紅桑格利亞酒配當地西班牙葡萄酒
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時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 15
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份量： 15
用西班牙當地葡萄酒製作的紅桑格利亞酒——詳細配方。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2瓶冰乾紅酒（西班牙裡奧哈產區葡萄酒）
- 1 湯匙白蘭地
- 1 杯柳橙汁
- 1/4 杯極細砂糖
- 2個橙子，切成薄片
- 2顆邁耶檸檬（個頭小，酸度較低），切成薄片
- 3個青檸，切成薄片
- 2個蘋果，去皮、去核，切成1公分的小塊
- 2 杯蘇打水
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按照食譜烹調這道菜：
- 在一個大平底鍋或碗中，將葡萄酒、白蘭地、柳橙汁和糖混合，攪拌至糖溶解。加入柳橙片、檸檬片、青檸片和蘋果塊，放入冰箱冷藏至完全冷卻，約一小時。
從冰箱取出，倒入蘇打水。倒入裝有冰塊的玻璃杯中飲用。
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