時間： 3小時。
複雜： 容易地
份量： 18

蔓越莓潘趣酒－詳細配方。

原料：

• 8顆小荳蔻莢
• 4根管子 肉桂崩塌
• 12粒丁香
• 350克濃縮蔓越莓汁
• 4 杯紅酒
• 1/3 杯蜂蜜
• 蔓越莓和橙片，用於裝飾

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

小荳蔻， 肉桂， 康乃馨， 蔓越莓汁， 紅葡萄酒， 蜂蜜， 蔓越莓， 橘子

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準備：

步驟 1
• 將荳蔻、肉桂和丁香放入兩層紗布中，捲成袋狀並打結。
步驟 2
• 在平底鍋中，依照包裝說明用水稀釋濃縮蔓越莓汁。加入葡萄酒、蜂蜜和香料包。將平底鍋放在爐子上，蓋上蓋子，用小火慢燉2-3小時。燉煮時間結束後，取出香料，將潘趣酒冷卻至室溫。將潘趣酒倒入杯中，用蔓越莓和柳橙片裝飾。

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