西班牙語中的白桑格利亞
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時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
複雜: 容易地
份量: 8
瑞秋雷喜歡用裡奧哈產區的廉價白酒來製作這款清爽可口、果香濃鬱、帶有漿果風味的飲品,不過任何乾白葡萄酒都可以。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 3份(每份45毫升)卡爾瓦多斯或其他蘋果酒
- 一瓶來自裡奧哈或其他產區的西班牙白葡萄酒
- 3大匙糖
- 1個青檸,切片
- 1 顆檸檬,切片
- 2個熟透的桃子,切成楔形
- 3個青蘋果,去皮、去核、切片
- 0.5升覆盆子
- 碳酸水,用於飲用時稀釋雞尾酒
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按照食譜烹調這道菜:
- 在一個大水罐中,混合糖、卡爾瓦多斯白蘭地、青檸、檸檬、桃子和蘋果。倒入一瓶葡萄酒,將桑格利亞酒冷藏數小時。飲用時,將水果放入玻璃杯或高腳杯中,每個杯子中加入幾顆新鮮覆盆子,然後倒入葡萄酒。最後倒入蘇打水即可享用。
類別:
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