法蘭肯莎琪和法蘭肯莎琪的新娘


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如何烹飪——弗蘭肯奶昔和弗蘭肯奶昔的新娘
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時間: 30分鐘
複雜: 容易地
數量: 2 杯奶昔

萬聖節男女雞尾酒(薄荷和香草)的製作方法幾乎相同,但會根據節日主題進行不同的裝飾。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 90克半甜巧克力片
  • 20 細碎 巧克力威化餅乾
  • 4顆巧克力焦糖
  • 60克紅色巧克力糖果融化片
  • 1公升香草冰淇淋
  • 0.5 杯牛奶
  • 0.25茶匙薄荷萃取物
  • 3-4滴綠色食用色素
  • 噴霧罐裝鮮奶油用於裝飾



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 調製一杯弗蘭肯奶昔雞尾酒將巧克力片放入微波爐加熱約30秒至融化。攪拌後,再放入微波爐加熱約30秒至完全融化。

    將一個品脫杯或啤酒杯側放。用牙籤、竹籤或乾淨的畫筆,沾取融化的巧克力,在杯子內側畫出嘴巴和眼睛。再畫幾筆,使其看起來像科學怪人的臉。將杯子放回原位,在杯口和杯子外側約四分之一處塗抹糖霜,使其看起來像頭髮。在杯子外側撒上巧克力威化餅乾碎。在杯子側邊螺絲釘的位置淋上少許巧克力,然後黏上兩顆巧克力焦糖,用力按壓固定。將杯子放入冰箱冷凍至少10分鐘,或冷凍過夜,使巧克力凝固。
  2. 調製一杯弗蘭肯新娘奶昔雞尾酒將紅巧克力放入小碗中,用微波爐加熱30秒使其融化。攪拌後,再以微波爐加熱約30秒,直到完全融化。

    將一個品脫玻璃杯或啤酒杯側放。用牙籤、竹籤或乾淨的畫筆畫上紅色嘴唇。用融化的巧克力在杯子內側畫上眼睛。將杯子豎起來,沿著杯口和杯壁外側約四分之一處塗抹巧克力,營造頭髮的效果。在杯子外側撒上巧克力餅乾碎。在杯子側面螺絲孔的位置淋上少許巧克力,然後將剩餘的兩顆巧克力焦糖黏在螺絲孔上,用力按壓固定。將杯子放入冰箱冷凍至少10分鐘,或冷凍過夜,讓巧克力凝固。

  3. 同時,做一杯奶昔。將冰淇淋和牛奶攪拌至順滑。取一半倒入「法蘭肯奶昔新娘」杯中,放入冰箱冷凍。在剩餘的混合物中加入薄荷萃取物和綠色食用色素,攪拌均勻。倒入「弗蘭肯奶昔」杯中。在每個杯子的頂部撒上剩餘的碎威化餅乾。在「法蘭肯奶昔新娘」杯上擠上一圈鮮奶油。立即享用。





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