鮭魚魚子醬
一系列以鮭魚魚子醬為原料的食譜。
作者： 亞歷克斯·瓜納斯切利 著名廚師
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瀏覽量： 1,685為了讓客人在等待主菜時不至於感到無聊，不妨奉上一道精緻的開胃菜：細長的卡佩里尼意麵（天使麵），佐以奶油檸檬醬和一小團魚子醬。這道菜看起來十分奢華，清爽的柑橘和鹹鮮的魚子醬完美融合，令人回味無窮… 閱讀更多
時間： 30分鐘
複雜： 容易地 份量： 4
作者： 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量： 5,827
瀏覽量： 5,827這道開胃菜風味平衡極佳，擺在節慶餐桌上也顯得格外優雅。不過，要注意的是，煙燻鮭魚和紅魚子醬本身都帶有鹹味，所以最好在加入餡料之前先嚐一下味道。 閱讀更多
時間： 1小時15分鐘
複雜： 容易地 數量： 16 件
