如何根據星座選擇葡萄酒

你的星座運勢可以揭示很多關於你的訊息，當然，前提是你相信它。你的星座不僅決定了你的性格特徵、你對特定職業的傾向，甚至決定了你可能喜歡的葡萄酒。為了避免在餐廳點酒時感到焦慮或在酒水區浪費金錢，只需學習如何根據你的星座選擇葡萄酒即可。


水瓶座（1月20日-2月18日）：橙酒

獨立而特立獨行的人會欣賞一款與他們個性相符的葡萄酒。橙酒，顧名思義，並非用橘子釀造，而是用白葡萄釀造。葡萄汁和果皮在橡木桶或陶罐中長時間接觸，不添加任何添加劑。這種熟成過程會釋放單寧，賦予葡萄酒獨特的澀味和鮮豔的色澤。


雙魚座（2月19日-3月20日）：桃紅葡萄酒

個性溫和友善的這個星座的人會喜歡桃紅葡萄酒。它甜美清爽，充滿夏日氣息，與沙拉和白肉堪稱絕配。尤其推薦普羅旺斯產區的桃紅葡萄酒。這個法國地區的地理環境、日照時間和土壤成分，造就了風味濃鬱、色澤如寶石般閃耀的桃紅葡萄酒。


牡羊座（3月21日-4月19日）：馬爾貝克葡萄酒

這個星座的人很少妥協，他們更喜歡讓自己被美好生活中最美好的事物所包圍。 馬爾貝克葡萄酒 符合他們嚴格的要求。紫藍色漿果全部手工採摘。顯著的單寧含量和高酸度決定了這款飲品的風味，根據年份的不同，其風味從李子和黑莓到巧克力不等。


金牛座（4月20日-5月20日）：黑皮諾

葡萄 黑皮諾 這種葡萄種植難度很高，但憑藉金牛座特有的熱情和毅力，最終能夠獲得獨特的收成，而其中只有30%能夠滿足釀造同名葡萄酒的嚴格要求。這是一款真正的傑作，擁有濃鬱的漿果和蘑菇風味，被譽為世界上最芳香濃鬱的紅葡萄酒之一。


雙子座（5月21日-6月20日）：灰比諾

這對雙胞胎喜怒無常的情緒和複雜的個性與這些特性完全吻合。 白葡萄酒灰皮諾灰皮諾葡萄酒自古以來就為人所知，原產於義大利，但鑑賞家們認為法國出產的灰比諾品質最佳，因為法國的氣候較為涼爽。灰皮諾的顏色從淺稻草色到濃鬱的金黃色不等。它略帶酸度，並伴隨辛香和果香。


巨蟹座（6月21日-7月22日）：雷司令

巨蟹座的人敏感而忠誠，總是把別人的利益放在第一位。為了表彰他們的這份奉獻，他們值得享用一瓶雷司令葡萄酒作為獎勵。雷司令葡萄酒香氣濃鬱，帶有蜂蜜、白蘋果和野花的芬芳，在成千上萬種葡萄酒中脫穎而出。由於葡萄成熟緩慢，這款酒的餘韻悠長。葡萄的採摘始於11月初，當時歐洲已常有霜凍。


獅子座（7月23日-8月22日）：設拉子

好運眷顧勇敢果斷之人。擁有這種特質的人會欣賞 西拉乾紅葡萄酒 這款酒風味濃鬱，單寧緊緻。香氣如奶油般柔滑，帶有成熟水果、葡萄乾和西梅的芬芳，餘韻悠長。此酒至少陳釀五年，以充分展現其品種特性。西拉葡萄酒常與紅肉、野味和濃鬱的起司搭配享用。


處女座（8月23日-9月22日）：馬斯喀特

這是最甜美的葡萄酒之一。口感細膩清爽，帶有奶油般的柔滑口感。其獨特的香氣中帶有濃鬱的香草、公爵梨和精油氣息。 麝香葡萄酒 可與任何菜餚完美搭配，包括貝類和甜點。


天秤座（9月23日至10月22日）：Lambrusco

這款紅起泡酒平衡而優雅，與天秤座的個性相得益彰。趁年輕飲用，更能充分欣賞其紫羅蘭和莓果的馥鬱香氣。其深邃的寶石紅色澤與飽滿醇厚的口感同樣令人愉悅。這款義大利葡萄酒與義麵和烤肉堪稱絕配。



天蠍座（10月23日至11月21日）：長相思白酒

天蠍座的人以其誠實和坦率吸引他人。然而，他們並非像一本打開的書那樣簡單明了。長相思葡萄酒亦是如此。它的香氣和風味會隨著陳釀而改變。檸檬草和新鮮青草的香氣逐漸演變為甜桃和醋栗的芬芳。用於陳釀的橡木桶類型至關重要。橡木桶賦予葡萄酒香草和肉荳蔻的香氣，並帶有悠長的龍蒿餘韻。


射手座（11月22日-12月21日）：夏多內

優雅高貴的夏多內葡萄酒，吸引著那些渴望冒險的人。它的香氣和風味取決於風土（產地），因此可能散發出異國水果、蘋果、桃子或柳橙的香氣。其獨特的特徵不僅會隨著橡木桶的材質而變化，也會隨著陳年時間而改變。但有一點始終不變：夏多內葡萄酒醇厚誘人的口感，無論在任何場合，搭配任何菜餚都相得益彰。


摩羯座（12月22日-1月19日）：赤霞珠

赤霞珠被認為是世界上種植最廣泛的紅酒。它由皮厚的赤霞珠葡萄品種釀製而成，這種葡萄賦予了它獨特的風味和香氣。其複雜而濃鬱的香氣融合了成熟水果和香草的氣息，而野生漿果的酸爽則賦予了它酸甜交織的口感。這些特質尤其受到摩羯座的喜愛，因為對他們而言，沒有什麼困難或挑戰是無法克服的。裝瓶前，讓赤霞珠靜置一段時間，使其充分吸收氧氣。