檸檬冰淇淋
以檸檬冰沙為原料的食譜合集。
作者: 美食頻道
這款清爽微醺的成人派是任何場合的絕佳甜點!餡料是用檸檬冰糕製成的,質地要足夠柔軟,以便與煉乳、伏特加和鮮奶油混合。 閱讀更多
時間: 10分鐘 加上凍結時間 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 282
作者: 美食頻道
這款清爽的檸檬冰沙夾在兩片酥脆的檸檬餅乾中間,餅乾邊緣則裹著一層柑橘味的糖霜。要製作這種糖霜,需要將粗粒白砂糖與乾粉混合… 閱讀更多
時間: 15分鐘 加上冷卻時間 複雜: 容易地 數量: 1個雙層三明治
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
這款清爽的普羅塞克雞尾酒,口感輕盈,帶有淡淡的柑橘風味,外觀優雅,是特殊場合的完美之選。在高高的香檳杯中放入一勺檸檬冰沙,然後倒入伏特加和…的混合酒。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 數量: 8 杯雞尾酒
檸檬是製作清爽夏日冰沙的絕佳水果。不僅要用到檸檬汁,還要用到檸檬皮,這樣就能做出一個獨特的容器,讓冰沙的呈現效果更加驚艷。小心地挖出檸檬果肉。 閱讀更多
時間: 4小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
內容:
這款義式冰淇淋加入了馬斯卡彭起司、檸檬酒和檸檬糖漿。雖然它與西西里島的碎冰(granita)——一種甜碎冰——幾乎沒有相似之處,但它的名字卻來自它的製作方法。將所有材料混合在一起即可。 閱讀更多
時間: 25分鐘 加上凍結時間 複雜: 容易地 份量: 4
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
義式冰沙介於雪葩和水果冰之間。用甜檸檬水製作冰沙,然後冷凍,記住製作過程中最重要的原則:用叉子不斷刮擦冰沙表面,防止它凍結。 閱讀更多
時間: 2小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6















