馬丁尼卡普雷塞雞尾酒
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18歲以上 過量飲酒有害健康！
時間： 30分鐘
複雜： 容易地
數量： 8 杯雞尾酒
複雜： 容易地
數量： 8 杯雞尾酒
馬丁尼卡普雷塞雞尾酒－詳細配方。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 準備番茄伏特加： 將切碎的番茄放入深碗中，倒入伏特加，加入少許鹽。在室溫下浸泡6至12小時。然後將伏特加過濾到另一個容器中，冷藏至飲用。
- 同時，醃製番茄： 用竹籤在番茄上紮幾個孔，放入碗中，倒入香醋。在室溫下醃製4小時。
- 準備香醋糖漿： 將香醋倒入平底鍋中，煮沸。轉小火慢燉至濃稠，約20分鐘，然後冷卻。
- 調製一杯雞尾酒： 將少許香醋倒入冰鎮的馬丁尼杯中。在搖酒器中放入2-3片羅勒葉，加入50毫升番茄伏特加和一杯冰塊。搖晃搖酒器，將雞尾酒倒入杯中。用竹籤串起2個醃製番茄、2片羅勒葉和一團馬蘇里拉起司，作為雞尾酒的裝飾。
類別：
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