作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
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吉婭達·德·勞倫蒂斯調製的這款雞尾酒,光是外觀就能讓你的客人驚艷。上桌前,她會點燃杯中漂浮的檸檬皮裡的朗姆酒,呈現出令人嘆為觀止的視覺效果,堪稱頂級調酒師的傑作。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 173
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你知道蛋奶酒和香草冰淇淋的基底(英式奶油醬)是一樣的嗎?基於此,南希·富勒用冰淇淋快速製作了蛋奶酒,並在上桌時再配上一勺冰淇淋。 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 292
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冷萃蛋奶酒的配方包含馬德拉酒、干邑和牙買加蘭姆酒,但這款雞尾酒的改良版徹底改變了其風味基調!干邑被愛爾蘭威士忌取代,馬德拉酒則被更濃鬱的雪莉酒取代。在這個配方中,麥芽的香氣… 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 1
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西印度群島的每個島嶼都有其獨特的節日奶油潘趣酒做法。這款特立尼達聖誕雞尾酒——奶油潘趣酒(ponche crema)——不含雞蛋,並以煉乳和檸檬醬調製而成,口感絲滑。為了獲得獨特的飲用體驗: 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 2 瓶 950 毫升裝。 熱量: 2042
作者: 美食頻道
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這款飲品如其名,口感清爽怡人。只要一口,這款由番石榴、青檸、荔枝和香料蘭姆酒調製的雞尾酒便能帶你瞬間置身加勒比海。加入大量冰塊,用小傘和一顆馬拉斯奇諾櫻桃裝飾,然後— 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
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經典的颶風雞尾酒是用百香果汁調製的,而傑夫·毛羅的橙子版本同樣充滿熱帶風情,美味可口。橙味利口酒襯托出鮮榨果汁的香氣,少許苦酒則增添了醇厚的口感。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 257
作者: 美食頻道
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一旦你嚐過用蛋奶糊做的自製蛋奶酒,你肯定再也不想喝市售的蛋奶酒了。這是我們精心調製的完美聖誕飲品配方,絕對安全可靠。它充滿節日氣氛,美味可口,還帶有淡淡的肉荳蔻和香草風味。我們—— 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 342
作者: 美食頻道
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試試這款口感順滑、奶香濃鬱的酪梨雞尾酒,它加入了蘭姆酒和青檸汁,甜度適中,清爽怡人。冰鎮後(但不要加冰塊!)倒入雞尾酒杯中,撒上少許鹽裝飾即可。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 美食頻道
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奶油、紅糖和溫暖的烘焙香料將黑朗姆酒調製成一款溫暖的秋日雞尾酒,尤其適合在寒冷的夜晚享用。我們建議在每杯熱飲中加入一根肉桂棒,攪拌時可增添更多風味。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 294
作者: 美食頻道
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這款雞尾酒簡直就是可以喝的甜點!口感輕盈順滑,完美融合了傳統的秋季風味,呈現出一種獨特的新意。請務必充分搖勻這款馬丁尼,確保它冰鎮到位。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒 熱量: 427
作者: 美食頻道
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如果你想在家庭聚會或野餐時招待一大群人,不用擔心數量——這款桑格利亞酒配方絕對能滿足你的需求。所有食材搭配完美,口感清爽均衡,而且份量十足,足夠所有人享用。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 24
作者: 美食頻道
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「每個猶太家庭都會有人定期在新年或光明節製作茨米斯(tzimmes),這道菜有很多種做法。在我們家,負責做茨米斯的是我的嫂子愛麗絲和我阿姨特魯迪。雖然很多傳統食譜都包含肉類,但我們從來不——” 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 363
作者: 美食頻道
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巴西卡沙薩酒提升了這款令人印象深刻的雞尾酒中濃縮咖啡濃鬱醇厚的風味,讓你忍不住一口接一口地品嚐。它製作簡單,肉桂更增添了濃鬱的咖啡香氣。如果你沒有卡沙薩酒, 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 1
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這款標誌性的熱帶雞尾酒在炎熱的夏日裡令人神清氣爽,其濃鬱的果香讓人彷彿置身於遙遠的海島度假。這款颶風雞尾酒的改良版添加了一些其他配料——菠蘿汁和—— 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 451
作者: 美食頻道
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這款用紅茶、巴塔維亞阿拉克朗姆酒、青檸和香料調製的芳香潘趣酒,是任何派對或節日的完美之選,尤其適合秋冬季節。盛於大碗中,加冰塊冷藏後飲用。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 30
作者: 美食頻道
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這款雪白的雞尾酒不含冰塊,而是用冷凍草莓製成,這意味著沒有額外添加水——只有純正的草莓代基里酒風味,並加入少許新鮮生薑,帶來一絲辛辣的口感。飲用時,請用…裝飾。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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柳橙汁、鳳梨汁和椰奶賦予這款充滿加勒比海風情的飲品令人驚豔的熱帶風味。為了讓飲品保持更長時間的冰爽,防止變稀,可以用冷凍水果塊代替冰塊。而且如果… 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 374
作者: 美食頻道
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椰子酒(Coquito)是一種以蘭姆酒為基底的椰子雞尾酒,是波多黎各聖誕節的傳統飲品。桑妮安德森決定加入柳橙汁和利口酒,讓它的熱帶風味更具聖誕氣息。結果非常完美。適量飲用雞尾酒—— 閱讀更多
時間: 2小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 558
作者: 美食頻道
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按照這個簡單的技巧,你的堅果蛋糕會看起來既漂亮又喜慶:不要把切碎的堅果拌入麵糊中,而是把它們撒在烤盤底部,再用勺子把麵糊舀到上面。烤好的蛋糕翻過來後,表面就會覆蓋著一層… 閱讀更多
時間: 5小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 556
作者: 博比·弗雷 著名廚師
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這些華夫餅是用香蕉麵包做的,香蕉麵包可以提前烤好。你只要將一片麵包放入華夫餅機,烤熟,瞧!早餐就做好了。博比·弗雷 (Bobby Flay) 為大家準備了一款輕鬆的周日早午餐——香蕉華夫餅。 閱讀更多
時間: 8小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 934
作者: 美食頻道
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這款成人奶昔融合了廣受歡迎的香蕉福斯特甜點的所有風味和元素:香草冰淇淋、蘭姆酒、焦糖香蕉和香蕉利口酒,使其口感更加濃鬱醇厚。最後以鮮奶油點綴。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 486
作者: 美食頻道
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這款迷人的甜點融合了經典胡蘿蔔蛋糕的所有風味,加入了葡萄乾和堅果,但製作起來卻快得多,所以您無需等到特殊場合就能享用這道美味。甜點頂部還點綴著胡蘿蔔絲。 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 695
作者: 美食頻道
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這款清爽的雞尾酒非常適合週日早午餐、朋友聚會或大型派對。傳統上,這類雞尾酒是用紅茶調製的。不妨試試這款用白茶調製的絕妙版本,蜂蜜青檸糖漿會為其增添一絲… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 1
作者: 美食頻道
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清爽果香的白桑格利亞是夏日燒烤或泳池派對的完美飲品。它最大的優點在於可以添加任何時令水果。在桃子季,不妨用桃子和新鮮覆盆子製作桑格利亞。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 430
作者: 美食頻道
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難怪蓋伊·菲耶里將他的雞尾酒命名為“大島”。這款雞尾酒融合了香料蘭姆酒、接骨木花利口酒、芒果汁和鳳梨汁,散發出濃鬱的熱帶風情。它非常適合夏季派對,而在冬天… 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 1
作者: 美食頻道
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這款美味清爽的雞尾酒由綠茶、青檸汁和金朗姆酒調製而成。加入少量糖漿可以使飲品更加香甜,而不會過甜。製作糖漿的方法如下: 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
作者: 邁克爾·基亞雷洛 著名廚師
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盡情享用這款美味的成人奶昔,巧克力冰淇淋與咖啡利口酒、黑蘭姆酒和黑巧克力碎完美融合。蘇打水則增添了一絲氣泡感和夏日清爽。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 474
作者: 美食頻道
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在熱巧克力中加入少許黑蘭姆酒,味道會更加溫暖、醇厚,並帶有一絲辛辣。如果是做給孩子喝,只要省略蘭姆酒——這款飲品依然美味、濃稠、香醇。此配方可供四人享用。 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 848
作者: 美食頻道
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這些紙杯蛋糕裡填滿了自製的鳳梨醬,你也可以選擇加入一匙蘭姆酒,充分感受你最愛的椰林飄香雞尾酒的風味。每個紙杯蛋糕都淋上了椰子味的奶油糖霜,並撒上了糖粒。 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 565
作者: 美食頻道
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用一杯美味的雞尾酒和它別出心裁的擺盤來驚艷你的味蕾吧!這些鳳梨花絕對會讓你眼前一亮,而且製作起來極為簡單,尤其適合提前製作:這些花朵可以保存好幾週。 閱讀更多
時間: 4小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 507
作者: 美食頻道
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如果你喜歡椰林飄香雞尾酒的熱帶風味和清爽口感,那麼好消息來了!這款雞尾酒配方在椰子和鳳梨的基礎上加入了香蕉和芒果,使其熱帶風味更加濃鬱,整杯雞尾酒也因此呈現出… 閱讀更多
時間: 3小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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種植園主潘趣酒是一種美式雞尾酒,由蘭姆酒、柑橘、糖和香料調製而成,發明於19世紀末,但其起源尚不清楚。雖然查爾斯頓和聖路易斯的酒店都聲稱是其發明者,但最有可能的是… 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 1
作者: 美食頻道
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將一個大鳳梨變成一個令人驚豔的熱帶雞尾酒桶。先將鳳梨果肉冷凍,然後用它製作一杯椰林飄香雞尾酒。在鳳梨桶上裝上龍頭,倒入你的雞尾酒,讓它成為你派對的焦點… 閱讀更多
時間: 2小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 201
作者: 美食頻道
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去殼蝦仁用蘭姆酒調製的加那利群島風味莫霍醬煎炸,佐以烤馬鈴薯皮。這道菜也可以用市售莫霍醬製作,是家庭聚會上快速美味的開胃菜。 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 16
作者: 美食頻道
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日本抹茶除了可以用來製作熱飲外,也非常適合用於甜點和雞尾酒。例如,它的草本香氣能很好地襯托出椰林飄香雞尾酒的熱帶風味。將所有材料攪拌均勻即可。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 1
作者: 美食頻道
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如果你要招待一大群人,最好調製一大杯潘趣酒,這樣就不用為每位客人單獨調配了。颶風雞尾酒是新奧爾良的經典飲品,深受許多人喜愛。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 556
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鬆軟的燕麥餅乾加入了葡萄乾、核桃和香料,非常適合做成甜點三明治,這是燕麥餅乾的一種更具節日氣氛的改良版。只需將兩塊餅乾夾上奶油乳酪椰蓉餡料即可。 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 16 熱量: 279
作者: 美食頻道
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冷凍草莓和西瓜,搭配藍色庫拉索酒,會讓你的代基里酒瞬間變成一場絢麗多彩的煙火表演。分別準備三種不同顏色的冷凍雞尾酒,然後分層倒入杯中… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 232
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
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這款雞尾酒盛放在一個大碗裡,配有吸管,可供多人享用。它由伏特加、蘭姆酒和金酒調製而成,並加入了葡萄汁、柑橘蘇打水和新鮮葡萄。這款酒酒精度數較高,但由於…,卻很容易入口。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 252
作者: 傑弗瑞‧札卡里安 - 餐廳老闆
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這款雞尾酒由五種烈酒調製而成:金酒、黑蘭姆酒、白蘭姆酒、陳年龍舌蘭酒和銀龍舌蘭酒。這款烈性飲品尤其受到大學生的喜愛。此外,還加入了橙味利口酒、鮮榨柑橘汁和鳳梨汁。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 448
作者: 美食頻道
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這款濃稠的自製布丁是用紅糖製成的,紅糖賦予了它令人愉悅的焦糖風味。將布丁小心地用細篩網過濾,使其口感絲滑。佐以… 閱讀更多
時間: 2小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 631
作者: 美食頻道
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溫暖的香料為這些迷你薑餅風味煎餅注入了節日的香氣。搭配一份熱呼呼的奶油乳酪醬汁享用更佳。如果是做給孩子吃,可以省略朗姆酒。這些節日煎餅非常適合… 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 486
作者: 美食頻道
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經典的翻轉派是用鳳梨圈做成的,但既然有這麼多同樣美味的水果可供選擇,為什麼只局限於一種水果呢?這個食譜讓你有機會在一個派裡做出四種口味。從視覺上區分—— 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 20 熱量: 408
作者: 美食頻道
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美味的「霧中切割者」提基雞尾酒口感順滑,帶有令人愉悅的熱帶風味,而且後勁十足。這不足為奇,因為它是由經典的烈酒混合而成:蘭姆酒、干邑、金酒,以及——錦上添花的是——幹型… 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 1
作者: 美食頻道
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如果你已經有了現成的可麗餅,這道美味的甜點很快就能做好。將可麗餅與火焰桃子一起享用,上面可以淋上鮮奶油或冰淇淋。為了安全地用蘭姆酒火焰烹調桃子,請使用長柄湯匙。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 378
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鮮嫩的香菇、香甜的南瓜和鮮嫩的生薑,是秋季餛飩餡料的完美組合。餛飩經過油炸,外皮酥脆可口,內餡清爽鮮嫩。佐以石榴醋汁,作為開胃菜… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 181
作者: 美食頻道
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燕麥片和黑朗姆酒糖霜為這款簡單的蛋糕增添了美妙的口感和風味,頂部撒上酥脆的酥粒,搭配咖啡或茶飲堪稱完美。是日常享用的理想甜點! 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 617
作者: 美食頻道
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喜歡椰林飄香的美味椰香,也不介意嘗試新花樣,不妨試試可可椰林飄香。用椰奶熱巧克力代替鳳梨汁。如果需要,你還可以… 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
作者: 美食頻道
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這款塔的亮點在於朗姆酒釉,它與濃鬱順滑的巧克力餡料完美融合,所有食材都盛放在酥脆的撻皮上。如果您手邊沒有蘭姆酒,可以用咖啡利口酒(如卡魯瓦咖啡利口酒)代替;或者,您也可以選擇不含酒精的版本。 閱讀更多
時間: 5小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 363
作者: 美食頻道
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輕盈的巧克力慕斯是節日晚餐的完美收尾。在這個食譜中,咖啡和少許黑朗姆酒提升了巧克力的風味。您可以用任何您喜歡的利口酒代替朗姆酒,或直接用水。給巧克力慕斯… 閱讀更多
時間: 2小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 357
作者: 美食頻道
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如果你想讓你的派對熱鬧非凡,那就用大潘趣酒碗盛上一杯長島冰茶吧。金酒、蘭姆酒、龍舌蘭、伏特加和橙味利口酒混合在一起,一杯就能讓你瞬間暈眩,而西柚則會帶來令人愉悅的回味。這款潘趣酒可以… 閱讀更多
時間: 4小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 660
作者: 麥可·西蒙 廚師
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柑橘的清爽口感總能讓人聯想到炎炎夏日。不妨試試朗姆酒青檸檸檬水雞尾酒,它是泳池派對或後院燒烤的完美之選。為了防止飲料因融化而變得稀薄… 閱讀更多
時間: 8小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 423
作者: 桑尼安德森 - 電視節目主持人
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Sunny Anderson 的這款節慶莫吉托雞尾酒以蔓越莓汁和蔓越莓為原料。蔓越莓的微酸與薄荷的清爽口感完美融合。可以用龍舌蘭糖漿或蜂蜜作為甜味劑。您可能還需要添加… 閱讀更多
時間: 2小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 493
作者: 美食頻道
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節慶期間可以做這些軟糖,用碎餅乾、煉乳、巧克力和蘭姆酒製成,加入西梅干增添濃鬱風味。如果喜歡,可以將它們裹上一層粗砂糖(顏色不限)。糖球放置的時間越長,顏色就越鮮豔。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 10
作者: 美食頻道
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這些奢華的法式吐司都是從零開始製作的,也就是說,首先要烤肉桂葡萄乾麵包。麵包本身色澤誘人、香氣撲鼻、口感濕潤。待其略微變乾後,就可以變成甜點了—— 閱讀更多
時間: 2小時20分鐘
複雜: 平均的 份量: 1
作者: 布萊恩·博伊塔諾
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原版「黑暗與風暴」雞尾酒配方需要薑汁啤酒。但如果你找不到薑汁啤酒,這個改良版——將自製薑汁糖漿與蘇打水混合——也能達到相同的效果。將黑朗姆酒倒入薑汁蘇打水中,直到… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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這款果香濃鬱的桑格利亞酒一次能做近7公升!足夠一大群人享用,而且不用擔心續杯。它以白葡萄酒和桃紅葡萄酒為基底,融合了柑橘、草莓和葡萄的清香,賦予這款飲品濃鬱的夏日風味。 閱讀更多
時間: 12小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 10
作者: 美食頻道
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這款以熱帶水果、椰子蘭姆酒和椰子糖漿調製的海灘桑格利亞酒,是泳池派對和節後聚會驅散冬日憂鬱的完美飲品。飲用前,請將桑格利亞酒… 閱讀更多
時間: 4小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 198
作者: 美食頻道
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馬卡龍是一種自製椰子餅乾,製作快速簡便,口感和風味令人著迷。這道食譜中,鬆軟的餅乾散發著椰子的甜香,與略帶辛辣味的黑朗姆酒和葡萄乾完美融合… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 30 熱量: 90
作者: 美食頻道
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豬裡肌先用蘭姆酒、紅糖、大蒜、生薑和多香果調製的濃鬱牙買加醃料醃製,然後烤至完美焦黃。肉質鮮嫩多汁,風味十足。切成薄片後即可烹飪。 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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法式吐司,用浸泡過黑朗姆酒蛋奶糊的法國麵包製成,搭配蘭姆酒冰淇淋和朗姆酒楓糖漿。是周日早午餐的優雅選擇!為了防止吐司在烘烤時散架,我們建議使用烤過的麵包。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 586
作者: 美食頻道
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黑蘭姆酒的焦糖香氣和鳳梨的甜美,令這款莎莎醬風味獨特。搭配任何肉類,尤其是烤豬肉,都能帶來濃鬱的熱帶風情。這款莎莎醬含有墨西哥辣椒,您可以根據需要省略。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 126
作者: 美食頻道
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為您的下午茶時光增添一絲熱帶風情,不妨烘焙這款美味的酸奶油蛋糕,蛋糕內含菠蘿夾層,並淋上朗姆酒糖霜。蛋糕口感綿密,甜度適中,中心略帶濕潤,頂部撒上酥脆的酥粒。與茶飲堪稱絕配。 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 692
作者: 美食頻道
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這款成人甜點外型類似冰棒,但上面不是冰淇淋,而是浸泡過蘭姆酒的冷凍香蕉。在巧克力中加入椰子油後,糖霜一接觸到冰塊幾乎立刻就會變硬… 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 12
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清爽的白桑格利亞酒是您夏日晚餐的優雅之選。乾白葡萄酒浸泡著蘋果、梨、檸檬和白葡萄碎,並在上桌前加入起泡白葡萄酒,讓您和… 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 190
作者: 美食頻道
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這款金朗姆酒雞尾酒融合了新鮮覆盆子的果香,令人回味無窮。覆盆子的甜味與青檸的酸味完美平衡,讓這款飲品口感順滑易飲。冰鎮後飲用風味更佳。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 1
作者: 美食頻道
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盡情享受這款簡單甜點的活力夏日風味:多汁的桃子和芒果塊,淋上青檸醬,放在酥脆的餅乾底上,再配上鮮奶油。所有食材完美融合,相得益彰。餅乾底烤好後即可組裝蛋糕… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 665
作者: 美食頻道
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這款奢華蛋糕以蘭姆酒浸覆的覆盆子為亮點,層層疊疊的蛋糕體包括天使蛋糕胚、桃子冰沙、桃子冰淇淋和檸檬鮮奶油。所有水果風味完美融合,營造出濃鬱的夏日氣息。 閱讀更多
時間: 五點鐘。
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 670
作者: 美食頻道
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這款清爽的氣泡雞尾酒以蘇打水和蛋白為基底,金蘭姆酒、柑橘汁、薄荷和奶油則賦予其宜人的風味和絲滑的口感。佐以一片柳橙裝飾即可享用。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 美食頻道
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這些小球充滿了英式聖誕蛋糕的濃鬱果香,但製作它們並不需要蛋糕或烤箱。將浸泡過少量酒精的果乾與…混合即可。 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 容易地 數量: 24顆松露 熱量: 78
作者: 美食頻道
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如同廣受歡迎的龍舌蘭日出雞尾酒一樣,這款蘭姆酒版的日出雞尾酒也擁有令人賞心悅目的漸層色彩,宛如日出一般。它以芒果汁為基底,並以柑橘汁和辣椒糖漿加以平衡,增添了一絲… 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 278
作者: 美食頻道
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白蘭地牛奶潘趣酒在美洲殖民地時期風靡一時,因為它被認為是一種感冒藥。儘管其藥用價值尚存爭議,但這種飲品在新奧爾良的布倫南酒吧卻因其治療感冒的功效而廣受歡迎… 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 美食頻道
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幾乎一年四季,阿諾餐廳的酒吧調製的法式75雞尾酒都比新奧爾良其他任何地方都多。但在狂歡節期間,他們招牌的紫色雞尾酒——一款深受大眾喜愛的飲品——則成為了焦點。這款酒是… 閱讀更多
時間: 5分鐘 加上浸泡時間 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
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颶風雞尾酒幾乎出現在新奧爾良每家酒吧的菜單上,這要歸功於帕特·奧布萊恩酒吧,這款果味飲品於 20 世紀 40 年代在那裡誕生。雖然最初的配方是嚴格保密的,但聖徒與罪人酒吧的調酒師們很樂意… 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 美食頻道
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狂歡節(相當於東斯拉夫的謝肉節)是「東方三博士派」的節日,美國南部地區會烘焙甜肉桂派,以紀念聖經中的三位智者。這些派上會撒上各種顏色的糖屑:紫色象徵… 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒 熱量: 28
作者: 美食頻道
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這款在菲律賓流行的辛辣醬汁中,用香甜的香蕉代替了番茄。二戰期間,菲律賓番茄短缺,香蕉過剩,因此催生了熱帶水果番茄醬的誕生。使用方法—— 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 273
作者: 美食頻道
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菲律賓風味雞翅美味可口。它們用醋、醬油和香料醃製後慢燉,最終形成一層美味的醬汁,再配上自製的香蕉番茄醬——這是菲律賓人非常喜愛的一種蘸醬… 閱讀更多
時間: 3小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 259
作者: 美食頻道
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「黑暗與風暴」雞尾酒誕生於20世紀初的百慕達,並在帆船賽參與者中迅速風靡。為了調製出最正宗的版本,我們建議使用高斯林朗姆酒。以下是具體配方: 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 美食頻道
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芙蓉花賦予這款雞尾酒鮮豔的深紅色澤和類似蔓越莓的酸甜口感。乾芙蓉花(卡卡德花茶)可在茶葉店或網上購買。將其與少許生薑一起沖泡成甜茶,然後… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 311
作者: 美食頻道
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如果這款雞尾酒的名字聽起來像某種中東辣椒小吃,那你可沒看錯。這款酒由辣椒汁、孜然利口酒、堅果苦酒、檸檬汁、黑蘭姆酒和龍舌蘭酒調製而成。所有原料都是… 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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商店買來的羊角麵包塗上杏仁奶油,放上冷凍莓果,撒上酥粒,烤成美味的早餐或甜點,隨你喜歡。裡·德拉蒙德一次做一大批—— 閱讀更多
時間: 2小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 356
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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這款濕潤的南瓜蛋糕浸泡在朗姆酒糖漿中,香氣四溢,節日氣氛濃厚。要製作這款蛋糕,你需要一個中間有孔的圓形蛋糕模具。蛋糕糊由南瓜泥、奶油和…製成。 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 349
作者: 博比·弗雷 著名廚師
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這些奢華的法式吐司非常適合在特別的日子享用早午餐,或作為節日甜點。南瓜泥拌入麵包的糖霜中,再加入肉桂、肉荳蔻和生薑等香料,成就了一道美味佳餚。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 286
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「莫斯科騾子是我最愛的雞尾酒,」配方作者科迪亞·布朗說。 「我決定調製一款節日版,薑和櫻桃的組合簡直就是節日的象徵!」這款雞尾酒將是您新年派對的完美之選… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 496
作者: 美食頻道
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即使是遠離大海的客人,看到這艘令人印象深刻的「醉酒」西瓜船擺上桌,也會立刻想要揚帆起航。在製作這艘船的前一天,人們會將一瓶海盜蘭姆酒塞入西瓜中,西瓜果肉會逐漸吸收酒液。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 8-10
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這款以朗姆酒為基底的閃亮雞尾酒,帶有清爽的羅勒和青檸風味,是夏日派對的完美之選。它使用自製羅勒糖漿調製而成。剩餘的糖漿請冷藏保存。此配方可製作8杯雞尾酒。 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒 熱量: 284
作者: 美食頻道
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這款食譜將兩種經典甜點——香蕉福斯特和麵包布丁——完美融合,打造出一款口感香濃順滑、帶有香蕉、朗姆酒和山核桃碎的美味麵包布丁。香蕉福斯特通常會在最後烤製,但這個版本… 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 336
作者: 美食頻道
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這款輕盈蓬鬆的舒芙蕾是節日晚餐的完美收尾。它製作快捷,可以趁熱享用。這款甜點中濃鬱的香蕉風味與黑蘭姆酒的香氣完美融合(酒精會揮發)。成品舒芙蕾—— 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 215
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當孩子們發現這些蟹餅的原料──冰淇淋和椰子──時,一定會欣喜若狂!香甜的麵包屑和椰子塗層使蟹餅外皮酥脆,搭配塔塔醬食用,味道更佳… 閱讀更多
時間: 2小時40分鐘
複雜: 平均的 份量: 8
作者: 美食頻道
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用黑朗姆酒將秋季蘋果酥的美妙風味轉化為一款美味的成人飲品。搭配焦糖醬、蘋果汁和蘋果醬,風味更加濃鬱,再加入少許調味料,口感更加完美。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 137
作者: 美食頻道
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朗姆酒球是歐洲和英語國家流行的聖誕節甜點。它們由碎餅乾和堅果製成,形狀像小小的松露巧克力,無需烘焙。顧名思義,這種甜點含有朗姆酒,而且由於這些球是… 閱讀更多
時間: 25分鐘 加上冷卻時間 複雜: 容易地 數量: 36個球 熱量: 289
作者: 美食頻道
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用這款獨特的聖誕色彩分層酒精果凍來裝飾您的節日派對吧!這款果凍的主要酒精成分是白蘭姆酒,但您也可以使用任何其他無色烈酒,例如龍舌蘭酒或伏特加。將果凍盛放在—— 閱讀更多
時間: 3小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 34 發 熱量: 267
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古拉布·賈蒙(Gulab Jamun)是一種極其美味香甜的甜點,它是將麵團球油炸後浸泡在芬芳的玫瑰糖漿(Gulab)中,糖漿中還帶有淡淡的藏紅花和荳蔻香氣。食用時,麵團球浸在糖漿裡,並撒上碎堅果。這是最受歡迎的甜點之一。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 16個甜甜圈 熱量: 369
作者: 伊娜·加滕 美食作家
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下次過節,不妨試試這款用黑朗姆酒浸泡過的葡萄乾製作的精緻牛奶巧克力松露。您的客人一定會對這些手工巧克力讚不絕口,尤其是它獨特而精緻的風味。現在就開始製作吧! 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 35-40顆松露 熱量: 290
作者: 美食頻道
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內容:
這款高聳的雙層蛋糕,淋上巧克力糖霜,撒上厚厚一層蓬鬆的椰蓉,看起來奢華精緻,能為任何慶祝活動增添光彩。蛋糕層是用蛋糕粉、杏仁粉和椰子萃取物烘焙而成。 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 329
作者: 美食頻道
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這些口感細膩的餅乾,加入了山核桃和蘭姆酒,入口即化。是冬季假期裡完美的甜點,定能滿足任何甜食愛好者的味蕾!這些餅乾選用大量的奶油、麵粉和糖粉製成,並添加了… 閱讀更多
時間: 2小時40分鐘
複雜: 容易地 數量: 24塊餅乾 熱量: 301
作者: 美食頻道
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將蘭姆酒和柳橙味利口酒與青檸汁和西瓜泥混合,調製出一杯清爽無比的夏日雞尾酒。蘭姆酒可隨意選擇,無論是淡蘭姆酒或黑蘭姆酒,西瓜務必去籽。最後,在每個杯子上裝飾一圈。 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
作者: 美食頻道
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烤一個香蕉福斯特口味的倒扣蛋糕。這款口感鬆軟濕潤的蛋糕融入了香氣濃鬱的黑朗姆酒,頂部淋上焦糖,並鋪上香蕉片。烘烤方法:將所有蛋糕材料放入烤盤中即可。 閱讀更多
時間: 2小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
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這款經典的異國風情雞尾酒由唐·比奇科姆伯(Donn Beachcomber)創作,他是同名提基酒吧的創始人,此後被多次重新調製。它通常包含幾種朗姆酒、天鵝絨法勒南利口酒和青檸汁。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒