土耳其伏特加調製的拉基雞尾酒
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時間： 5分鐘
複雜： 容易地
數量： 1 杯雞尾酒
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數量： 1 杯雞尾酒
這款雞尾酒的基酒是拉基亞酒，一種帶有茴香風味的巴爾幹烈性白蘭地，通常加冰和水飲用。調酒師會用香料和百香果泥來柔化拉基亞酒的濃鬱甘草味。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 50毫升拉基亞酒（或其他茴香口味的酒精飲料）
- 50毫升鮮榨柳橙汁
- 30克百香果泥
- 7克蜂蜜
- 一小撮磨碎的丁香
- 一小撮磨碎的荳蔻
- 一小撮肉桂粉
- 肉桂棒和乾青檸角作裝飾
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將拉基亞酒、柳橙汁、百香果泥、蜂蜜、丁香、荳蔻和肉桂粉放入裝有冰塊的搖酒器中。充分搖勻。
- 將雞尾酒過濾到裝滿碎冰的高腳杯中。用一根肉桂棒和一片乾青檸裝飾。
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