終極啤酒瑪格麗特


如何調製一杯完美的啤酒瑪格麗特
時間: 5分鐘
複雜: 容易地
份量: 4


如果你是瑪格麗特愛好者,想嘗試一些新奇的口味,那麼這款「極致瑪格麗塔」啤酒版絕對會讓你愛不釋手。將青檸汁、糖、兩種橙味利口酒、金龍舌蘭酒混合,再加入少許啤酒。最好選擇淡啤酒,以免啤酒的味道蓋過瑪格麗塔的傳統風味。這款雞尾酒口感清爽,略帶氣泡,易於入口,而且能顯著提神醒腦。在家庭聚會上端上這款“極致瑪格麗塔”,保證你和你的客人們都能玩得盡興!


原料:

  • 1個青檸,切成兩半
  • 粗鹽
  • 約4個青檸,榨取0.5杯鮮榨青檸汁
  • 1大匙糖
  • 1/4 杯橙味利口酒(例如君度橙酒)
  • 1/4 大匙君度橙酒
  • 1 杯金龍舌蘭酒
  • 0.5 罐淡啤酒(淡啤酒)
  • 佐餐用青檸角
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 在4個瑪格麗特酒杯的杯口製作鹽邊。方法是:用青檸角刷一下杯口,然後沾上一碗粗鹽。
  • 步驟 2
  • 將青檸汁、糖、橙味利口酒、君度橙酒、龍舌蘭酒和一大把冰塊放入搖酒器或攪拌機中。搖晃 20 秒,然後加入少量啤酒。將雞尾酒過濾到裝滿冰塊的杯子中,並用一片青檸裝飾。

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照片由泰勒·弗洛倫斯拍攝食譜作者 - (泰勒·弗洛倫斯) 電視節目主持人、廚師、美食作家
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