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鮮嫩多汁的鵪鶉是節日晚宴的完美之選，或者當你想要用一道驚豔的菜餚款待賓客時，它也是絕佳的選擇。為了讓這隻小鳥更飽腹，可以在它肚子裡塞滿麵包和蔬菜餡料，然後放入烤箱烘烤。如果還有剩餘… 閱讀更多
時間： 50分鐘
複雜： 容易地 份量： 8 熱量： 570
作者： 博比·弗雷 著名廚師
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內容：
清爽飽足的中東風味塔布勒沙拉，搭配酸甜可口的石榴橙子燒烤醬，與烤鵪鶉堪稱絕配。整道菜精緻完美，令人回味無窮。 閱讀更多
時間： 2小時35分鐘
複雜： 平均的 份量： 6
作者： 美食頻道
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整隻鵪鶉擺在盤子裡顯得非常優雅喜慶，這樣的菜餚本身就是一道亮眼的風景。為了賦予鵪鶉一種獨特的異國風味，可以採用亞洲風味烹調，將鵪鶉用以下混合調味料醃製： 閱讀更多
時間： 1小時40分鐘
複雜： 容易地 份量： 6
