氣泡酒

• 雞尾酒
• 覆盆子糖漿

這款簡易雞尾酒的妙處在於，你可以提前做好覆盆子糖漿（冰箱裡可以保存兩週）。客人到時，你只需擠些檸檬汁，打開瓶子即可。 閱讀更多

傑弗裡·扎卡里安這款優雅雞尾酒的秘訣是什麼？他用檸檬皮條擦拭杯緣。這項技巧能提升這款以香檳為基底，加入橙味利口酒和安格斯圖拉苦酒的飲品的柑橘風味。順便一提，他還… 閱讀更多

特里莎·耶伍德將一瓶香檳與蘋果汁和卡爾瓦多斯白蘭地混合，調製出一款獨具特色的雞尾酒，您的賓客一定會喜歡。今年跨年夜，您再也不用在傳統香檳和這款新式雞尾酒之間糾結了！ 閱讀更多

這款迷人的水果馬丁尼帶有西瓜、柳橙、蔓越莓和鳳梨的香氣，是單身派對、婦女節和情人節的絕佳選擇。冰鎮後倒入馬丁尼酒杯中，並用草莓裝飾即可享用。 閱讀更多

特殊場合不妨放棄紅酒，試著用氣泡酒調製一杯清爽的龍舌蘭桑格利亞。氣泡酒可以是香檳、普羅塞克或西班牙卡瓦。柳橙、青檸和檸檬會為你的飲品注入清爽的柑橘風味。 閱讀更多

清爽的白桑格利亞酒以乾白酒和上等熟成的核果為原料，包括桃子、油桃、李子和芒果。最後加入氣泡酒。在飲用前，將氣泡酒倒入每杯桑格利亞酒中… 閱讀更多

• 雞尾酒
• 自製檸檬酒

這是經典法式75雞尾酒的變體。傳統上，這款酒使用金酒和香檳、鮮榨檸檬汁和少許糖漿。那麼，為什麼不把最後兩種原料換成檸檬利口酒呢？ 閱讀更多

普羅塞克氣泡酒和以普羅塞克氣泡酒為基酒的雞尾酒，是任何場合都適宜的美味清爽的餐前酒。這款飲品中，氣泡酒的酸爽與梨子的甜美完美平衡，再加入少許伏特加和檸檬汁，更添濃鬱風味。將雞尾酒盛於杯中— 閱讀更多

這款盛在香檳杯中的氣泡雞尾酒看起來無比優雅，味道更令人驚艷。它由普羅塞克起泡酒、金巴利酒、橙味利口酒和檸檬汁調製而成，口感柔和甜美，帶有濃鬱的柑橘香氣。完美！ 閱讀更多

令人驚訝的是，啤酒雞尾酒也能口感絲滑細膩，精緻優雅。這款飲品的主角是巧克力世濤啤酒。將其倒入香檳杯中，再倒入普羅塞克氣泡酒，注意不要讓兩層酒液混合，盡情享用吧！這款飲品… 閱讀更多

加入少許鮮榨胡蘿蔔汁，能讓你的阿佩羅雞尾酒更加清爽，風味也更加濃鬱。佐以一小根胡蘿蔔裝飾即可。 閱讀更多

清爽的白桑格利亞酒是您夏日晚餐的優雅之選。乾白葡萄酒浸泡著蘋果、梨、檸檬和白葡萄碎，並在上桌前加入起泡白葡萄酒，讓您和… 閱讀更多

雖然這款由歐內斯特海明威發明的香檳和苦艾酒雞尾酒與他的小說同名，但它與這本書並無直接關聯，而是因為作者建議，如果你在中午之後連續喝三到五杯苦艾酒—— 閱讀更多

在傳統的法式75雞尾酒（由金酒、檸檬汁和氣泡酒調製而成）中加入櫻桃糖漿和一顆櫻桃，它的風味將煥然一新。這款盛於優雅酒杯中的精緻粉紅色雞尾酒，將是單身派對或其他場合的完美選擇。 閱讀更多

這款輕鬆易飲的派對飲品定會讓您的賓客讚不絕口。它的口感完美平衡，蔓越莓、柑橘和白蘭地完美融合。這款雞尾酒入口順滑，瞬間提神醒腦。製作方法：您需要： 閱讀更多

這款清爽閃亮的藍莓口味雞尾酒非常適合單身派對和其他女性聚會。它口感順滑，香氣甜美宜人，藍莓汁和少量其他成分賦予了它濃鬱的紅色… 閱讀更多

這款節日雞尾酒融合了傳統的冬季水果和漿果，盛放在一個巨大的潘趣酒碗中，適合大型聚會享用。所有原料只需倒入碗中，即可調製出風味絕佳、口感平衡的飲品… 閱讀更多

將廣受歡迎的以普羅塞克氣泡酒為基底的桃子貝里尼雞尾酒，改造成酒精果凍。與精緻的雞尾酒不同，這款果凍更適合輕鬆的派對。此外，果凍中保留的桃子果肉也使它成為一道完美的甜點… 閱讀更多

• 覆盆子泥
• 雞尾酒

這款覆盆子、薄荷和橙子口味的起泡酒雞尾酒外觀迷人，口感順滑，是周日早午餐、單身派對或其他任何特殊場合的完美之選。您可以使用覆盆子薄荷果泥來製作這款飲品： 閱讀更多

這款奢華飲品融合了兩種廣受歡迎的雞尾酒：龍舌蘭日出和含羞草。它不含龍舌蘭酒，僅以起泡白葡萄酒、石榴糖漿、橙汁和覆盆子調製而成，呈現出迷人的、宛如日出般的色澤。 閱讀更多

這款色彩鮮豔的潘趣酒以粉紅莫斯卡托氣泡酒為基底，加入檸檬汁和簡易糖漿，每杯都以覆盆子冰塊、檸檬角和薄荷枝裝飾。看起來充滿了夏日氣息。 閱讀更多

想要為香檳或其他氣泡酒增添迷人的夏日風情，只需在杯中加入一塊冰塊和一些冷凍漿果，例如草莓、藍莓或覆盆子，或它們的混合物。這款飲品會讓你心情愉悅。 閱讀更多

提香是一款義大利雞尾酒，由普羅塞克氣泡酒和葡萄汁調製而成。與其他類似的雞尾酒，例如桃子貝里尼或橙子含羞草雞尾酒一樣，這款酒口感清爽，帶有水果風味，通常盛裝於… 閱讀更多

這款清爽氣泡雞尾酒是慶祝活動、單身派對或週日早午餐的絕佳選擇，可取代傳統的香檳。將香檳與天然檸檬水混合，倒入香檳杯中，配上一片檸檬角即可享用。製作檸檬水—— 閱讀更多

杏仁利口酒以其濃鬱的杏仁風味和甜度而聞名，但在杏仁酸酒中，檸檬汁完美地平衡了這種甜味，同時保留了令人陶醉的杏仁香氣和風味。在這個版本中—— 閱讀更多

這款清爽的義式雞尾酒完美融合了芬芳的里爾葡萄酒、阿佩羅利口酒和氣泡酒普羅塞克。餐前小酌一杯，柑橘的清香更能提神醒腦。是特殊場合的理想選擇。 閱讀更多

試試看把人氣雞尾酒 Aperol Spritz 做成冰沙吧！味道一樣美味，而且更清爽。非常適合夏日早午餐或單身派對！這款飲品將 Aperol 利口酒與鮮榨柳橙汁和檸檬汁混合… 閱讀更多

這款經典雞尾酒誕生於20世紀20年代的美國。據說，飲用這款酒的效果如同被法國75毫米大砲發射一般，因此得名「法式75」。當時，法式75… 閱讀更多

這款氣泡酒加入了香檳，氣泡豐富，令人愉悅，營造出節日般的氛圍。當然，您也可以用其他白氣泡酒代替香檳。黃瓜汁、青檸汁和青檸皮則增添了清爽的口感。 閱讀更多

秋季桑格利亞酒以起泡紅葡萄酒和時令水果——橙子和石榴——調製而成。加入柳橙利口酒和石榴利口酒，風味更佳。最後，只要加入一小枝芬芳的迷迭香，就能增添一絲香料的香味。一款令人愉悅的… 閱讀更多

廣受歡迎的奇瓦瓦雞尾酒以墨西哥奇瓦瓦州命名——它是由銀龍舌蘭酒、橙味利口酒和柑橘汁混合而成，如果再配上優質的起泡酒（例如普羅塞克），這款酒就會顯得格外尊貴—— 閱讀更多

這款氣泡豐富的低酒精雞尾酒融合了大黃、草莓、柑橘和香草的風味，散發出令人驚豔的香氣。其中一種原料是大黃果醬，它賦予整杯飲品美妙的滋味，絕對值得一試。 閱讀更多

威尼斯雞尾酒「阿佩羅雞尾酒」（Aperol Spritz）憑藉其清爽的果香和簡單的製作方法，贏得了世界各地數百萬人的喜愛。畢竟，它只由三種原料混合而成：義大利普羅塞克氣泡酒、義大利甜酒和阿佩羅利口酒。 閱讀更多

氣泡蜜桃茶是令人精神煥發、清爽怡人的飲品，是炎炎夏日裡的絕佳選擇。這款飲品適合一次製作一大壺，是家庭聚會的完美選擇。將冰鎮紅茶與香甜的蜜桃混合在壺中… 閱讀更多

這款清爽的普羅塞克雞尾酒，口感輕盈，帶有淡淡的柑橘風味，外觀優雅，是特殊場合的完美之選。在高高的香檳杯中放入一勺檸檬冰沙，然後倒入伏特加和…的混合酒。 閱讀更多

普羅塞克氣泡酒能讓瑪格麗塔雞尾酒的口感更加清爽宜人，氣泡也更加豐富，讓這款雞尾酒更顯節慶氣氛和精緻格調。製作方法：將經典瑪格麗塔雞尾酒的所有食材混合在一個大水罐中即可。 閱讀更多

鮮紅的草莓包裹著翠綠如雪的果肉，宛如高級餐廳的甜點。這款夏日小吃風味獨特，定能贏得所有美食家的喜愛。個頭碩大的草莓經過精心修剪，使其大小均勻… 閱讀更多

貝里尼是義大利最受歡迎的夏季雞尾酒之一，由桃子果泥和氣泡酒調製而成。即使不是桃子的季節，您也可以享用這款飲品的精緻風味，只需用冷凍水果即可。 閱讀更多

這款冰淇淋潘趣酒的口味令人難忘，其獨特的呈現方式也同樣令人印象深刻。它的配方與著名的拉莫茲金菲士雞尾酒相當相似，後者由奶油、蛋白、金酒和橙花水調製而成。 閱讀更多

這款優雅迷人的夏日飲品只需五種簡單的原料。冰茶和糖漿可以提前做好，冷藏保存一週。準備好後，客人到訪時，只需打開瓶蓋即可。 閱讀更多

卡瓦是一種用帕雷亞達和沙雷洛葡萄釀製的氣泡酒。這種混釀賦予了卡瓦令人愉悅的酸度和熱帶水果的香氣。用卡瓦（字面意思是“洞穴”）、桃子白蘭地和漿果製成的西班牙桑格利亞汽酒則更加… 閱讀更多

氣泡酒（或稱蘇打水）是一種傳統的雞尾酒，由葡萄酒和蘇打水調製而成。這種飲品在歐洲國家尤其受歡迎，主要在夏季飲用，清涼爽口。以下配方將幫助您… 閱讀更多

這款口感絕佳、香氣馥鬱的意大利雞尾酒，融合了桃子和普羅塞克葡萄酒的芬芳，於 20 世紀初在威尼斯著名的“哈利酒吧”誕生，並由酒吧老闆以著名藝術家喬瓦尼·貝利尼的名字命名，以紀念這位藝術家的畫作。 閱讀更多

水果冰塊搭配清爽的石榴紅潘趣酒，佐以普羅塞克起泡酒，令人回味無窮，是開啟夜晚的絕佳方式。如果想製作無酒精飲品，只需用等量的薑汁汽水代替普羅塞克即可。 閱讀更多

在躺椅上享用悠閒的早午餐，再配上一杯長飲，真是愜意無比。這款廣受歡迎的義大利雞尾酒是國際調酒師協會的正式成員，並以畫家賈科莫·貝利尼的名字命名，在家中調製也十分簡單。 閱讀更多

這款節日桑格利亞酒中加入了香氣濃鬱的法國開胃酒利萊白葡萄酒，突顯了楊桃的清甜風味。這款桑格利亞酒以香檳和香草糖漿調製而成，是節日慶典、單身派對和生日等特殊場合的完美之選。 閱讀更多

一步一步教你如何製作一款加入芒果和香料的香檳雞尾酒。 閱讀更多

一步一步教你製作一款加入橘汁的香檳雞尾酒。 閱讀更多

一步一步教你調製香檳、橘子和柳橙雞尾酒。 閱讀更多

一步一步教你製作香檳梨白蘭地雞尾酒，並附有成品照片。 閱讀更多

冰凍貝里尼雞尾酒配方－成人版水果冰飲。 閱讀更多

香檳石榴汁雞尾酒的詳細製作步驟。 閱讀更多

一步一步教你做香檳檸檬冰沙。 閱讀更多

• 薑味糖漿
• 雞尾酒和裝飾

一步一步教你做香檳薑汁雞尾酒。 閱讀更多

• 雞尾酒
• 香草伏特加

一步一步教你調製一杯香檳、香草伏特加和檸檬汁雞尾酒。 閱讀更多

一步一步教你如何調製一款加入石榴汁和黑加侖利口酒的香檳雞尾酒（附圖）。 閱讀更多

一步一步教你如何用草莓、蜂蜜和橙味利口酒調製一杯香檳雞尾酒。 閱讀更多

威士忌香檳雞尾酒的詳細製作步驟。 閱讀更多

一步一步教你製作柳橙香檳水果甜點。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

只要一眼，你就會愛上這款用無酒精蔓越莓蘋果氣泡酒調製的淡紅色兒童潘趣酒。每杯酒上都裝飾一顆「蟲蟲蘋果」（一種形狀像蟲子的耐嚼糖果，配上一片蘋果）：這可是點睛之筆。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

• 紙杯蛋糕
• 奶凍

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 糖漿：

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

為了避免整晚都在忙著調製符合客人口味的雞尾酒，不妨試試吉婭達·德·勞倫蒂斯的配方，提前準備幾種不同的果泥。朋友們到齊後，只需將各種果泥倒入杯中即可。 閱讀更多

泰勒弗洛倫斯這款只需五分鐘即可完成的飲品只需要幾種簡單的原料。將氣泡香檳和少許青檸汁倒入裝滿蔓越莓汁的優雅香檳杯中即可。 閱讀更多

血橙和檸檬汁為這款節日雞尾酒增添了鮮豔的色彩和清新的柑橘風味。 閱讀更多

吉亞達·德·勞倫蒂斯並沒有選擇經典的法國香檳，而是選擇了氣泡酒作為這款雞尾酒的基底，並搭配了清爽的檸檬冰糕和新鮮薄荷。 閱讀更多

南希·富勒的緋紅雞尾酒的妙處在於，一旦你調製出這種蘋果酒-蔓越莓-酒精潘趣酒，你的客人就能自己享用，而你也不用整晚忙著調製雞尾酒了。 閱讀更多

Alex Guarnaschelli 首先將蘋果酒與肉桂棒一起加熱，然後將這種芳香的混合物冷卻，並加入檸檬汁、糖和多汁的蘋果來調配出最終的口味，最後加入起泡酒。 閱讀更多

這是用葡萄汁、檸檬汁和乾邑白蘭地調製的桑格利亞酒的配方。這款雞尾酒頂部會裝飾切碎的葡萄、櫻桃和桃子。上桌前還會加入氣泡酒。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

用香檳杯製作普羅塞克貝利尼果凍，並用桃子片裝飾。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 糖漿部分：
• 一份雞尾酒的量：

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。