無糖巧克力
一系列以無糖巧克力為原料的食譜。
作者: 奧爾頓布朗 著名廚師
按照這個食譜,你就能在家裡做出真正美味的太妃糖。你需要一個厚底鍋來均勻導熱,還需要一個糖漿溫度計來避免煮過頭,毀了焦糖。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 平均的 數量: 64 片(2.5 公分)
這款口感鬆軟的牛軋糖有著美妙的巧克力堅果風味。它含有烤榛子,是自製巧克力棒的絕佳餡料。和許多以雞蛋為基底的甜點一樣,牛軋糖不耐潮,所以… 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 平均的 數量: 16 小節 熱量: 649













