柑橘雞尾酒配龍蒿
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時間： 20分鐘
複雜： 容易地
數量： 2 杯雞尾酒
複雜： 容易地
數量： 2 杯雞尾酒
柑橘龍蒿雞尾酒－詳細配方。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
雞尾酒
- 苦艾酒，用來沖洗玻璃杯
- 兩枝新鮮龍蒿
- 45毫升金酒，例如Monkey 47。
- 30毫升德梅拉拉糖漿，詳見下方配方
- 30毫升新鮮檸檬汁
- 15毫升綠色查特酒
德梅拉拉糖漿
- 1 杯德梅拉拉紅糖
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 用苦艾酒沖洗冰鎮雞尾酒杯，然後用龍蒿裝飾。
將金酒、簡易糖漿、檸檬汁和利口酒倒入搖酒器中，然後加入剩餘的龍蒿。用研杵搗碎龍蒿，加入大冰塊，用力搖晃。 - 將雞尾酒用雙層篩子過濾到杯中即可飲用。
糖漿：
在小平底鍋中，將粗砂糖和1杯水混合，煮沸。加熱並攪拌，直到糖完全溶解。離火，完全冷卻。將糖漿放入冰箱冷藏，可保存長達1個月。
類別：
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