瑪格麗特酒,配君度橙酒和墨西哥辣椒
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時間: 5分鐘
複雜: 容易地
數量: 1 杯雞尾酒
複雜: 容易地
數量: 1 杯雞尾酒
這款雞尾酒口感甜辣適中。辣椒汁的辛辣、阿斗波醬汁中墨西哥辣椒的濃鬱風味,以及淡淡的煙燻墨西哥辣椒、肉桂和孜然的香氣都清晰可辨。啜飲一口,躺在吊床上,感受著清涼的微風拂過滾燙的肌膚,不禁露出微笑,因為一切都已物是人非。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 40毫升龍舌蘭酒(理想:以 100% 藍色龍舌蘭汁釀造的陳釀龍舌蘭酒
- 15毫升優質橙味利口酒(理想:"君度")
- 20毫升簡易糖漿(準備(將等量的糖和水加熱至糖完全溶解,冷卻)
- 2片厚厚的柳橙片,另備一些作裝飾用
- 冰
- 1/8 茶匙罐裝墨西哥辣椒醃料
- 30毫升鮮榨萊姆汁
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按照食譜烹調這道菜:
- 在雞尾酒調酒器中,將柳橙片與冰塊、墨西哥辣椒醃料和萊姆汁一起搖勻。再加入一些冰塊。
- 倒入龍舌蘭酒、橙味利口酒和簡易糖漿。搖勻後濾入裝滿冰塊的玻璃杯中,用一片柳橙裝飾。搭配新鮮海鮮食用。
類別:
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