雞尾酒“長島冰茶”
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時間： 5分鐘
複雜： 容易地
數量： 2 杯雞尾酒
複雜： 容易地
數量： 2 杯雞尾酒
長島冰茶的獨特之處在於，它雖然是烈性雞尾酒之一，但外型卻像一杯普通的冰茶。儘管這款雞尾酒在1970年代在紐約長島發明，但背後的理念並非新鮮事。早在1920年代禁酒令時期，人們就已經開始調製類似的雞尾酒，將威士忌和其他烈酒偽裝成茶飲。將伏特加、金酒、蘭姆酒、龍舌蘭酒和橙味利口酒與冰塊混合，最後倒入可樂。為了錦上添花，可以用檸檬角裝飾你的「冰茶」。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 0.5 杯可樂，或依口味調整
- 30毫升伏特加
- 30毫升杜松子酒
- 30毫升白蘭姆酒
- 30毫升白龍舌蘭酒
- 15毫升三重橙味利口酒
- 2湯匙鮮榨檸檬汁
- 2 杯冰塊
- 2 片檸檬角
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按照食譜烹調這道菜：
- 在調酒器中裝滿冰塊。加入伏特加、金酒、蘭姆酒、龍舌蘭、橙味利口酒和檸檬汁。蓋上蓋子，用力搖晃，使所有材料混合均勻並冷卻雞尾酒。
- 將雞尾酒連同冰塊一起過濾到兩個玻璃杯或啤酒杯中，再倒入可樂。用檸檬角裝飾即可享用。
類別：
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