酒精飲料目錄

這款同名葡萄酒有著悠久的歷史。其歷史的一部分與希臘的薩摩斯島有關，那裡至今仍生產類似的甜葡萄酒和加強型葡萄酒。

啤酒主要由四種原料組成：大麥、水、啤酒花和酵母。啤酒分為淡啤酒和黑啤酒兩種，它們之間各有不同。

西拉（Syrah，或稱設拉子）產於法國北隆河地區，該地區也生產羅蒂丘（Côte-Rôtie）、埃米塔日（Hermitage）和科爾納斯（Cornas）等葡萄酒。在南隆河谷地區，這種葡萄則用於釀造其他葡萄酒。

丹魄（Tempranillo）是一種西班牙紅葡萄葡萄酒，產於西班牙中部地區。這種酒最好趁新鮮飲用。

如果食譜需要勃根地葡萄酒而你沒有，可以用其他食材代替。

蘋果酒是酒精度為2-7%的蘋果製品，呈金黃色或琥珀色，香氣宜人。