一個簡單的餡餅，餡料是加了酒精的檸檬。
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時間： 10分鐘加上冷凍時間
複雜： 容易地
份量： 8-10
複雜： 容易地
份量： 8-10
每份營養成分：
卡路里 282， 總脂肪 13 G.， 飽和脂肪 6 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 34 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 33 毫克 鈉 125 毫克 糖 25 G.
卡路里 282， 總脂肪 13 G.， 飽和脂肪 6 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 34 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 33 毫克 鈉 125 毫克 糖 25 G.
這款清爽微醺的成人派是各種場合的完美甜點！餡料以檸檬冰沙為基底，質地要夠柔軟，以便與煉乳、伏特加和鮮奶油混合。將餡料鋪在派皮上，然後將派冷凍。食用前，用鮮奶油和塗抹了橘子醬的檸檬角裝飾即可。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 杯檸檬冰淇淋，軟化
- 3/4 杯甜煉乳
- 1/3 杯檸檬口味伏特加
- 2/3 杯濃奶油
- 1 個全麥餅乾派皮（22 公分）
- 甜奶油，用於裝飾
- 2 片橘子醬檸檬角，切成四瓣，用於裝飾
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按照食譜烹調這道菜：
- 在一個中等大小的碗中，將冰沙、煉乳和伏特加混合。用攪拌器以低速攪拌 1-2 分鐘，直到冰沙變得順滑無顆粒。
- 將打發的鮮奶油倒入另一個中等大小的碗中，用電動攪拌器打發至出現軟性尖峰，約1-2分鐘。將打發的鮮奶油拌入檸檬冰沙混合物中，然後用湯匙舀到蛋糕上。冷凍至完全凝固，約4小時或過夜。
- 上菜時，每片派上都放上鮮奶油和四分之一的檸檬角作為裝飾。
類別：
食譜集
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