50種潘趣酒配方

無酒精潘趣酒

1. 甜瓜。 用挖球器挖半個哈密瓜，然後冷凍。將一個切丁的哈密瓜、1/4杯蜂蜜和2湯匙萊姆汁放入攪拌機打成泥狀。將果泥過濾到潘趣酒碗中，撇去浮沫。加入1誇脫蘇打水和冷凍的哈密瓜球。

2.番石榴和百香果。 將兩罐400毫升的無糖椰奶、一杯糖和一杯水混合，倒入環形模具中冷凍。將四杯番石榴汁、四杯百香果汁和四杯柳橙汁倒入大碗中混合。加入椰子冰圈和芒果丁。

3. 甜瓜和木薯。 將1杯西米放入6杯水中，小火煮40分鐘至軟爛。瀝乾水分，放入大碗中。加入3罐400毫升的無糖椰奶和1.5杯糖，攪拌均勻。將1個大哈密瓜切丁；取一半哈密瓜丁，加3杯水打成泥，倒入碗中。冷藏後，拌入剩餘的哈密瓜丁。加冰塊即可享用。

4. 熱帶潘趣酒。 將500毫升青檸冰沙和500毫升芒果冰沙分別舀入環形模具中；加入1杯櫻桃，淋上1杯椰子水，放入冰箱冷凍。在潘趣酒碗中，混合3杯柳橙汁、3杯鳳梨汁、3杯椰子水和3杯檸檬汽水。上方放上一個冰淇淋圈、幾枝薄荷葉和1片切成薄片的青檸。


5. 無酒精桑格利亞酒。 將4杯熱的濃芙蓉花茶、1/2杯糖和6顆壓碎的杜松子混合，放涼。在潘趣酒碗中，加入4杯切片水果（例如蘋果、柳橙和奇異果）、2杯柳橙汁和2杯檸檬汽水。加冰塊飲用。

6. 柳橙和葡萄柚。 將3罐12盎司的血橙汽水和4杯西柚汁倒入潘趣酒碗中。加入橙片。加冰塊即可飲用。


7. 草莓檸檬水。 將1磅對半切開的草莓、1又1/4杯糖和2茶匙香草精放入碗中混合；靜置30分鐘。將一半草莓混合物與1又1/2杯檸檬汁一起打成泥狀；倒入裝有6杯水的潘趣酒碗中。拌入剩餘的草莓。加冰塊飲用。

8. 草莓配大黃。 將對半切開的草莓放入冰格中，加水冷凍。將6杯水、3/4杯糖和1.5磅（680克）切碎的大黃放入鍋中，用中火慢煮至軟爛，約25分鐘。冷卻後，將糖漿過濾到潘趣酒碗中。加入2杯蘇打水、2杯薑汁汽水和2杯草莓冰塊。

9.蔓越莓草莓。 將6杯切丁去籽的西瓜打成泥狀；過濾後倒入環形模具冷凍。將4杯切片草莓、2杯蔓越莓汁、2杯檸檬汽水和3個切成薄片的蘋果放入大碗中。最後加入一個西瓜冰圈。

10. 覆盆子羅勒青檸汁。 將4杯水、340克覆盆子和1杯羅勒葉放入環形模具中冷凍。將10杯水、4杯羅勒葉和1又3/4杯糖放入鍋中，以中火慢煮10分鐘。冷卻後，將糖漿過濾到潘趣酒碗中。加入1/2杯青檸汁和一圈冰塊。

11. 藍莓薄荷青檸汁。 製作青檸汁（第 10 號），用藍莓代替覆盆子，用薄荷代替羅勒。

12. 櫻桃青檸香草汁。 將4杯水和1個切片青檸放入環形模具中冷凍。在潘趣酒碗中混合6杯奶油蘇打水、1又1/4杯萊姆汁、1又1/4杯櫻桃汁、1又1/4杯水和1/2杯糖。最後加入一個青檸冰圈。

13. 薑和青檸。 將7杯水和2杯薑片放入鍋中，以中低火慢煮20分鐘。冷卻後過濾到潘趣酒碗中。加入3杯薑汁啤酒和3杯檸檬汽水，少許糖漬薑片和青檸角。加冰塊飲用。

14. 鳳梨配黃瓜。 將6杯切碎的鳳梨、6根切片的芹菜、1根切片的去皮去籽黃瓜、1杯水、1杯糖和1/2杯萊姆汁分幾次放入攪拌機打成泥狀。將混合物過濾到潘趣酒碗中，撇去浮沫。拌入黃瓜片。加冰塊飲用。

15. 薄荷蜂蜜。 將4杯水和1杯薄荷葉放入環形模具中冷凍。將10杯水、4杯薄荷枝和3/4杯蜂蜜煮沸。離火靜置20分鐘。過濾後倒入潘趣酒碗中。冷卻。加入2湯匙檸檬汁和一圈冰塊。

16. 石榴和綠茶。 將8杯熱濃綠茶與1/2杯糖混合，放涼。在潘趣酒碗中倒入4杯石榴汁，加冰塊飲用。

17. 桃子冰茶。 將3杯水和450克冷凍桃子放入環形模具中冷凍。將5杯冰濃紅茶和5杯桃汁混合在一個大碗中。加入一個裝滿水果的冰圈。

18. 歐洽塔。 將4杯水、1杯生白米、1/2杯糖、1/3杯牛奶、2茶匙香草精和1/2茶匙肉桂粉放入攪拌機中，攪拌至米粒完全打成泥狀，約1分鐘。放入冰箱冷藏過夜。第二天過濾後倒入潘趣酒碗中。頂部撒上5杯切丁的哈密瓜和1杯烤山核桃碎。加冰塊飲用。

19. 櫻桃和冰淇淋。 將12顆馬拉斯奇諾櫻桃擺放在環形模具中。用湯匙將1.4誇脫軟化的香草冰淇淋舀入模具，抹平表面；放入冰箱冷凍。將2誇脫沙士汽水和3/4杯石榴糖漿混合在一個大碗中。在碗頂放上一圈冰淇淋和幾顆櫻桃。

20.「秀蘭‧鄧波兒」。 將 2 公升檸檬青檸汽水、2 杯櫻桃汁、1/2 杯石榴糖漿和 1 罐馬拉斯奇諾櫻桃（10 盎司，含汁）倒入潘趣酒碗中。加冰塊飲用。

21. 櫻桃可樂。 按照第 20 號食譜操作，用可口可樂代替檸檬汽水。

22. 蘋果和葡萄。 將6杯檸檬萊姆汽水、4杯葡萄汁、2杯蘋果汁和1/4杯萊姆汁倒入潘趣酒碗中混合。加冰塊飲用。

23. 蘋果配蘋果酒。 將4杯蘋果汁和1個切成薄片的蘋果放入環形模具中冷凍。將2瓶750毫升的蘋果氣泡酒倒入潘趣酒碗中。加入一個冰圈。

24. 鳳梨和石榴。 將6杯鳳梨汁、3杯檸檬汽水和1杯石榴汁倒入大碗中。拌入石榴籽。加冰塊飲用。

25. 花朵打孔器。 將4杯水和10-12朵可食用花朵放入環形模具中冷凍。將750毫升的起泡蘋果汁和4杯淡葡萄汁倒入潘趣酒碗中。加入一個冰圈。

26.「睡蓮」。 將4杯水和8隻橡皮糖青蛙放入環形模具中冷凍。將1公升檸檬萊姆汽水、3杯蔓越莓汁、1杯葡萄汁和1杯黑莓倒入大碗中混合。加入一個冰圈。

酒精潘趣酒

27.「血腥瑪麗」。 將6杯切碎的芹菜和3/4杯檸檬汁一起打成泥狀；過濾後倒入潘趣酒碗中。加入8杯番茄汁、2杯伏特加、2湯匙辣根醬、2湯匙伍斯特沙司、2湯匙辣椒醬和1/4茶匙煙燻辣椒粉。加入檸檬角和芹菜葉。加冰塊飲用。

28. 草莓佐胡椒伏特加。 將1磅切碎的草莓放入碗中，加入1又1/4杯糖拌勻，靜置30分鐘。將一半的草莓混合物與1又1/2杯檸檬汁一起打成泥狀；倒入一個大碗中，加入4杯水和2杯胡椒伏特加。拌入剩餘的草莓。加冰塊飲用。

29. 覆盆子配葡萄酒。 將4杯水和2個切片柳橙放入環形模具中冷凍。將1瓶（750毫升）紅酒、3杯水、2杯糖、2包（每包10盎司）冷凍覆盆子、各1/2杯柳橙汁、檸檬汁、香博利口酒（或其他覆盆子利口酒）、2根肉桂棒和1.5茶匙香草精，以中火慢煮15分鐘。冷卻後，過濾到潘趣酒碗中。加入6杯蘇打水、12盎司新鮮覆盆子和一個裝滿水果的冰圈。

30. 紅桑格利亞酒。 將1瓶紅酒（750毫升）、1.5杯柳橙汁、1.5杯石榴汁、1.5杯檸檬汽水和3/4杯蘭姆酒倒入潘趣碗中。加入3個切片李子、2個切片柳橙和1個切片青蘋果。靜置2小時。加冰塊飲用。

31. 白桑格利亞酒。 將1瓶白酒（750毫升）、3杯薑汁汽水、2個切片桃子、各1/2杯糖、伏特加和接骨木花利口酒，以及1.5盎司覆盆子放入一個大碗中。加入2杯切片水果（例如李子、柳橙和蘋果）。靜置2小時後攪拌。加冰塊飲用。

32. 芒果桃桑格利亞酒。 將3杯水和1磅冷凍桃子放入大碗中冷凍。將1瓶白酒（750毫升）、4杯芒果汁、1公升檸檬汽水、1.5杯淡蘭姆酒和桃子口味伏特加、1杯柳橙汁以及1/4杯檸檬汁和1/4杯青檸汁混合在一個大碗中。加入一圈冰塊。

33. 普羅塞克加葡萄柚。 將4杯蔓越莓汁倒入冰格冷凍。在一個大碗中混合1公升薑汁汽水、2杯西柚汁、半杯糖和半杯萊姆汁。加入一瓶普羅塞克氣泡酒（750毫升）和蔓越莓冰塊。

34. 甜瓜桑格利亞酒。 將1個哈密瓜切丁，放入冰箱冷凍1小時。將3杯冷凍哈密瓜、1杯薑汁汽水、2片去皮薑、1/2杯糖和1/2杯青檸汁一起放入攪拌機打成泥狀。倒入一個大碗中。將剩餘的哈密瓜也打成泥，分批加入3杯薑汁汽水；將哈密瓜泥和一瓶750毫升的白葡萄酒一起倒入碗中。加冰塊飲用。

35. 鳳梨瑪格麗塔酒。 將半杯水和糖小火慢煮至糖完全溶解，放涼。將冷卻後的糖水倒入大碗中，加入半瓶白葡萄酒（750毫升）、兩杯龍舌蘭酒、兩杯鳳梨汁、半杯萊姆汁和半杯柳橙汁。冷藏後，加入三杯蘇打水和幾片青檸角。加冰塊飲用。

36. 檸檬酒。 將半瓶檸檬酒（750毫升）、6杯蘇打水、2杯薑汁汽水和半杯檸檬汁倒入潘趣酒碗中。加入檸檬片。加冰塊飲用。

37. 覆盆子檸檬水和蘭姆酒。 將4個檸檬的皮（切成寬條）與340克覆盆子和半杯糖一起搗碎。倒入潘趣碗中，加入2杯檸檬汁、1.5杯黑蘭姆酒、1杯覆盆子和幾片檸檬片。最後倒入2杯氣泡酒。加冰飲用。

38. 啤酒和檸檬水。 將1.5杯檸檬水、一瓶12盎司的啤酒和2片檸檬片放入環形模具中冷凍。將3瓶12盎司的啤酒、4又1/4杯檸檬水和1.5杯波本威士忌倒入潘趣碗中。加入一個冰圈。

39. 黑啤酒配冰淇淋。 將950毫升軟化的香草冰淇淋舀入環形模具中，抹平表面；冷凍。在一個大碗中，將兩瓶350毫升的巧克力黑啤酒、一罐14盎司的甜煉乳和3/4杯糖攪拌均勻。最後倒入6杯奶油蘇打水，放上一個冰淇淋圈。

40. 波本威士忌冰沙。 在一個烤盤中，混合950毫升牛奶、1又1/2杯波本威士忌、1杯糖粉、1杯奶油和1湯匙香草精。冷凍至蓬鬆，約4小時；倒入潘趣酒碗中。撒上肉荳蔻粉。

41. 桃子伏特加和白蘭地。 將5杯水、1杯白蘭地、3/4杯黑蘭姆酒、2/3杯檸檬汁、1/2杯桃子口味伏特加和1 1/2杯糖混合在一個大碗中。加冰塊飲用。

42. 波本威士忌甜茶。 將半杯水和糖小火慢煮至糖完全溶解，放涼。將8杯冰濃紅茶、1杯檸檬汁、1杯波本威士忌和1杯糖漿倒入潘趣碗中。加入幾片檸檬片。加冰塊飲用。

43. 椰子潘趣酒。 將兩罐400毫升的無糖椰奶、一杯糖和一杯水混合，倒入環形模具中冷凍。將1公升薑汁汽水、四杯番石榴汁、四杯百香果汁、四杯柳橙汁和兩杯椰子蘭姆酒倒入潘趣酒碗中。加入冰圈和芒果丁。


44. 辛辣百香果。 將4杯水和1個切片的墨西哥辣椒放入環形模具中冷凍。在潘趣酒碗中，混合3.5杯水和3.5杯檸檬汽水、2杯百香果泥、1.5杯糖和1.5杯龍舌蘭酒，以及1/4杯青檸汁。加入一個冰圈。


45.“邁泰” 將4杯鳳梨汁和2杯切碎的鳳梨放入環形模具中冷凍。在潘趣酒碗中混合2杯鳳梨汁、1.5杯淡蘭姆酒和1.5杯黑蘭姆酒、3/4杯萊姆汁、庫拉索和杏仁利口酒。加入冰圈和幾顆馬拉斯奇諾櫻桃。

46. 鳳梨蘭姆酒。 將4杯切碎的鳳梨冷凍。在一個大碗中，混合1.5杯黑蘭姆酒、1杯柳橙汁、1杯鳳梨汁、1/2杯檸檬汁、1/3杯糖和1/3杯石榴糖漿。加入冷凍鳳梨和幾片薄荷葉。

47. 橘子薑汁。 將6杯柑橘汁、2瓶350毫升的薑汁啤酒和1.5杯君度橙酒或其他橙味利口酒倒入潘趣碗中。加入柑橘片和檸檬片。加冰塊飲用。

48.荔枝。 將3杯荔枝汁、18盎司罐裝荔枝（瀝乾水分）、2杯蔓越莓汁和2杯伏特加倒入潘趣酒碗中混合。加冰塊飲用。

49. 黑莓與青檸。 將6杯黑莓和1杯糖放入碗中混合，靜置30分鐘。取一半黑莓混合物，加入1/2杯萊姆汁和1/2茶匙苦味酒，用攪拌機打成泥狀。將混合物過濾到潘趣酒碗中，加入1公升薑汁汽水和1公升蘇打水、1.5杯金酒以及剩餘的黑莓。加冰塊飲用。


50. 西瓜和青檸。 將一個中等大小的無籽西瓜切丁；取一半冷凍保存。將剩餘的西瓜打成泥，過濾後倒入潘趣酒碗中。加入2杯伏特加、1又1/4杯萊姆汁和1/2杯接骨木花利口酒。最後放入冷凍西瓜丁、薄荷葉和青檸角。