辣味桑格利亞汽酒，配蔓越莓和克萊門汀柑橘
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時間： 4小時55分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
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份量： 8
每份營養成分：
卡路里 283， 總脂肪 - G.， 飽和脂肪 - G.， 蛋白質 - G.， 碳水化合物 - G.， 纖維 - G.， 膽固醇 - 毫克 鈉 - 毫克 糖 - G.
卡路里 283， 總脂肪 - G.， 飽和脂肪 - G.， 蛋白質 - G.， 碳水化合物 - G.， 纖維 - G.， 膽固醇 - 毫克 鈉 - 毫克 糖 - G.
這款香氣濃鬱、辛辣的桑格利亞汽酒，首先像製作熱紅酒一樣，加入香料、紅茶和楓糖漿來增加甜味。然後加入葡萄酒和水果，並將飲品冷藏，就做成了一款清爽的秋季桑格利亞汽酒。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 12顆多香果
- 10朵康乃馨
- 4顆綠色荳蔻莢，輕輕壓碎
- 2根肉桂棒
- 2袋紅茶
- 1大匙楓糖漿
- 1 包（280 公克）冷凍蔓越莓，已解凍
- 1瓶（750毫升）波爾多或其他酒體飽滿的紅酒
- 1 杯橙味利口酒，如君度橙酒
- 2個克萊門氏小柑橘或小橘子，切成薄片
- 7公分長的薑，去皮，縱向切成0.5公分厚的片。
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按照食譜烹調這道菜：
- 在小鍋裡，放入多香果、丁香、荳蔻、肉桂和2杯水，煮沸。離火，加入茶包，浸泡5分鐘。取出茶包，再次煮沸。加入楓糖漿和蔓越莓，小火慢燉2分鐘。冷卻後，將混合物倒入3誇脫的玻璃罐中。
- 將葡萄酒和利口酒倒入罐中攪拌。加入柑橘和薑，用保鮮膜蓋住罐子。將桑格利亞酒放入冰箱冷藏至少4小時或過夜。
- 飲用時，將 8 個玻璃杯裝滿一半冰塊，然後將桑格利亞酒倒入每個玻璃杯中，並在上面放上水果。
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