簡易桃子桑格利亞


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如何製作-簡易桃子桑格利亞
18歲以上 過量飲酒有害健康!
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時間: 10分鐘加上冷卻時間
複雜: 容易地
份量: 8

桃子是製作白桑格利亞的絕佳原料。它甜美的風味和香氣與乾白酒的清爽口感相得益彰,尤其適合搭配雷司令。一部分桃子需要磨碎,另一部分則保留桃塊。新鮮薄荷為白桑格利亞增添了更清爽的口感。將薄荷葉浸泡數小時後,以冰鎮飲用。如果想要更豐富的風味,可以用檸檬香蜂草或檸檬馬鞭草代替薄荷。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 3個熟透的桃子(約0.5公斤),對半切開,去核。
  • 1-2個橘子,切成圓片
  • 一把切碎的草莓
  • 1 瓶年輕的雷司令(750 毫升或 3 又 1/3 杯)
  • 撕碎的10片檸檬馬鞭草、檸檬香蜂草或薄荷葉



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食譜:


將兩半桃子擦成絲放入罐中,去皮。將剩餘的桃子切成細丁,與桃子絲、葡萄酒和香草一起放入罐中。蓋上蓋子,放入冰箱冷藏至少2小時。然後即可享用。




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