香檳雞尾酒佐芒果和香料
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時間： 1小時10分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
複雜： 容易地
份量： 8
一步一步教你如何製作一款加入芒果和香料的香檳雞尾酒。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 350克芒果汁
- 2 八角
- 1根肉桂棒
- 2 粒丁香
- 12粒黑胡椒
- 1/2茶匙紅辣椒片
- 一瓶香檳或氣泡酒
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按照食譜烹調這道菜：
- 在一個小鍋裡，將芒果汁煮沸。轉中火煮2分鐘。關火，加入所有香料。待混合物冷卻後，過濾並冷藏。
- 將 2 湯匙加香料的芒果混合物舀入香檳杯中，再倒入冰鎮香檳。
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