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豐收節(Pongal)是印度南部慶祝的節日,節日期間會供應這種甜點。傳統上,它由新鮮收割的米和綠豆製成,並用印度紅糖調味,印度紅糖具有濃鬱的焦糖風味。卡舒(kashu)的用量非常足… 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 平均的 份量: 8
作者: 美食頻道
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內容:
這款南瓜麵包的精髓在於它那香辣的糖霜。你只需要糖粉、沖泡好的印度瑪薩拉奶茶、濃奶油和少許肉桂粉。將糖霜淋在南瓜麵包上即可。 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 276
瀏覽量: 758
內容:
將雞腿肉用加了多種香料的希臘酸奶醃製,使其充分吸收印度坦都裡烤雞的香味,然後串在木籤上烤製,或者用烤盤煎烤。搭配烤肉串食用。 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 674
作者: 美食頻道
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香甜的帕尼尼,內餡是烤蘋果和融化的豐蒂娜奶酪,是周日早午餐想要換換口味時的完美選擇。其層次豐富的複雜風味源自檸檬酒糖漿,以及蜂蜜和迷迭香的巧妙融合… 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1174
作者: 桑尼安德森 - 電視節目主持人
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內容:
準備一頓德式晚餐。酥脆麵包屑裹著的小牛肉獵人炸肉排,淋上濃鬱的蘑菇肉汁,配上炸德式麵疙瘩。桑妮·安德森在德式麵疙瘩麵團裡加入了少許檸檬皮屑和新鮮百里香,味道更佳… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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內容:
這款甜點融合了挪威酥脆的克魯姆卡克餅乾(通常不加餡料)和義大利卡諾裡捲(一種內餡為奶油乳清乾酪的管狀甜點)。如果您沒有專門的華夫餅機或克魯姆卡克餅乾模具,您可以… 閱讀更多
時間: 5小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 164
作者: 美食頻道
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試試這款充滿亞洲風味的甜粥,它加入了椰奶、香料和多汁的芒果,無論是作為早餐還是甜點都非常美味。椰棗增添了焦糖風味,開心果則帶來了令人愉悅的酥脆口感。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 391
作者: 美食頻道
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拉西(Lassi)是一種來自印度的清爽酸奶飲品,通常會加入水果和香料。芒果是製作拉西最受歡迎的水果。在這個食譜中,我們將這種飲品的傳統風味放入食品加工機中攪拌… 閱讀更多
時間: 3小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 101
作者: 阿蒂·塞奎拉 廚師
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內容:
為了做出這道風味濃鬱、鮮嫩多汁的牛腩,阿蒂·塞奎拉(Aarti Sequeira)自製薑蒜醬,並將其與肉桂棒、丁香、荳蔻和一瓶啤酒一起放入鍋中。然後,將牛肉放入烤箱,用這種混合物慢燉。 閱讀更多
時間: 3小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 457
作者: 美食頻道
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內容:
製作這款夏日甜點,先將各種新鮮莓果浸泡在玫瑰水和檸檬汁中,然後與蓬鬆的杏仁橙花蛋糕和輕盈的香料荳蔻奶油交替分層鋪放。可作為單人份甜點享用。 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 1220
作者: 美食頻道
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這款香甜濃鬱的冰茶,其獨特的風味源自小荳蔻、八角和香草。飲用前放入冰箱冷藏,讓各種香料的味道充分融合。這款美味的茶飲,在炎炎夏日格外清爽怡人。 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 116
作者: 美食頻道
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羽衣甘藍口感緊實且略帶苦味,因此與辣椒以及荳蔻、孜然等香料搭配風味極佳。如果找不到弗雷斯諾辣椒,可以用小個的墨西哥辣椒或幾顆墨西哥辣椒代替… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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濃鬱的番茄醬、小檜果、伊朗金李子乾和香料賦予火雞胸肉豐富的風味和香氣。這道節日佳餚非常適合小型聚會。金李子乾略帶酸味… 閱讀更多
時間: 2小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 838
作者: 奧爾頓布朗 著名廚師
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“雞肉咖哩是英國一道很受歡迎的旁遮普菜。‘咖哩’這個詞的意思是‘塊狀’,”奧爾頓·布朗說。 “我決定用火雞腿代替雞肉,為這道國際菜餚增添一些美式風味……” 閱讀更多
時間: 4小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 679
瀏覽量: 986
「鷹嘴豆粉球是排燈節最受歡迎的甜點。它是我學會的第一道甜點,也是我從小就最喜歡的甜點,」蘇爾比·薩尼說。 “小時候,爸爸經常會帶一小塊鷹嘴豆粉球回家,讓我們兄弟倆開心不已……” 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 平均的 份量: 11 熱量: 322
作者: 美食頻道
瀏覽量: 795
這款美味的布丁是用巴斯馬蒂米和全脂牛奶製成的。長時間的慢燉使布丁口感完美柔滑細膩,少許荳蔻和椰絲則為其增添了迷人的香氣。可作為餐後甜點享用。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 396
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,277
印度哈爾瓦由多種原料製成,例如小麥粉、杏仁粉、粗粒小麥粉或黃扁豆粉。這種粗粒小麥粉(蘇吉)甜點在印度北部最為流行,通常在…食用。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 501
作者: 美食頻道
瀏覽量: 753
印度米布丁(Kheer)是一種廣受歡迎的印度甜點。它美味香滑,口感濃鬱,通常以大米為原料,是節日和日常餐點的理想之選。這款當季版本加入了磨碎的南瓜,並以少許荳蔻調味。 閱讀更多
時間: 2小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 316
作者: 阿蒂·塞奎拉 廚師
瀏覽量: 826
胡蘿蔔哈爾瓦(gajar ka halva)是印度北部一種香氣撲鼻的甜點,如今已風靡全球。它由胡蘿蔔、全脂奶粉和奶粉製成,並以荳蔻、堅果和乾果調味。胡蘿蔔哈爾瓦的製作地點— 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 326
作者: 阿蒂·塞奎拉 廚師
瀏覽量: 794
印度米布丁選用澱粉含量高的巴斯馬蒂米製成,並以開心果、荳蔻和玫瑰水調味,賦予這道甜點迷人的東方香氣。這道食譜中,米粒無需淘洗:米粒表面的澱粉是必需的… 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 441
瀏覽量: 747
「傑拉比是印度非常受歡迎的美食,在街頭小販那裡最常見,」尼迪賈蘭說。 「它也常用於一些重要的節日,例如婚禮、灑紅節、排燈節和宰牲節。最美味的傑拉比是…” 閱讀更多
時間: 8小時45分鐘
複雜: 平均的 份量: 20
作者: 美食頻道
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內容:
這些美味的小點心,內餡鹹香可口,不僅在印度,而且在世界各地都廣受歡迎。薩莫薩的概念是由中東商人帶到印度的,但最初的肉餡版本卻是… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 平均的 份量: 12
作者: 美食頻道
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內容:
這些派片是廣受歡迎的美式夾心餅乾牛頓的升級版,加入了乾果餡料。為了獲得更濃鬱的果香,可以將杏乾浸泡在香濃的糖漿中,然後碾碎… 閱讀更多
時間: 4小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 177
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內容:
如果您正在尋找經典肉桂捲的完美替代品,那麼這款食譜正是您所需要的!杏仁蛋白軟糖、蜂蜜和香料蘋果醬的完美融合,包裹在香氣撲鼻、口感輕盈的酥皮中。這款甜點絕對是蘋果愛好者的必嘗之選。 閱讀更多
時間: 4小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 570
作者: 美食頻道
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內容:
蘋果和蜂蜜是猶太新年(贖罪日)的兩大必備食材,也是這款蛋糕的主要原料。蘋果賦予蛋糕清新怡人的甜味,而蜂蜜則增添了濃鬱醇厚的風味,兩者完美融合。 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 599
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自製的乾果糖漿,加入了蜂蜜、荳蔻、肉桂和肉荳蔻,可作為雞尾酒或蘇打水的基底。只需在普通蘇打水中加入少量糖漿即可享用!不妨試試將這款香料糖漿加入… 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 435
作者: 美食頻道
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迷你拇指餅乾製作簡單,所需食材也容易找到,非常適合節日和日常享用。它們的名字來自於可以用手指在餅乾中心按出的凹痕。在這個食譜中,首先… 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 36 熱量: 100
作者: 美食頻道
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這款伊朗煎蛋餅,配上豐富的綠色蔬菜和芳香香料,通常在新年慶祝活動中製作,作為開胃菜或配菜。為了讓這款綠色煎蛋餅更符合節日氣氛,可以撒上一些紅色的蔓越莓乾作為裝飾。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 134
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內容:
鷹嘴豆咖哩(Chana Masala),又稱阿姆利則鷹嘴豆咖哩(Amritsari Chole),起源於旁遮普邦,但在印度各地都很受歡迎。這道菜有很多種做法,每位家庭主婦都有自己獨特的秘方。以下是正宗的阿姆利則鷹嘴豆咖哩的做法。 閱讀更多
時間: 9小時45分鐘
複雜: 平均的 份量: 4 熱量: 363
作者: 美食頻道
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內容:
這款蛋糕融入了印度瑪薩拉奶茶令人著迷的辛香風味。肉桂、小荳蔻、肉荳蔻、生薑、丁香、香草和咖啡的芬芳交織,使這款蛋糕成為秋冬季節的完美甜點。輕盈蓬鬆的蛋糕層,精緻的… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
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這些鬆軟的蛋糕充滿了美味的香料奶茶風味,這是一種加了牛奶的印度瑪薩拉奶茶,加入了荳蔻、生薑、丁香和肉桂。溫熱的蛋糕上覆蓋著一層白巧克力,當它融化成糖霜時, 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 243
作者: 美食頻道
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這款熱飲中,白巧克力完美襯托出香濃溫暖的小荳蔻,是寒冷冬夜啜飲的理想之選。如果您是熱巧克力愛好者,卻還沒嚐過白巧克力,現在正是品嚐它的好時機— 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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這道印度菜深受世界各地人們的喜愛,因為它溫暖人心、飽腹感強且味道鮮美。傳統的瑪卡尼雞(Murgh Makhani)做法耗時較長,而這個版本則快得多。這都要歸功於慢燉鍋的神奇功能。雞肉並非—— 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 456
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內容:
如果您想為雞肉烤肉串嘗試新口味,不妨試試這款摩洛哥風味版本。雞胸肉塊用天然優格、哈里薩辣醬、薄荷和自製摩洛哥香料醃製,然後用烤肉串串起來… 閱讀更多
時間: 3小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 521
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在美國的許多中餐館,晚餐結束時都會提供幸運餅乾——一種酥脆的耳朵形狀的小點心,裡面藏著一張寫有祝福語的紙條。這些餅乾在家裡也很容易製作,隨時可以和朋友一起享用。這裡—— 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 57
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內容:
這些用粗粒小麥粉製成的餅乾,內餡是乾果,在黎凡特地區,無論是開齋節還是復活節,都是很受歡迎的甜點。餡料可以包含各種各樣的乾果,從椰棗到無花果,以及開心果、核桃等堅果。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 45 熱量: 78
作者: 美食頻道
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內容:
越南河粉湯底以牛肋骨、雞腿、雞肉牛肉醬以及多種香料和草藥熬製而成,湯汁濃鬱鮮美。通常搭配山核桃木煙燻牛腩食用。 閱讀更多
時間: 23小時55分鐘
複雜: 平均的 份量: 10-12
作者: 馬庫斯·薩繆爾森 廚師
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用紅茶熬煮簡單的糖漿,加入荳蔻和茴香調味,在烤製鮭魚片前刷上糖漿。留一些茶糖漿備用。烤出來的魚肉非常入味,表面焦糖化得也很漂亮… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 484
瀏覽量: 443
這道奇亞籽布丁與眾不同!這款甜點加入了玫瑰水和荳蔻調味,散發著淡淡的怡人花香,令人愉悅。奇亞籽富含膳食纖維,有助於延長飽足感。 閱讀更多
時間: 4小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 322
作者: 美食頻道
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內容:
這道庫斯庫斯之所以如此美味,關鍵在於它使用了摩洛哥十二種香料混合而成的香料。在庫斯庫斯蒸煮的過程中加入這種香料,蒸好後再撒上一些,這道配菜就會香氣撲鼻,美味無比。這種香料混合也非常適合搭配… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 441
作者: 美食頻道
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內容:
在一杯熱巧克力中加入肉桂、荳蔻、辣椒和肉荳蔻等墨西哥香料混合物,會更加溫暖人心。再撒上一小撮自製香草糖,這杯飲品絕對令人無法抗拒! 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 213
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烤地瓜是一道美味的配菜,但烤兩次的紅薯更勝一籌!烤好後,將地瓜肉挖出,與馬斯卡彭起司、紅糖和香料混合。然後將餡料填回地瓜皮中,並蓋上… 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 450
作者: 美食頻道
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這款以大蒜、香料和脆辣椒製成的中國辣醬,在中國以外也擁有眾多粉絲,但在中國以外的地方卻很難買到。不妨自己動手做這道美味的自製辣醬… 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 數量: 300 毫升。
作者: 美食頻道
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內容:
這道簡易版的沙瓦瑪是用雞肉做的,不需要長時間醃製或烤製。將去骨去皮的雞腿肉切成薄片,拌上香料,放入烤箱烘烤即可。雞腿肉是雞肉中最美味多汁的部位。它們… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 389
作者: 美食頻道
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薑黃黃金奶是一種暖身健康的飲品,有助於增強免疫力,抵禦寒冷天氣中的感冒。它以不含乳糖的牛奶為原料,除了薑黃之外,還添加了生薑、黑胡椒和荳蔻。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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用新鮮的桃子、開心果和少許荳蔻粉製作傳統的印度庫爾菲冰淇淋,荳蔻粉能為這款甜點的水果甜味增添一絲辛辣味。如果沒有冰淇淋模具,這些工具會派上用場: 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 182
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內容:
雞肉佐以濃稠辛辣的醬汁,配上胡蘿蔔、芹菜和青豆,盛放在小鍋中,蓋上酥脆金黃的千層酥皮蓋。這道菜可以用耐高溫的碗或砂鍋烹調。所有餡料均在爐灶上烹調。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1034
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這些精緻的餅乾主要在諾魯孜節(波斯新年)期間烘焙。玫瑰水和荳蔻賦予它們美妙的香氣,口感類似酥餅。 Nan-berenji 由米粉製成,不含麩質。 閱讀更多
時間: 6小時45分鐘
複雜: 容易地 數量: 24塊餅乾 熱量: 100
作者: 美食頻道
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為家庭下午茶聚會烘焙一款美味又驚豔的倒扣蛋糕,蛋糕頂部鋪滿薄薄的梨片,並淋上濃鬱的焦糖醬。蛋糕麵團中加入了荳蔻、楓糖和香草精。這些食材也為蛋糕增添了豐富的層次感—— 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 401
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瑪爾普阿(Malpua)是印度最受歡迎的甜點之一,通常在灑紅節(Holi)期間製作。它是一種煎餅,裹上一層用藏紅花和荳蔻調製的辛辣糖漿。這個食譜來自瑪薩拉餐廳(Masala Restaurant)的創始人尼迪·賈蘭(Nidhi Jalan)。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 數量: 15張煎餅 熱量: 158
作者: 美食頻道
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無需費心在商店裡尋找瑪薩拉奶茶調味料包:您可以輕鬆使用各種香料自製調味料,並立即使用,以免香料失去風味。將紅茶包放入混合香料中沖泡— 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 212
作者: 美食頻道
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這道蔬菜咖哩不僅是素食,更是純素!它富含營養豐富的蔬菜和溫暖的香料,非常適合齋戒期或任何你想暫時告別肉食的時候享用。香甜的椰奶與香料完美融合。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 228
作者: 美食頻道
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這道風味濃鬱的雞肉咖哩是對經典菜餚更家常、更質樸的演繹。咖哩選用雞腿肉和雞翅等深色雞肉,確保雞肉始終鮮嫩多汁。這道菜香料豐富,如荳蔻、肉桂和生薑。 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 747
作者: 美食頻道
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用入口即化的羊肉塊,在加入肉桂、荳蔻和薑黃等香料的濃鬱醬汁中慢燉,製成一道香氣四溢的咖哩。切丁的黃馬鈴薯和青豆增添了口感,最後加入半杯… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 675
作者: 美食頻道
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這款派以其風味和口感令人著迷。酥脆金黃的派皮包裹著濃鬱絲滑、香甜軟糯的農家起司餡料。紅糖不僅賦予其甜味,還帶來令人愉悅的焦糖香氣… 閱讀更多
時間: 2小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 279
作者: 美食頻道
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這些鬆軟蓬鬆的瑪芬蛋糕裡加入了橘子片和檸檬片,頂部點綴著蜜餞櫻桃。櫻桃、柑橘和肉桂的完美融合,定會讓您欲罷不能。瑪芬蛋糕一出爐… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 數量: 12個紙杯蛋糕 熱量: 269
作者: 美食頻道
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瑪卡尼雞(Murgh Makhani)誕生於德里一家餐廳,當時一位廚師正苦惱於如何用掉前一天晚上剩下的坦都裡烤雞。他用肉桂、荳蔻和丁香調製了一種辛辣的番茄醬,並加入了奶油… 閱讀更多
時間: 4小時。
複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 255
作者: 美食頻道
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這道抓飯不含肉,是搭配任何肉類菜餚的絕佳配菜。用巴斯馬蒂米和各種芳香香料烹調而成:小荳蔻、茴香、肉桂、月桂葉和洋蔥。米飯會吸收所有香料的味道,最終呈現… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
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許多無酒精雞尾酒,或所謂的“無酒精雞尾酒”,要么過於簡單,要么過於甜膩,但卡拉·霍爾的這款飲品卻擁有層次豐富、風味複雜的口感。如果你喜歡,也可以加入酒精。保證人人都滿意! 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 美食頻道
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杏子、開心果和荳蔻的組合賦予了這款派濃鬱的土耳其風味。雖然名字裡有“咖啡”,但這款派並不含咖啡,不過它與一杯新鮮沖泡的咖啡或茶搭配享用卻堪稱完美。派的內餡是綿軟的杏子。 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 289
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用荳蔻、肉桂和咖啡烘焙這款香氣撲鼻、甜辣交織的聖誕花圈。撒上珍珠糖和糖粉,看起來既充滿冬日氣息又迷人,味道溫暖人心,讓你沉浸在濃濃的節日氛圍中。 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 287
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「這是我根據小時候老師的妻子常做的一道美味甜點改良的,」Nidhi Jalan說。 「Narkel在孟加拉語中是椰子的意思,naru是一種球狀甜點(印地語叫laddu)。雖然narkel naru可以用—— 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 18個球 熱量: 120
作者: 美食頻道
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用這些精緻多彩的餅乾為您的節日慶祝活動增添光彩。它們製作簡單,而且保質期長,所以您可以一次烤多批,既可以用於新年,也可以用於聖誕節。這些瑞典餅乾散發著淡淡的柑橘和香料的香氣。 閱讀更多
時間: 2小時50分鐘
複雜: 容易地 數量: 42塊餅乾 熱量: 80
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古拉布·賈蒙(Gulab Jamun)是一種極其美味香甜的甜點,它是將麵團球油炸後浸泡在芬芳的玫瑰糖漿(Gulab)中,糖漿中還帶有淡淡的藏紅花和荳蔻香氣。食用時,麵團球浸在糖漿裡,並撒上碎堅果。這是最受歡迎的甜點之一。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 16個甜甜圈 熱量: 369
作者: 美食頻道
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「鷹嘴豆咖哩是我最喜歡的鷹嘴豆菜餚,」食譜作者尼迪賈蘭說。 「這道咖哩有很多種做法。我喜歡鷹嘴豆完全浸在美味濃稠、鮮香可口的咖哩汁裡。大多數食譜都用的是乾鷹嘴豆——” 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 477
作者: 美食頻道
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這款精緻的甜點是節日晚餐的完美收尾。金黃酥脆的千層酥皮,淋上美味的柑橘香料糖漿,撒上香脆的開心果碎,內餡則是與之形成鮮明對比的細膩餡料—— 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 12層 熱量: 255
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丹妮絲布朗創作這款甜點的靈感來自她在中東餐廳點的加了荳蔻的土耳其咖啡。經過多次嘗試,她成功地將這款餐後飲品改造成了一款帶有淡淡香料味的蛋奶凍: 閱讀更多
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 232
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這款美味的土耳其咖啡口味布朗尼完美融合了咖啡的微苦和巧克力醬的濃郁香甜。布朗尼口感綿軟,頂部的彩色糖粒更是莫莉·葉最喜歡的點綴。此外, 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 數量: 16塊布朗尼蛋糕 熱量: 303
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Molly Yeh的胡蘿蔔蛋糕看起來充滿了春天的氣息,它辛辣的味道和香氣更是令人陶醉。蛋糕口感濕潤綿軟,上面覆蓋著厚厚一層香料糖霜和奶油乳酪糖霜。與傳統的胡蘿蔔蛋糕配料不同—— 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 平均的 份量: 6-8 熱量: 359
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這些蓬鬆輕盈的甜甜圈內餡是覆盆子果醬和玫瑰水,淋上香草糖霜,再撒上碎乾玫瑰花瓣和碎開心果。填充甜甜圈時,擠出一些果醬。 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 數量: 18個甜甜圈 熱量: 337
作者: 美食頻道
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這款傳統的印度飲品清爽提神,令人精神煥發。拉西由原味優格、芒果果肉和香料製成。只需將所有材料混合攪拌即可享用。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 1
作者: 美食頻道
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前一天晚上準備好美味又健康的玉米粥,早上只需快速煮一下,或者帶去上班當做自製早餐即可。你會驚訝於椰香甜玉米粥的美味。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 1
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內容:
經典的中東街頭小吃沙瓦瑪是用大量的醃製雞肉層層疊放在烤肉架上,慢烤數小時製成的。這個簡化的家庭版,用烤架和烤肉串就能輕鬆搞定… 閱讀更多
時間: 5小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
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這款令人印象深刻的素食沙瓦瑪,即使是最愛吃肉的人也會讚不絕口。切成薄片的秋季蔬菜用溫熱的香料和橄欖油醃製,然後垂直串在木籤上… 閱讀更多
時間: 4小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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寶石米飯是中東地區一道廣受歡迎的抓飯,裡面滿滿都是色彩鮮豔的蔬菜、乾果、堅果和香草,宛如散落的寶石。這道米飯的主要原料之一是藏紅花,它賦予了這道菜一種華麗的… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
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鬆軟的香料餅乾,帶著淡淡的薑和黑胡椒香氣,是融化冰淇淋的完美搭配,鹹甜交織,清爽怡人。餅乾可以提前烤好。完全冷卻後,夾上香草冰淇淋,做成冰淇淋三明治。 閱讀更多
時間: 3小時15分鐘
複雜: 容易地 數量: 18塊夾心餅乾
作者: 美食頻道
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如果你喜歡焦糖醬,那你一定要嚐嚐這款啤酒焦糖醬。啤酒賦予焦糖獨特的風味,並為橙皮和荳蔻的香氣增添了濃鬱的層次感。將焦糖醬淋在冰淇淋上… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 數量: 500克
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起司捲開胃菜看起來非常喜慶,尤其是按照這個食譜製作的,上麵點綴著綠色的開心果和紅色的石榴籽——全是聖誕節的顏色!起司卷的底部是由奶油起司和義大利起司混合而成—— 閱讀更多
時間: 2小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
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內容:
丹麥聖誕麵包(Julekage)散發著荳蔻和肉桂的香氣,內餡包括乾果、蜜餞橙皮和堅果。別被長長的食材表嚇到:你可能家裡已經有了大部分,剩下的也… 閱讀更多
時間: 4小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
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這種廣受歡迎的甜點在印度北部冬季製作,當時紅胡蘿蔔(gajar)盛產。雖然大多數印度甜點都被認為過甜,但胡蘿蔔甜點(gajar ka halwa)有著更精緻、更美味的口感。傳統上,它… 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
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在印度,這種甜點通常在排燈節等特殊場合製作,那時天氣轉涼,市場上也開始出現橙色胡蘿蔔(lal gajar)。胡蘿蔔甜點(Gajar ka halwa)味道清淡而美味,但它並非—— 閱讀更多
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
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在等待主菜上桌期間,不妨為客人奉上這道清爽的開胃菜,它製作起來極其快捷方便。大量的香菜賦予這款酸奶蘸醬淡淡的綠色、迷人的香氣和鮮活的風味,再配上… 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 阿蒂·塞奎拉 廚師
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用什里克漢德(Shrikhand)和普里餅(Puri)來款待您的家人朋友吧!什里克漢德是一種古老的印度甜點,由濃縮優格、糖和香料(如荳蔻、肉荳蔻和藏紅花)製成。這道食譜將… 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 平均的 份量: 6
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為一大群人準備法式吐司的最佳方法是將所有食材一起放入烤箱烘烤。這樣既省時,又能做出美味可口的砂鍋菜,為任何節日早晨增添光彩。建議前一天晚上準備好。 閱讀更多
時間: 7點鐘。
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2 113
泡麵是製作美味布丁的絕佳原料,因為它們像海綿一樣能吸收各種味道,在這個例子中,甜味尤其突出(請丟棄調味包)。而且,製作這款布丁也極為簡單。只需將蒸好的泡麵與… 閱讀更多
時間: 2小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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印度香飯(Biryani)是一道美味的印度米飯料理,類似於分層抓飯。這個食譜與傳統做法非常接近,唯一的區別在於,印度香飯是在烤箱中而不是在爐灶上烹製的,這樣可以確保均勻受熱,而且不會弄得一團糟。 閱讀更多
時間: 3小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
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蓬鬆的天使蛋糕很容易吸收甜醬汁,是製作美味蛋糕的完美基底。將市售蛋糕切成片,每片淋上甜辣的大黃草莓醬。最後撒上裝飾。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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囤一些荳蔻和香草莢,這樣你就能在整個莓果季節製作美味芳香的果醬了。你不需要很多漿果,因為這種果醬只有兩週的保質期。做好後,請立即享用,塗抹在… 閱讀更多
時間: 35分鐘
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內容:
用小酒杯盛裝的分層甜點非常適合兒童派對或家庭聚會。這款酥脆甜點由三層組成:第一層是堅果醬(杏仁醬或腰果醬),中間層是加了香料的多汁梨,以及—— 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 308
作者: 博比·弗雷 著名廚師
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內容:
將去皮雞胸肉塗抹上濃鬱的香料混合物,用平底鍋煎至金黃酥脆,再放入烤箱烤至雞肉鮮嫩多汁。將雞肉切成薄片,趁熱享用。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2100
磨碎的荳蔻、黑胡椒和香草粉賦予這款飲品神奇的甜辣風味和香氣,非常適合溫暖寒冷的冬夜。將所有乾料混合在一個罐子裡,需要時取用即可。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 數量: 對於一家大公司
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,757
這些威爾斯餅乾裡加入了酸甜的蔓越莓和芳香的香料,味道鮮美,而且最棒的是,做法極其簡單——直接在平底鍋裡煎就行了!為了更容易切出圓形,請讓麵團徹底凝固。 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 數量: 36塊餅乾
作者: 美食頻道
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內容:
這種酥脆的混合物由四種堅果組成:核桃、榛果、腰果和開心果。它們裹著一層肉桂薑味的糖衣,並添加了荳蔻和多香果。為了確保香料混合物能很好地黏附在堅果上, 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 數量: 4 湯匙
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,796
核桃、少許磨碎的荳蔻和香草完美融合,成就了這款入口即化的美味餅乾。烤過的核桃磨成細粉,與香料、糖、麵粉和奶油混合而成。 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地 數量: 24個百吉餅
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,386
這些散發著印度瑪薩拉奶茶香氣的迷你蛋白酥,是聖誕節和新年期間美味芬芳的甜點。除了蛋白和糖之外,它們還包含碾碎的紅茶、荳蔻、生薑、肉桂以及… 閱讀更多
時間: 4小時。
複雜: 容易地 數量: 60 件
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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內容:
這些精緻的法式糕點,內餡是濃鬱的巧克力薄荷,並帶有淡淡的辛香,即使是最挑剔的味蕾也會為之傾倒。按照詳細的步驟說明,您也能在家中輕鬆製作這款奢華甜點。 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘 加上冷卻時間 複雜: 平均的 份量: 6
作者: 美食頻道
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這款精美的蜂巢蛋糕不僅外型漂亮,味道也同樣令人驚艷。它是用杏仁粉和少量小麥粉混合,在特製的蜂巢模具中烘焙而成(模具可在以下網址購買:-)。 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 10-12
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,341
內容:
美味的沙瓦瑪秘訣在於各種食材的完美搭配,例如鮮嫩多汁的炸雞、新鮮蔬菜、少許醃菜和各種醬料,所有這些都包裹在溫暖的薄餅中。雖然在家用烤肉架烤雞幾乎不可能,但這絲毫不影響它的美味… 閱讀更多
時間: 3小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 4,384
內容:
來品嚐正宗的東方沙瓦瑪吧!這款沙瓦瑪選用羊肉,並以北非香料拉絲哈努特醃製而成。各種香料完美融合,賦予羊肉絕妙的風味和香氣。這道沙瓦瑪選用的羊肉是… 閱讀更多
時間: 5小時35分鐘
複雜: 平均的 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 8,573
黑巧克力、可可粉和即溶咖啡的混合賦予這款蛋糕難以言喻的濃鬱風味和香氣,而荳蔻和香草等香料則完美地提升了這種風味。由於使用了菜籽油(也可以用其他食用油代替), 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 180