無酒精薑汁啤酒


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如何製作無酒精薑汁啤酒
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時間: 2小時。
複雜: 容易地
份量: 6


無酒精薑汁啤酒-詳細配方。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1公升蘇打水
  • 1 杯去皮切碎的新鮮薑(約 170 毫升)
  • 1 大匙粗砂糖
  • 4顆多香果
  • 2瓣丁香
  • 1 大匙切碎 蜜餞薑 (蜜餞)
  • 2大匙鮮榨萊姆汁(可選)



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 取一個中型平底鍋,放入薑、糖、多香果、丁香、糖漬薑和2杯水。煮沸後,關火,蓋上鍋蓋,小火慢燉45分鐘。

    準備一個大碗,放在冰塊上。將薑汁糖漿過濾到碗中,擠出薑中所有的汁液。冷卻至室溫。
  2. 飲用前,將薑汁糖漿與蘇打水在水罐中攪拌均勻。如果喜歡,可以加入青檸汁。將薑汁啤酒加冰塊飲用。

    筆記

    薑汁糖漿可以在冰箱裡保存一週。






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