水果桑格利亞配卡瓦酒
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18歲以上 過量飲酒有害健康！
時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 12
複雜： 容易地
份量： 12
卡瓦是一種用帕雷亞達（Parellada）和沙雷略（Xarelho）葡萄釀製的氣泡酒。這種混釀賦予了香檳宜人的酸度和熱帶水果的香氣。用卡瓦（字面意思是“洞穴”）調製的西班牙桑格利亞，加入桃子白蘭地和漿果，看起來更加精緻優雅。將所有原料混合在一個大碗中，即可在派對或特殊場合享用。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2瓶（每瓶750毫升）冰鎮卡瓦酒（西班牙氣泡酒）
- 2 湯匙冰鎮蘇打水
- 1 杯冰鎮桃子白蘭地
- 1 杯超細砂糖
- 約4杯混合莓果，如藍莓、黑莓和覆盆子，沖洗乾淨
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按照食譜烹調這道菜：
- 在一個大的潘趣酒碗中，混合蘇打水、白蘭地和糖。待糖溶解後，打開氣泡酒，小心倒入碗中。
- 將一半準備好的漿果倒入其中，剩下的漿果盛在杯子裡備用。
食譜 潘趣酒配卡瓦酒。
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