拉克萊特起司
以拉克萊特起司為原料的食譜合集。
作者: 美食頻道
內容:
拉克萊特(Raclette)既是一種阿爾卑斯山起司的名稱,也是一道以這種起司為主料的瑞士菜餚的名稱。這種起司口感柔滑,略帶酸味,風味濃鬱,入口即化,通常搭配各種配菜,例如馬鈴薯、火腿和酸黃瓜。本食譜中: 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 228
作者: 美食頻道
經典的費城起司蛋糕是一道令人驚豔的美食,它將鮮嫩多汁的薄牛肉片和大量的融化起司夾在長長的潛艇堡麵包裡。作為一種快餐食品,它傳統上是用價格低廉的牛肉部位製成的… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
用非傳統的餅皮製作傳統的洛林乳蛋餅。不用厚厚的酥餅皮,而是用一個大的圓形法式酸麵包——這樣更容易製作,而且外觀質樸迷人。餡料: 閱讀更多
時間: 4小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 8











