茄子蔬菜燉玉米粥 330 千卡 時間： 50分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 番茄泥、茄子泥、甜椒泥、大蒜泥、義大利香料、帕瑪森起司、玉米粥、玉米糝、羅勒… 在義大利，「ragù」一詞通常指的是濃稠的肉醬，但裡·德拉蒙德（Ree Drummond）創造了一種蔬菜版的ragù…
蔬菜西葫蘆千層面 333 千卡 時間： 1小時45分鐘 複雜： 容易地 份量： 8 黃皮櫛瓜、香菇、菠菜、乳酪、馬蘇里拉起司、羅勒、牛至、百里香… 這款素食千層麵在夏季尤其美味，因為那時正是新鮮成熟的蔬菜當季的時候。麵條層層疊疊，交替排列…
雞尾酒「金利克」（金利克） 145千卡 時間： 5分鐘 複雜： 容易地 份量： 1 白葡萄酒、葡萄柚汁、金酒… 這款以西柚汁和法國裡爾桃紅葡萄酒調製的粉紅金利克雞尾酒，比經典的金利克雞尾酒更清爽，令人愉悅…
生菜碗裝開胃菜 119 千卡 時間： 15分鐘 複雜： 容易地 份量： 16 薩拉米香腸、馬蘇里拉起司、波伏洛乾酪、soppressata、辣椒、橄欖、酒醋、羅勒… 這道開胃菜的妙處在於無需烹飪！你只需要室溫的食材：肉類…
巧克力冰淇淋蛋糕 765千卡 時間： 1小時45分鐘 複雜： 容易地 份量： 12 優質麵粉、可可粉、牛奶、冰淇淋、白巧克力、奶油、黑巧克力… 這款蛋糕與典型的冰淇淋蛋糕不同，典型的冰淇淋蛋糕大部分都是冰淇淋。它…
希臘七層鷹嘴豆泥沾醬 504千卡 時間： 20分鐘 複雜： 容易地 份量： 10 甜椒、櫻桃番茄、檸檬汁、鷹嘴豆泥、皮塔餅片、小黃瓜、菲達起司、卡拉馬塔橄欖… 一份盛放在透明碗中的夏日沙拉，各種色彩繽紛的蔬菜層層清晰可見，可以成為你的…
炸青番茄佐牧場沙拉醬 736 千卡 時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 青番茄、牧場沙拉醬、是拉差辣椒醬、洋蔥粉、蒜粉、辣椒粉… 來自南卡羅來納州的廚師卡迪亞布朗 (Kardea Brown) 烹製的酥脆炸青番茄，美味無比，無可比擬。
西西里風味披薩，配上帕瑪火腿、無花果和香醋 1250千卡 時間： 8小時40分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 酵母麵團、乳清乾酪、風乾火腿、義大利燻火腿、甜椒、大蒜、無花果、香醋、楓糖漿… 盡情享用正宗西西里特拉帕尼披薩的美味，蓬鬆酥脆的餅皮與多汁的餡料完美融合…
裹著甜麵醬的排骨 685千卡 時間： 1小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 8 豬肋排、杜松子、月桂葉、肉桂、楓糖漿、是拉差辣椒醬、芝麻、辣椒、柳橙汁、糖蜜… 豬肋排是觀看體育賽事時很受歡迎的開胃菜。這些肋排來自一家外帶餐廳…
紅箭椰子奶油派 1107 千卡 時間： 2小時45分鐘 複雜： 容易地 份量： 8 椰子片、香草布丁、優質麵粉、人造奶油、奶油… 紅箭餐廳從外面看可能毫不起眼，但裡面的牆壁卻訴說著一段豐富的故事。牆上掛滿了…
無酒精雞尾酒“長角牛” 563千卡 時間： 15分鐘 複雜： 容易地 份量： 1 鳳梨、萊姆汁、丁香、肉桂、汽水、哈瓦那辣椒… 這款飲品中，哈瓦那辣椒的辛辣與淡淡的果香，被芒果濃鬱的甜味完美融合，堪稱絕配…
杏子餃子 1398 千卡 時間： 1小時40分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 杏子、優質麵粉、白蘭地、肉桂… 嚐嚐奧地利傳統甜點馬裡倫克諾德爾（Marillenknödel），它起源於以葡萄園聞名的瓦豪河谷…
聖母瑪利亞雞尾酒 61千卡 時間： 10分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 番茄汁、芹菜、辣根奶油、萊姆、芹菜鹽、伍斯特醬、辣椒醬… 「聖母瑪利亞」是一款不含酒精的血腥瑪麗雞尾酒，任何喜歡血腥瑪麗的人都會喜歡它…
炭火烤肉千層麵 975千卡 時間： 1小時 複雜： 容易地 份量： 6 千層麵、庫帕蒂（炸香腸）、乳酪、番茄醬、義大利香料、馬蘇里拉起司、雞蛋… 如果你在營地附近找到了自製的乳清乾酪，你就擁有了完美的背包旅行食譜。千層麵做起來很簡單…
罐裝火腿沾醬配芋頭片 688 千卡 時間： 10分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 火腿、蛋黃醬、奶油乳酪、蔥花… 一罐看起來不太好看的豬臀肉罐頭可以變成一道美味的開胃菜——一種口感輕盈、奶香濃鬱、肉味十足的蘸醬——而且…
番茄火腿烤麵包 408 千卡 時間： 1小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 櫻桃番茄、風乾火腿、吐司、大蒜、卡拉馬塔橄欖、羅勒… 一道清爽的沙拉，由香甜成熟的番茄、大蒜、羅勒、橄欖和帕瑪森起司製成，佐以酥脆的義大利燻火腿片…
鄉村餡餅，內含火腿、奶油乳酪和番茄 519千卡 時間： 3小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 8 玉米粉、火腿、番茄、維達利亞洋蔥、奶油起司、切達起司、甜椒、蒜粉、辣椒粉、辣椒粉… 這種多汁的餡料有助於消耗當季大量的番茄，使番茄派成為一道廣受歡迎的菜餚…
餡餅，配料有馬蘇里拉起司、洋蔥和番茄 558 千卡 時間： 4小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 沙拉配料：番茄、洋蔥、馬蘇里拉起司、切達起司、羅勒、酥餅麵團、蛋黃醬… 這款經典的田納西州餡餅以濃鬱的起司餡料為特色，但真正讓它美味的是多汁的番茄餡…
番茄起司餡餅 1246 千卡 時間： 1小時45分鐘 複雜： 容易地 份量： 8-10 沙拉番茄、格魯耶爾起司、帕瑪森起司、甜洋蔥、酥餅麵團、歐芹… 一旦你嚐過這塊美味的餡餅，你就會想念它。因為你不可能不愛上這道奢華的甜點…
番茄桃子羅勒沙拉 101千卡 時間： 10分鐘 複雜： 容易地 份量： 8 桃子、沙拉番茄、檸檬汁、羅勒… 這道超簡單快速、汁水豐富的沙拉充滿了夏日的繽紛色彩、濃鬱風味和芬芳氣息。西紅柿和成熟的桃子切片…
番茄馬蘇里拉起司麵包 764 千卡 時間： 1小時20分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 恰巴塔麵包、番茄、卡拉馬塔橄欖、鯷魚、酸豆、葡萄酒醋、馬蘇里拉起司、羅勒… 法國麵包（Pan Bagnat）是一種傳統的法國三明治，淋上大量的醬汁，它的名字也由此而來，這種醬汁可以…
墨西哥烤肉捲佐蔬菜、醃牛肉和酪梨醬 803 千卡 時間： 3小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 8 牛肉、玉米餅、萊姆汁、柳橙汁、阿斗波醬醃製的墨西哥辣椒、甜椒、洋蔥、孜然、酪梨、酪梨醬、塞拉諾辣椒、香菜… 法士達美味的秘訣是什麼？鮮嫩多汁的肉！泰勒·弗洛倫斯在這道頂級食譜中，先將肉醃製…
蛋餅、乳清乾酪和香蒜醬早餐披薩 1341 千卡 時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 酵母麵團、雞蛋、香蒜醬、波蘿伏洛乾酪、帕瑪森乾酪、杏仁、大蒜、檸檬皮屑、乳清乾酪、紅辣椒片、羅勒… 煎蛋蓋在這些小披薩上，讓它們成為週日早午餐的完美選擇。自製櫛瓜香蒜醬和…
烤麵包配玉米桃子沙拉和布拉塔乳酪 303 千卡 時間： 1小時 複雜： 容易地 份量： 8 恰巴塔麵包、玉米、弗雷斯諾辣椒、香醋、桃子、羅勒… 吉婭達·德·勞倫蒂斯用今夏農夫市集最新鮮的食材製作了這款義式烤麵包。她將新鮮的…
番茄、甜椒和百里香烤麵包 96千卡 時間： 10分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 聖女果、甜椒、百里香、老灣調味料、吐司… 特里莎·耶伍德喜歡以解構的方式呈現義式烤麵包：將餡料放在碗裡，旁邊配上烤麵包片。這是很方便的做法…
山羊起司桃子烤麵包 145千卡 時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 14 山羊起司、桃子、辣醬、吐司、蘋果醋、蜂蜜、羅勒… 傑夫毛羅的桃子佈魯斯凱塔完美平衡了甜味和鹹味。他將成熟的桃子和羅勒一起放入…
義式烤麵包佐豆子、番茄和橄欖醬 時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 16 法國麵包、番茄、大蒜、吐司、白豆、橄欖醬、酸豆、鯷魚、香醋、檸檬汁、羅勒、迷迭香… 義式烤麵包是家庭聚會的完美開胃菜。美味酥脆的麵包片上鋪滿了各種鮮嫩多汁的食材…
烤箱裡的香腸番茄烤麵包 536千卡 時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 番茄、布辛起司、帕瑪森起司、薩拉米香腸、羅勒、吐司、漢堡麵包… 用剩下的熱狗麵包做成這些義式烤麵包，這是一種簡單又便宜的開胃菜，適合家庭聚會…
起司冷肉烤麵包 140千卡 時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 40 Capicola、熟香腸、橄欖、吐司、薩拉米香腸、羅勒、牛至、酒醋...... 瓦萊麗·伯蒂內利製作的意式烤麵包靈感源自穆夫萊塔，這是一種經典的奧爾良三明治，由幾種意大利麵包製成…
