時間： 5分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

莫吉托是最著名的清爽雞尾酒之一。它清爽的薄荷柑橘風味使其在夏季和炎熱國家（例如其發源地古巴）廣受歡迎。傳統的莫吉托由淡蘭姆酒、薄荷、青檸、糖和蘇打水調製而成。莫吉託的前身是德拉克雞尾酒，南美印第安人曾將這種「烈酒」與糖、青檸和薄荷混合，為英國海盜治療壞血病。

無酒精莫吉托同樣受歡迎。只要省略朗姆酒，就可以把它當作清爽的檸檬水飲用。

原料：

• 200毫升淡蘭姆酒
• 12枝薄荷，其中8枝已折斷
• 6大匙青檸汁
• 4大匙糖
• 碳酸水
• 4 瓣青檸
• 冰

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

碳酸水， 青檸汁， 蘭姆酒， 薄荷

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準備：

步驟 1
• 在搖酒器中裝滿冰塊，加入蘭姆酒、8根掰碎的薄荷枝、萊姆汁和糖。充分搖勻後，倒入裝滿冰塊的高腳杯中。
步驟 2
• 將每個杯子裝滿蘇打水，並用一片青檸角和一小枝薄荷葉裝飾。

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