希臘七層鷹嘴豆泥沾醬 504千卡 時間： 20分鐘 複雜： 容易地 份量： 10 甜椒、櫻桃番茄、檸檬汁、鷹嘴豆泥、皮塔餅片、小黃瓜、菲達起司、卡拉馬塔橄欖… 一份盛放在透明碗中的夏日沙拉，各種色彩繽紛的蔬菜層層清晰可見，可以成為你的…
裹著甜麵醬的排骨 685千卡 時間： 1小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 8 豬肋排、杜松子、月桂葉、肉桂、楓糖漿、是拉差辣椒醬、芝麻、辣椒、柳橙汁、糖蜜… 豬肋排是觀看體育賽事時很受歡迎的開胃菜。這些肋排來自一家外帶餐廳…
炭火烤肉千層麵 975千卡 時間： 1小時 複雜： 容易地 份量： 6 千層麵、庫帕蒂（炸香腸）、乳酪、番茄醬、義大利香料、馬蘇里拉起司、雞蛋… 如果你在營地附近找到了自製的乳清乾酪，你就擁有了完美的背包旅行食譜。千層麵做起來很簡單…
墨西哥烤肉捲佐蔬菜、醃牛肉和酪梨醬 803 千卡 時間： 3小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 8 牛肉、玉米餅、萊姆汁、柳橙汁、阿斗波醬醃製的墨西哥辣椒、甜椒、洋蔥、孜然、酪梨、酪梨醬、塞拉諾辣椒、香菜… 法士達美味的秘訣是什麼？鮮嫩多汁的肉！泰勒·弗洛倫斯在這道頂級食譜中，先將肉醃製…
印度風味素食鷹嘴豆漢堡佐黃瓜優格醬 時間： 50分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 櫛瓜、甜椒、鷹嘴豆、南瓜泥、咖哩、印度香料粉、辣椒粉、薑粉、黃瓜、薄荷、青檸皮、酸奶醬、酸奶… 想給傳統的素食漢堡肉餅來點新意嗎？試試這個加入了甜南瓜的食譜吧…
酪梨、火腿和豆子的沙拉 837 千卡 時間： 25分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 冰山生菜、毛豆、雞蛋、火腿、切達起司、酪梨、小黃瓜、小番茄、萊姆汁、蛋黃醬、辣椒醬、千島醬、番茄醬… 這道食譜為那些無法決定要做哪種沙拉（科布生菜沙拉還是捲心生菜沙拉）的人提供了一個很好的解決方案。
伏特加潘趣酒 269 千卡 時間： 4小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 蔓越莓汁、鳳梨汁、伏特加、橙味利口酒、君度橙酒、檸檬水… 這款清爽明亮的潘趣酒由伏特加、蔓越莓汁、鳳梨汁、橙味利口酒以及…調製而成。
墨西哥燉牛肉玉米餅 時間： 3小時45分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 牛肉、玉米餅、薩爾薩醬、安喬辣椒、孜然、卡宴辣椒、番茄、酪梨、塞拉諾辣椒、萊姆汁、香菜、酪梨醬、大蒜… 泰勒‧佛羅倫斯將牛肩肉放入番茄醬中，加入香料慢燉，直到肉質軟嫩易嚼…
美式牛肉玉米餅 675千卡 時間： 1小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 碎牛肉、玉米餅、墨西哥辣椒、生菜、番茄、墨西哥捲餅調味料、小茴香、辣椒粉、香菜、辣椒粉、卡宴辣椒、香菜… 這些墨西哥捲餅之所以如此美味濃鬱，是因為奧爾頓布朗自製的香料混合物，他把這種混合物添加到餡料中…
卡真烤鯰魚玉米餅 483千卡 時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 鯰魚、玉米餅、蒜粉、牛至、百里香、辣椒粉、芥末粉、卡津調味料、高麗菜、青檸皮、香菜、優格… 有了這份食譜，您足不出戶就能享受到新奧爾良美食的風味和香氣！用炸物製作墨西哥捲餅…
韓式牛肋骨塔可 1301千卡 時間： 3小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 牛肋排、胡蘿蔔、芹菜、紅酒、月桂葉、百里香、辣椒醬、抱子甘藍、玉米餅、青檸… Jet Tila的特製醬汁賦予了這些韓式玉米餅令人驚豔的風味。而主要成分是…
整雞配鳳梨做墨西哥捲餅 1050千卡 時間： 3小時 複雜： 平均的 份量： 4 烤雞肉、鳳梨、莎莎醬、紅洋蔥、萊姆汁、酪梨、番茄、胭脂樹橙、牛至、丁香、燒烤醬… 這些玉米餅裡的雞肉是整塊豎起烤的，用鳳梨芯固定住。雞肉上還會淋上鳳梨醬…
墨西哥捲餅吧的特色菜包括：牧場雞肉捲餅、豆子和莎莎醬 時間： 25分鐘 複雜： 容易地 份量： 8 斑豆、玉米餅、雞胸肉、薩爾薩醬、甜椒、芒果、番茄、辣椒粉、孜然、酪梨… 與其為一大群人做墨西哥捲餅，裡·德拉蒙德建議設立一個墨西哥捲餅自助吧，所有食材都準備齊全…
香辣夏威夷漢堡，配培根和起司 2383 千卡 時間： 1小時25分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 墨西哥辣椒、鳳梨、燒烤醬、碎牛肉、培根、波梨伏洛乾酪、番茄、生菜、芝麻麵包… 這款肉質鮮嫩多汁、厚實的漢堡融合了夏威夷美食中典型的鳳梨的甜味和墨西哥辣椒的辣味…
烤雞配青檸和龍舌蘭酒 277 千卡 時間： 8小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 雞胸肉、龍舌蘭酒、辣椒粉、柳橙汁、萊姆汁、辣椒、大蒜… 龍舌蘭酒和青檸不僅是調製清爽瑪格麗塔雞尾酒的絕佳組合，也是醃製雞肉的完美搭檔。加入…
青檸龍舌蘭醬烤雞翅 276 千卡 時間： 1小時20分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 雞翅、青檸、龍舌蘭酒、龍舌蘭蜜、阿斗波醬、孜然… 為了快速烤製雞翅，避免客人久等，蓋伊·菲耶里建議提前一晚烤好雞翅…
快速德州墨西哥風味手撕雞 687 千卡 時間： 20分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 雞胸肉、墨西哥辣椒、甜椒、薩爾薩醬、玉米片、牛至、辣椒粉、孜然、科蒂哈起司、酸奶油、香菜… 手撕雞肉非常適合做墨西哥捲餅、玉米捲或三明治。而且幾分鐘就能做好…
義式青番茄、芝麻菜和培根三明治 1600千卡 時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 三明治麵包、檸檬汁、羅勒、芝麻菜、青番茄、義大利燻肉… 相信我，這可不是普通的培根生菜番茄三明治！凱爾西·尼克森已經對傳統配方進行了改良…
自製墨西哥夏季蔬菜三明治 671千卡 時間： 1小時20分鐘 複雜： 容易地 份量： 12 青番茄、三明治麵包、山羊起司、蔬菜醬、萊姆汁… 博比·弗雷的美味迷你三明治，絕對是老少咸宜的開胃菜。炸青番茄…
慢燉鍋德州牛胸肉 時間： 8小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 10-12 牛肉、番茄醬、斑豆、玉米餅、薩爾薩醬、酸奶油、酪梨、孜然、安喬辣椒、芒果、香菜… 你不需要煙燻爐也能享用到德州風味牛胸肉的美味。試試這個…
龍舌蘭烤豬肋排 1937千卡 時間： 3小時45分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 排骨、燒烤醬、龍舌蘭酒、辣椒、番茄醬、萊姆汁、糖蜜、安喬辣椒、辣椒粉、孜然… 如果沒有烤架，用烤箱烹調豬肋排的完美方法是：首先，用錫箔紙包裹豬肋排烘烤，直到肉開始…
烤嫩香腸披薩 315千卡 時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 酵母麵團、卡拉布里亞辣椒醬、番茄、蜂蜜、義大利辣香腸、羅勒… 辛辣的意大利香腸和香甜的蜂蜜完美融合，使這款披薩在眾多同類披薩中脫穎而出。
田納西州牛腩三明治 時間： 8小時45分鐘 複雜： 容易地 份量： 10 牛肉、三明治麵包、番茄醬、燒烤醬、胡蘿蔔、芹菜、辣椒粉、孜然、洋蔥粉、白胡椒粒、玉米澱粉… 牛胸肉是經過煙燻的牛胸肉，外皮呈現黑色辛辣味，內部肉質鮮嫩多汁。由於牛胸肉本身…
德州煙燻牛胸肉 484 千卡 時間： 12小時45分鐘 複雜： 容易地 份量： 18 牛肉、蘋果醋、番茄醬、燒烤醬、糖蜜、大蒜、辣椒粉、伍斯特醬… 德州風味煙燻牛胸肉本身就很美味，可以搭配配菜，也可以作為其他菜餚的一部分…
野餐必備：亞洲風味雞翅 312 千卡 時間： 1小時20分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 雞翅、柳橙汁、蜂蜜、薑、萊姆皮、辣椒醬、蠔油… 野餐最令人厭煩的部分就是等待肉烤熟。為了更快地招待一大群人，蓋伊·菲耶里建議將肉烤至半熟…
雞肉玉米餅 659 千卡 時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 雞肉碎、玉米餅、紅洋蔥、香菜、肉荳蔻、胡蘿蔔、檸檬汁… 雞肉碎與香菜和肉荳蔻一起慢燉，然後與酥脆的洋蔥一起放在溫熱的玉米餅中食用…
甜辣雞肉、玉米和蘑菇法士達 471千卡 時間： 1小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 雞胸肉、玉米餅、波布拉諾辣椒、香菇、孜然、玉米、萊姆汁、蜂蜜、香菜、百里香… 在雞胸肉醃料中加入墨西哥辣椒和蜂蜜，讓這些雞肉、香菇和玉米法士達的味道更加甜美濃鬱。
熱燻豬肋排 2051千卡 時間： 6小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 豬肋排、紅糖、乾料醃料、蒜粉、辣椒粉、孜然、牛至、辣椒粉、燒烤醬… 取自豬腰部的肉質肋排，用紅糖和香料混合物醃製，然後在山核桃木屑上熏制近…
甜辣蝦仁西葫蘆法士達 345千卡 時間： 1小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 蝦仁、黃南瓜、櫛瓜、墨西哥辣椒、番茄、香菜、蜂蜜、萊姆、玉米餅… 很難想像沒有甜椒的法士達，但如果你決定嘗試用甜椒代替傳統的牛肉來製作蛋白質…
瑞士甜菜青醬配杏仁和佩科里諾乳酪 549千卡 時間： 20分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 瑞士甜菜、香蒜醬、杏仁、佩科里諾羅馬諾起司、肉荳蔻、丁香… 任何青醬的關鍵原料都是香草、堅果、起司和油。不妨試試除了傳統的羅勒和松子之外的其他選擇…
糖醋蝦仁酥皮點心 229 千卡 時間： 45分鐘 複雜： 容易地 份量： 16 酥皮、蝦仁、奶油乳酪、薑粉、芝麻、杏子醬… 這些酥皮點心是用市售牛角麵包麵團做的。每個點心都填滿了辣味奶油乳酪和一隻大蝦。一旦…
烤麵包片配乳清乾酪和青豆沙拉 375千卡 時間： 20分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 豌豆、吐司、乳酪、檸檬皮屑、薄荷、羅勒… 這款酥脆多汁的春季開胃菜，融合了香濃的乳清乾酪和鮮甜的新豌豆，口感絕佳。烤製後…
