作者： 美食頻道
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熱的骨湯嘗起來像濃茶，冷卻後則像美味的果凍。它營養豐富，令人精神煥發。骨湯最好用慢燉鍋烹調，可以慢燉12到24小時。不妨試試純骨湯—— 閱讀更多
時間： 8小時25分鐘
複雜： 容易地 數量： 1.8升 熱量： 310
作者： 美食頻道
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這道牛尾利馬豆燉菜是牙買加風味的。牛尾在濃鬱的肉汁中慢燉數小時，肉汁中加入了辛辣的哈瓦那辣椒、生薑和多香果，直到肉質軟嫩多汁，入口即化。 閱讀更多
時間： 3小時15分鐘
複雜： 平均的 份量： 6 熱量： 296
