品都品質相同。事實上,它們中的大多數都是用…製成的。

全麥披薩配薩拉米香腸和馬蘇里拉起司
480千卡
時間: 3小時10分鐘
複雜: 容易地
數量: 2 個披薩(27 公分)
玉米粉、藜麥、亞麻籽、葵花籽、龍舌蘭蜜…

連香腸披薩也能做成健康低卡的。只要在全麥麵團上放幾片薄薄的薩拉米香腸…

美味又飽足的低卡路里菜餚—47道食譜
美味又飽腹的低卡路里菜餚 - 47
烤小米塔布勒沙拉
220 千卡
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 4
小米粒、歐芹、小黃瓜、番茄、蘿蔔、青蔥、檸檬汁…

小米是最嫩的穀物之一,它可以用三種完全不同的方式烹調-你可以做成膨化小米…

健康花椰菜食譜
健康花椰菜食譜
最佳植物性餐點-54道純素食譜
最佳植物性菜餚 - 54
素食玉米餅配烤花椰菜
392 千卡
時間: 1小時5分鐘
複雜: 平均的
份量: 1
花椰菜、孜然、菲達起司、優格、阿斗波醬醃製的墨西哥辣椒、薄荷、玉米粉…

這些素食玉米餅使用了多種顏色的花椰菜,再加上嫩芽菜,使它們看起來…

純素天貝培根
39千卡
時間: 1小時
複雜: 容易地
數量: 16-18 片
醬油、紅糖、液態煙燻調味料、辣椒粉、孜然、蒜粉、天貝…

用天貝(一種源自植物的蛋白質來源)製作這種純素培根有一些關鍵技巧…

零食“培根卷香腸”
134 千卡
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
香腸…

即使是像香腸捲這樣的零食,只要遵循一定的指導原則,也能保持身材,就像這個食譜裡介紹的那樣…

簡易無麵粉花生醬餅乾
101千卡
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地
份量: 24
花生醬、紅糖、蛋…

這些簡易花生醬餅乾不添加麵粉,即使你不是花生醬愛好者,也一定會愛上它們…

無麩質派皮
2265 千卡
時間: 2小時20分鐘
複雜: 容易地
數量: 派底直徑 22 公分。
玉米粉、米粉…

這款派的派皮鬆軟酥脆,與南瓜餡料完美搭配。要做得完美,關鍵在於…

素食漢堡配炸鷹嘴豆丸子、高麗菜和醃辣椒
799 千卡
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
鷹嘴豆、香菜、小茴香、青蔥、鷹嘴豆粉、紫甘藍、歐芹、薄荷、蜂蜜…

鷹嘴豆愛好者一定會喜歡這些豐盛的素食漢堡,它們使用了三種形式的鷹嘴豆:鷹嘴豆泥…

烤蘑菇三明治
246 千卡
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
波多貝羅蘑菇、沙拉番茄、紅洋蔥、生菜、香醋、羅勒、百里香…

波托貝羅蘑菇是素食三明治的理想肉類替代品。它有一個大而厚實的肉質菌蓋,大小大約相當於…

印度風味素食鷹嘴豆漢堡佐黃瓜優格醬
時間: 50分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
櫛瓜、甜椒、鷹嘴豆、南瓜泥、咖哩、印度香料粉、辣椒粉、薑粉、黃瓜、薄荷、青檸皮、酸奶醬、酸奶…

想給傳統的素食漢堡肉餅來點新意嗎?試試這個加入了甜南瓜的食譜吧…

素漢堡,配罐裝豆餅、酸黃瓜和洋蔥
679 千卡
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
黑豆、甜菜根、糙米、醃黃瓜、大蒜、辣椒粉、液態煙燻調味料…

你以為只有知名速食店才有特製醬料嗎?錯!這道素食食譜…

烤蘑菇三明治,配起司、生菜和酸黃瓜
1179 千卡
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 2
波多貝羅蘑菇、日式麵包糠、醃黃瓜、葡萄酒醋、生菜…

蘑菇是一種用途廣泛的優質食材。最常見的原因是它們具有極佳的…

新年夜蛋奶酒(脫脂牛奶)
213 千卡
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
牛奶、雞蛋、橙皮屑、肉桂…

這款節日蛋奶酒的卡路里含量只有經典無酒精版本的一半,脂肪含量也減少了近95%…

14款聖誕紙杯蛋糕,保證讓你登上聖誕老人的最愛榜單
14年新年紙杯蛋糕,讓你驚喜連連
燕麥鬆餅配酸奶油和覆盆子
219 千卡
時間: 55分鐘
複雜: 容易地
份量: 12
全麥麵粉、燕麥片、雞蛋、酸奶油、檸檬皮屑、粗砂糖…

這些美味的鬆餅,上麵點綴著新鮮的覆盆子和檸檬皮屑,是用全麥麵粉和燕麥片製成的,…

香腸起司快手餡餅
280 千卡
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
酵母麵團、馬蘇里拉起司、義大利辣香腸、番茄醬…

這些美味的全麥意式卡爾佐內餡餅深受大人和小孩的喜愛,而且很容易冷凍保存…

全麥蘋果堅果楓糖釉煎餅
494 千卡
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
全麥麵粉、雞蛋、優格、克菲爾、牛奶、楓糖漿、蜂蜜、南瓜籽、小麥胚芽、芝麻、杏仁…

美味又健康的煎餅是周日晚間早餐的絕佳選擇。這些煎餅是用普通麵粉和…混合製成的。

酪梨、烤豆和雞蛋沙拉
244 千卡
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
雞蛋、烤豆、小黃瓜、紅洋蔥、酪梨、胡蘿蔔、羅馬生菜、小番茄、黑胡椒…

「我出生在加納,也在那裡長大,我們總是用盛大的宴會來慶祝所有重要的日子,」食譜作者加比·奧德博德回憶道。

燕麥格蘭諾拉麥片配棕色奶油
451千卡
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地
份量: 16
小麥胚芽、燕麥片、格蘭諾拉麥片、蜂蜜、蔓越莓乾、亞麻籽、杏仁、糖蜜、棕色奶油…

格蘭諾拉麥片愛好者喜歡那種結塊或顆粒狀的麥片,他們覺得這樣最有吸引力。那麼,為什麼不自己動手做格蘭諾拉麥片呢…

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