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包含以下食材的食譜合集 - 。




類別: 開胃菜
作者:
釀棗瀏覽量: 643

美食家一定會喜歡這道開胃菜,它與葡萄酒堪稱絕配。每顆椰棗都填滿了花生醬餡料,上面撒上酥脆的鴨皮絲、鰹魚片和海苔絲。口感對比鮮明,令人愉悅。 閱讀更多

椰棗、油封鴨、花生醬、鰹魚…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 2172
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
蝦仁韭菜蕎麥麵瀏覽量: 707

昆布和鰹魚片(乾燻鰹魚)富含氨基酸,這些氨基酸賦予了麵條鮮美的風味,使湯底更加濃鬱。湯底鮮美,帶有令人愉悅的煙燻味,做法非常簡單。 閱讀更多

蝦子、韭菜、小高麗菜、味醂(米酒)、薑、米醋、蘿蔔、海帶、鰹魚…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
分層火鍋瀏覽量: 2,592
內容:

這道巧妙的食譜將傳統的日式火鍋(nabe)——用豬肉和白菜烹製而成——分層呈現。做法簡單,但從鍋子裡盛出來直接享用時,看起來卻十分誘人。高麗菜和五花肉層層疊疊地放入用……熬製的鮮美高湯中慢燉。 閱讀更多

豬肉、大白菜、鰹魚、海帶、清酒、醬油…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 670
類別: 透明的
作者:
味噌湯瀏覽量: 49 215
內容:

味噌湯,在日本被稱為“味噌湯”,是一種清淡卻風味濃鬱的湯品,融合了多種傳統亞洲食材。它以日式高湯(dashi)和味噌醬為主要原料。日式高湯可以提前用海帶和海帶片熬煮。 閱讀更多

味噌(大豆醬)、豆腐、蔥、米酒、昆布、鰹魚…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 115

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