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速食食譜


我們為您呈現由美國著名廚師以及美食雜誌和電視網 Food Network(紐約)的專業廚師團隊提供的快餐食譜及圖片。您可以在這裡找到各種食譜。 漢堡三明治熱狗披薩 在家裡。 墨西哥速食其中包括以下菜餚: 墨西哥捲餅玉米片墨西哥薄餅墨西哥辣醬玉米餅烤麵包墨西哥捲餅還有一些阿拉伯快餐——以…為基礎 皮塔餅 還有薄脆餅。




類別: 速食 開胃菜 加醬汁 蔬菜
作者:
越南米紙豆腐卷瀏覽量: 3210

春捲是越南(主廚查爾斯潘的家鄉)一種很受歡迎的街頭小吃,通常用蝦子和豬肉製成。但在這款素食春捲中,他使用了香菇、豆腐和…

Funchoza麵條、豆腐、胡蘿蔔、香菇、芹菜、豆芽菜、薄荷…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 576
類別: 速食 玉米餅 開胃菜
作者:
羅非魚沙拉肉捲餅瀏覽量: 3,050

薩爾皮孔(Salpicón)是一道拉丁美洲菜餚,由多種磨碎的食材混合而成,通常冷食。薩爾皮孔可以用牛肉、雞肉、海鮮或其他食材製作。

羅非魚、紅洋蔥、萊姆汁、生菜、玉米餅…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 383
35道最佳雞翅食譜

35道最佳雞翅食譜

想在運動會(或任何一天!)上表現更出色嗎?那就親手烹調一盤香脆多汁的雞翅吧!

類別: 速食 披薩 麵包店 麵包 開胃菜
作者:
西西里風味披薩,配上帕瑪火腿、無花果和香醋瀏覽量: 2,459

盡情享受正宗西西里特拉帕尼披薩的美味,蓬鬆酥脆的餅皮與鮮嫩多汁的餡料完美搭配,鹹香的帕爾瑪火腿片則增添了層次感…

酵母麵團、乳清乾酪、風乾火腿、義大利燻火腿、甜椒、大蒜、無花果、香醋、楓糖漿…
時間: 8小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 1250
作者: - 餐廳的共同所有人
墨西哥早餐,包括華夫餅、熱蜂蜜和薯片瀏覽量: 2,397

喜歡甜鹹口味的人一定會愛上這些創意十足的墨西哥捲餅。它們用香草比利時華夫餅代替了玉米餅。為了增加酥脆的口感,傑夫毛羅還撒了…

優質麵粉、香腸碎、雞蛋、奶油、香草醬、華夫餅粉…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 18 熱量: 185
類別: 三明治 開胃菜 開胃小點 三明治
作者: 美食作家
迷你肉丸三明治,配薯條和酸黃瓜瀏覽量: 3239
食譜內容:

「我不知道你們怎麼樣,反正我已經徹底放棄迷你漢堡麵包了。跟華夫薯條比起來,它們太無聊了,」瑞·德拉蒙德坦言道。她做迷你起司漢堡時不用…

炸薯條、碎牛肉、番茄、醃黃瓜、加工起司、檸檬胡椒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 464
15款最佳雞肉三明治食譜

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我們有各種美味的雞肉三明治——手撕雞肉、油炸雞肉和烤雞肉。

25 種最佳番茄椒食譜

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酸漿(Physalis)是醋栗的近親,但外觀和味道都像青番茄。數千年來,它一直是…的重要組成部分。

手撕豬肉:24 道適合各種場合的最佳食譜

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盡情享用烤肉三明治或高湯麵吧。無論您選擇什麼,這些手撕豬肉食譜都不會讓您失望。

62道你一定會反覆做的美味墨西哥食譜

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無論是墨西哥捲餅、玉米粉蒸肉、辣醬玉米餅捲還是鮮榨果汁,墨西哥美食的風味和香氣都令人難以抗拒。在這個系列中,我們匯集了…

31 道最適合一週任何夜晚享用的美味墨西哥捲餅食譜

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這些食譜包羅萬象:正宗的墨西哥燉牛肉捲餅、德州墨西哥風味牛肉捲餅等等。

每日有趣披薩食譜

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這些創意十足、別出心裁的披薩食譜,能讓你盡情享用,永不厭倦。

30款最佳披薩食譜

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想吃披薩的時候別叫外送!這些自製披薩食譜既能滿足經典起司披薩愛好者,也能滿足其他口味的披薩愛好者。

21種披薩麵團和餅皮配方

21種披薩麵團和餅皮配方

有了這些食譜,你就能像專業披薩師傅一樣輕鬆做出美味的自製披薩——無論是厚底披薩還是厚麵披薩。

類別: 披薩 麵包店 麵包
作者:
多穀物披薩麵團瀏覽量: 1,280

並非所有市面上銷售的多穀物產品都品質相同。事實上,它們中的大多數都是用精製白麵粉製成的。這款麵團就是用白麵粉製成的…

全麥麵粉、碾碎的乾小麥、藜麥、亞麻籽、葵花籽、蜂蜜…
時間: 3小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 450克披薩麵團 熱量: 290
類別: 披薩 麵包店
作者:
全麥披薩配薩拉米香腸和馬蘇里拉起司瀏覽量: 1 100
食譜內容:

就連香腸披薩也能做得健康低卡。只要在全麥餅皮上放幾片薄薄的薩拉米香腸,就能讓披薩擁有和更濃鬱的香腸披薩一樣的鹹香風味…

玉米粉、藜麥、亞麻籽、葵花籽、龍舌蘭蜜…
時間: 3小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 2 個披薩(27 公分) 熱量: 480
30 種美味的玉米片食譜

30 種美味的玉米片食譜

沒有什麼比一盤玉米片更美味的了,無論是上面放著牛肉和碎奶酪,還是塗滿烤豬肉。

作者:
泰式芒果糯米飯瀏覽量: 1,353

這是一道傳統的泰式甜點,如今在世界各地的泰國餐廳都很受歡迎。它的主要原料是長粒糯米(韓語稱作chapsari或chapsal)或黏米…

米飯、椰奶、芒果…
時間: 9小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 518
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治 蔬菜
作者: 美食作家
番茄馬蘇里拉起司麵包瀏覽量: 2 156

法式濕麵包(Pan bagnat)是一種傳統的法式三明治,淋上大量的醬汁,因此得名,意為「濕麵包」。這款三明治是用…製作的。

恰巴塔麵包、番茄、卡拉馬塔橄欖、鯷魚、酸豆、葡萄酒醋、馬蘇里拉起司、羅勒…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 764
類別: 披薩 麵包店 開胃菜
作者:
蛤蜊披薩瀏覽量: 904

這款白披薩不含番茄醬,但加入了大量鮮嫩多汁的蛤蜊,蛤蜊肉拌以大蒜、橄欖油、牛至和紅辣椒碎。披薩上沒有醬汁,而是撒上了馬蘇里拉起司碎…

酵母麵團、蛤蜊、蛤蜊汁、馬蘇里拉起司、佩科里諾羅馬諾起司、牛至、紅辣椒片、大蒜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 363
類別: 主菜 速食
作者:
菲律賓風味炸五花肉瀏覽量: 1,517

炸五花肉是快餐店的常見菜餚,包括這道酥脆炸五花肉(Lechon,意為“乳豬”)的食譜。切片後…

豬肉、番茄、蔥、魚露…
時間: 3小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 速食 玉米餅 開胃菜
作者: 廚師
墨西哥烤肉捲佐蔬菜、醃牛肉和酪梨醬瀏覽量: 1,514

法士達美味的秘訣是什麼?鮮嫩多汁的肉!泰勒·弗洛倫斯在這道頂級食譜中,用橙汁、青檸汁、墨西哥辣椒等調製的莫霍醬醃製牛排…

牛肉、玉米餅、萊姆汁、柳橙汁、阿斗波醬醃製的墨西哥辣椒、甜椒、洋蔥、孜然、酪梨、酪梨醬、塞拉諾辣椒、香菜…
時間: 3小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 803
類別: 熱狗 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 加醬汁
義大利香腸卷瀏覽量: 1,280

在烘烤香腸捲之前,先刷上蛋黃液,撒上帕瑪森起司碎和義大利燻肉丁。這樣做可以增強這道開胃菜的鹹香風味,使其…

香腸…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 194
類別: 速食 開胃菜 加醬汁
作者:
菲律賓傳統春捲-Lumpia瀏覽量: 1,276

菲律賓春捲(Lumpia)是菲律賓版的中國蛋捲。主要差別在於面皮。菲律賓春捲的面皮輕盈酥脆,炸至金黃後口感更佳。它們與越南春捲相似,但…

豬肉末、蝦仁、魚露、紅糖、亞洲甜辣醬、水堅果…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 30 熱量: 647
類別: 速食 漢堡 三明治 開胃菜 三明治
作者: 美食作家
早餐吃貝果漢堡瀏覽量: 1 259

裡·德拉蒙德用豬肉香腸餅、融化的切達奶酪、香甜的焦糖洋蔥和煎蛋製作了這款百吉餅漢堡,這是一份全家人都會喜歡的豐盛早餐。這款三明治…

炸香腸、蛋、美式起司、蛋黃醬、辣醬、貝果、洋蔥…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 1218
類別: 披薩 麵包店
作者:
蛋餅、乳清乾酪和香蒜醬早餐披薩瀏覽量: 1181
食譜內容:

煎蛋蓋在這些小披薩上,讓它們成為週日早午餐的完美選擇。自製的西葫蘆羅勒杏仁青醬增添了美味的清新口感,而煙燻…

酵母麵團、雞蛋、香蒜醬、波蘿伏洛乾酪、帕瑪森乾酪、杏仁、大蒜、檸檬皮屑、乳清乾酪、紅辣椒片、羅勒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1341
類別: 開胃菜 開胃小點 三明治
作者:
烤箱裡的香腸番茄烤麵包瀏覽量: 1,536

用剩下的熱狗麵包做成這些義式烤麵包,這是一款簡單又便宜的開胃菜,非常適合家庭聚會。達夫·戈德曼在麵包上塗抹一層柔軟的香草奶酪,撒上…

番茄、布辛起司、帕瑪森起司、薩拉米香腸、羅勒、吐司、漢堡麵包…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 536
類別: 披薩 麵包店 麵包 餡餅,麵包卷 開胃菜 起司
作者: 美食作家
煎鍋裡的香腸起司披薩捲瀏覽量: 1192

瑞·德拉蒙德用製作她著名的肉桂捲的相同方法製作了這道開胃菜,但她沒有使用甜餡,而是添加了我們喜愛的意大利披薩的所有美味:番茄醬,少許…

酵母麵團、番茄醬、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、義大利辣香腸、橄欖、甜椒、香蒜醬、白酒、番茄泥、羅勒…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 709
類別: 速食 熱狗 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 加醬汁
作者:
用酵母麵團包裹的香腸在烤箱中烘烤瀏覽量: 1,256
食譜內容:

給你的香腸捲來點卡津風味吧!安杜耶豬肉香腸,塞滿奶酪,裹上撒有卡津調味料的玉米麵皮,整個烘烤而成。香腸卷烤好後…

香腸、酵母麵團、切達起司、全麥芥末醬、辣醬、蛋黃醬、醃黃瓜、番茄醬、蔥花、卡津調味料…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 169
類別: 熱狗 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜
零食“培根卷香腸”瀏覽量: 1 243

即使是像香腸捲這樣的零食,只要遵循一些原則,也能保持身材,就像這個食譜一樣。低脂香腸捲用酥皮包裹,並減少了脂肪含量…

香腸…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 134
類別: 熱狗 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 加醬汁
酥皮香腸瀏覽量: 1189

這些美味的香腸捲很快就會被一掃而空。它們採用全新的烘焙方法——就像迷你羊角麵包,裡麵包裹著香氣撲鼻的意大利香腸塊,味道讓人想起“卡喬佩佩意麵”…

香腸、香蒜醬、黑胡椒粒、佩科里諾羅馬諾起司…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 60
類別: 熱狗 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 加醬汁
椒鹽脆餅口味香腸捲佐起司沾醬瀏覽量: 1,180
食譜內容:

這些香腸捲的做法和椒鹽捲餅類似,先用沸水和小蘇打快速煨煮,這樣能賦予它們獨特的風味和棕色的外皮。不過,這裡用的是市售麵團,而不是普通麵團…

香腸、起司醬、淡奶、起司、辣椒粉、澱粉…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 64 熱量: 107
類別: 熱狗 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 加醬汁
酥皮香腸佐番茄醬和芥末醬瀏覽量: 1,450

莫莉·葉的香腸捲別具一格。她用雞肉香腸代替普通香腸,然後在每一份香腸卷上刷上一層打散的雞蛋液,再撒上罌粟籽、芝麻、乾洋蔥等混合香料…

酥皮、香腸、罌粟籽、芝麻、番茄醬、芥末醬、哈里薩辣醬…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 153
類別: 速食 熱狗 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 加醬汁
作者: 美食作家
香腸麵團在烤箱中與起司和香腸一起烘烤瀏覽量: 1,469

這些香腸捲融合了義大利辣香腸披薩的所有風味,老少咸宜。方便食用的形狀非常適合自助餐、派對和兒童活動。每份…

酵母麵團、香腸、披薩醬、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、義大利香料、義大利辣香腸、紅辣椒片…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 32 熱量: 108
類別: 速食 玉米餅 開胃菜
作者:
泰式雞肉、高麗菜和花生醬玉米餅瀏覽量: 1,283

這道菜將泰式風味融入墨西哥玉米餅中。烤玉米餅搭配花生醬雞肉、酸爽的涼拌高麗菜、新鮮香草和青檸。另外…

烤雞肉、玉米餅、木瓜、紫甘藍、味醂(米酒)、薑、青檸、花生醬、香菜、羅勒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 444
類別: 三明治 開胃菜 蔬菜
作者:
素食漢堡配炸鷹嘴豆丸子、高麗菜和醃辣椒瀏覽量: 1129

鷹嘴豆愛好者一定會愛上這些豐盛的素食漢堡,它們以三種形式使用了鷹嘴豆:鷹嘴豆泥、鷹嘴豆粉和鷹嘴豆麵粉。此外,還有青蔥、大蒜和洋蔥…

鷹嘴豆、香菜、小茴香、青蔥、鷹嘴豆粉、紫甘藍、歐芹、薄荷、蜂蜜…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 799
類別: 炙烤 蔬菜、水果 麵包店 三明治 開胃菜 蔬菜
作者:
烤蘑菇三明治瀏覽量: 2,646

波托貝羅蘑菇是素食三明治的完美肉類替代品。它有一個大而厚實的肉質菌蓋,大小和肉餅差不多。在這個食譜中,為了增添風味和香氣…

波多貝羅蘑菇、沙拉番茄、紅洋蔥、生菜、香醋、羅勒、百里香…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 246
類別: 蔬菜、水果 三明治 開胃菜 蔬菜
作者:
印度風味素食鷹嘴豆漢堡佐黃瓜優格醬瀏覽量: 1193
食譜內容:

想要嘗試一些新奇的素食漢堡肉餅嗎?試試這個食譜吧,它將香甜的南瓜與濃鬱的咖哩完美融合。還有飽足感十足的鷹嘴豆泥…

櫛瓜、甜椒、鷹嘴豆、南瓜泥、咖哩、印度香料粉、辣椒粉、薑粉、黃瓜、薄荷、青檸皮、酸奶醬、酸奶…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 醬汁 燒烤 速食
作者:
阿拉巴馬白燒烤醬瀏覽量: 1,520

近百年前,燒烤大師鮑勃·吉布森 (Bob Gibson) 開始在阿拉巴馬州迪凱特市的“大鮑勃·吉布森燒烤店”(Big Bob Gibson Bar-B-Q) 使用這種如今遠近聞名的餐桌醬汁。那些傳承他技藝的人們相信…

蛋黃醬、蘋果醋、伍斯特醬、黑胡椒、辣椒醬、大蒜、洋蔥粉…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 湯匙 熱量: 153
類別: 熱狗 麵包店 餡餅,麵包卷
麵團香腸“雛菊”瀏覽量: 1,449

「小時候,我最愛吃那種蓬鬆圓圓的、中間夾著香腸的小麵包,」Molly Yeh 分享道。 「但最近,我在 Instagram 上看到了這些可愛的花朵形狀的香腸卷,瞬間就愛上了!它們本質上……”

麵包粉、雞蛋、椰子油、香腸、芥菜籽…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 743
類別: 速食 開胃菜 點心 蔬菜 醬汁 沾醬
作者:
炸薯條配起司醬、培根和蔥花瀏覽量: 1,546

這款墨西哥玉米片風味的開胃菜非常適合家庭聚會。華夫餅狀的薯條盛放在一個大盤子裡,淋上濃鬱的切達乾酪和馬蘇里拉乾酪醬…

炸薯條、切達起司、馬蘇里拉起司、起司醬、蔥花、酸奶油、芥末粉、甜椒、培根、澱粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 812

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