泰拳
投票數： 3
時間： 5分鐘
複雜： 容易地
份量： 1
複雜： 容易地
份量： 1
這款雞尾酒是對泰拳的致敬，不過它的「勁道」並沒有那麼強勁。配方中使用的是桑頌泰式蘭姆酒，這種酒口感清淡、果香濃鬱、略帶辛辣，而且很少會讓人宿醉——對於那些喜歡多喝幾杯的人來說，這無疑是個好消息！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 60毫升泰國朗姆酒
- 60毫升鮮榨柳橙汁
- 30毫升鳳梨汁
- 15毫升蘭姆酒加糖蜜
- 15毫升青檸汁
- 15毫升糖漿
- 2毫升石榴糖漿
- 橙子和青檸角，用於擺盤
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將泰國蘭姆酒、柳橙汁、鳳梨汁、萊姆汁、糖蜜蘭姆酒、糖漿和石榴糖漿放入裝有冰塊的搖酒器中。充分搖勻後，濾入裝滿冰塊的矮杯中。
- 用柳橙和青檸角裝飾雞尾酒。
糖漿：
將等量的糖和水放入平底鍋中，加熱並攪拌，直到糖完全溶解。冷卻。
食譜作者 - WTF畫廊及咖啡館，曼谷，泰國
類別：
類似食譜
