釀棗
投票數： 1
時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 2172， 總脂肪 203 G.， 飽和脂肪 54 G.， 蛋白質 45 G.， 碳水化合物 49 G.， 纖維 5 G.， 膽固醇 241 毫克 鈉 1088 毫克 糖 41 G.
卡路里 2172， 總脂肪 203 G.， 飽和脂肪 54 G.， 蛋白質 45 G.， 碳水化合物 49 G.， 纖維 5 G.， 膽固醇 241 毫克 鈉 1088 毫克 糖 41 G.
美食家一定會喜歡這道開胃菜，它與葡萄酒堪稱絕配。每顆椰棗都包裹著花生醬餡料，上面撒上酥脆的鴨皮絲、鰹魚片和海苔條。甜鹹交織，酥脆與軟糯的口感碰撞出令人愉悅的火花！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 橄欖油，用於煎炸
- 一塊鴨皮
- 0.5 杯顆粒花生醬
- 3撮檸檬酸
- 1 杯蒸發甘蔗汁
- 1 杯去核的整顆麥德吉爾棗
- 1張海苔
- 少許鰹魚片
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按照食譜烹調這道菜：
- 平底鍋中火加熱，加入幾湯匙橄欖油。將鴨皮放入熱油中煎至酥脆。取出，切成小塊，撒上少許鹽拌勻。
- 在碗裡，混合花生醬、檸檬酸、蒸發甘蔗汁和6撮鹽。將餡料填入棗子中。
- 將海苔切成條狀，撒在每顆棗子上。用鴨皮和鰹魚片裝飾。
類別：
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