時間： 1小時10分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

想要讓啤酒擁有令人愉悅的甜辣風味和香氣，只需加入茴香和肉桂糖漿即可。釀造完成後，將糖漿放入冰箱冷藏。飲用前，將其與啤酒混合。這款熟悉的泡沫啤酒便會煥發出新的風味，成為一款獨特的雞尾酒，尤其適合那些勇於嘗試的人。這款香料糖漿味道如此美妙，您一定會想把它用在其他飲料和甜點中。

原料：

• 1 杯糖
• 1 杯水
• 4顆八角（八角）
• 4根肉桂棒
• 3瓶0.33公升裝冰淡啤酒

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

糖， 八角， 肉桂， 淡啤酒

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準備：

步驟 1
• 在一個小鍋裡，放入糖、水、八角和肉桂棒，用中火加熱。煮沸後轉小火慢燉，並時不時攪拌，直到糖完全溶解，約5分鐘。關火，讓糖漿冷卻約1小時。將糖漿過濾到大水罐中，放入冰箱冷藏，待用。慢慢地將啤酒倒入水罐中，攪拌均勻即可享用。

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