金色香檳雞尾酒
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18歲以上 過量飲酒有害健康！
時間： 10分鐘
複雜： 容易地
數量： 8 杯雞尾酒
複雜： 容易地
數量： 8 杯雞尾酒
金色香檳雞尾酒－詳細配方。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4個大棱紋橙（臍橙）
- 8 枝迷迭香
- 750毫升冰鎮香檳（1瓶）
- 60毫升。 金巴利
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按照食譜烹調這道菜：
- 用削皮器削出八條12公分長的橙皮條。務必只削去橙皮，盡量少留下白色的果肉部分。
將每根迷迭香枝切成 10 公分長的段。去除枝條底部 1 公分寬的葉子，露出莖部。 - 將每條橙皮從一端捲到另一端，像捲玫瑰花一樣，切面朝內。用迷迭香莖刺穿捲好的橙皮，固定橙玫瑰的兩端。
將香檳倒入八個酒杯中（每個酒杯約100毫升）。加入金巴利酒（約15毫升）。在每個酒杯中放入一小枝迷迭香和橙皮屑。
食譜作者 - 大衛伯特卡是一位美國演員兼專業廚師。
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