蔓越莓醬配克萊門氏小柑橘

時間： 45分鐘

蔓越莓柑橘醬－詳細食譜。

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食譜：

在平底鍋中，放入350克蔓越莓乾、6個切成瓣的克萊門氏小柑橘、半杯柳橙汁、半杯蔓越莓汁、四分之三杯糖、1根肉桂棒和1顆八角。煮沸後，轉小火慢燉20分鐘。加入1杯蔓越莓乾，再燉15分鐘或直至醬汁濃稠。