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類別: 主菜
作者:
紅酒燉牛腩肉餅瀏覽量: 4 109

這款肉餅是用牛胸肉的扁平切塊製成的,可以輕鬆地橫向切成兩半,然後像書本或蝴蝶一樣捲起來。餡料方面,將歐防風和胡蘿蔔切片,捲入肉餅中,並緊緊地捆紮起來。 閱讀更多

洋蔥塊、百里香、月桂葉、杜松子、牛肉、胡蘿蔔、歐洲防風根、大蒜、青蔥、番茄醬、優質麵粉、紅酒、白蘭地、半釉汁、奶油、歐芹…
時間: 6小時15分鐘 複雜: 平均的 份量: 6-8

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