西班牙魔鬼蛋
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時間： 15分鐘
複雜： 容易地
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用風乾火腿和皮基略辣椒製作的魔鬼蛋食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 6個煮熟的雞蛋，縱向切成兩半，取出蛋黃。
- 1大匙第戎芥末醬
- 1/2 茶匙切丁醃製 皮基略辣椒，以及1大匙鹽水
- 1/8 茶匙煙燻辣椒粉，另備一些用於撒在表面
- 1 大匙熱水
- 鹽和現磨胡椒粉
- 薄切風乾火腿“塞拉諾火腿”
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按照食譜烹調這道菜：
- 將蛋黃磨成糊狀，加入芥末、醃製過的皮基略辣椒、辣椒粉、1 湯匙熱水、適量的鹽和胡椒粉，攪拌均勻。
- 在每個雞蛋裡放一片火腿，然後填入蛋黃液中。在西班牙魔鬼蛋上撒上大量辣椒粉。作為配菜食用。 點心。
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