• 橄欖醬
• 布魯斯凱塔

瓦萊麗·貝爾蒂內利製作的意式烤麵包靈感源自穆夫萊塔三明治，這是一種經典的路易斯安那州新奧爾良三明治，裡面夾有多種意大利奶酪和熟食肉類，包括薩拉米香腸和莫塔德拉香腸。她在每份烤麵包上都塗抹了黑橄欖和綠橄欖醬。 閱讀更多

根據丹佛肉舖 Il Porcellino Salumi 的老闆介紹，要想充分品嚐他們招牌三明治的美味，必須按照特定的順序鋪放肉類：火腿、卡皮科拉火腿、索普雷薩塔香腸。這些香腸是… 閱讀更多

一份份量十足、肉汁四溢的潛水艇三明治就能輕鬆成為一頓飽腹的午餐。在麵包裡夾上烤蔬菜和肉的混合物，放上幾片乳酪，烤至乳酪融化即可。這款三明治的秘訣在於醃製過的辣櫻桃椒和一種來自…的醃汁。 閱讀更多

義式開胃菜（Antipasti）是義大利的一種餐前小食，通常在邀請客人入座前奉上。如果您在節日期間剩下一些冷切肉、起司、醃辣椒、新鮮番茄和香草，您可以輕鬆地… 閱讀更多

• 羅勒蛋黃醬
• 油醋汁
• 霍吉

光是這款巨型三明治就足夠多人享用了。為了製作它，特里莎·耶伍德用了一個180厘米長的麵包。你不太可能在超市裡找到這樣的麵包，但你可以為特殊場合從麵包店訂購一個。從麵包的上半部切開… 閱讀更多

如果你烤肉的時候正等著客人來吃晚餐，那就先上義式開胃菜（antipasto）。這是一種義大利式的開胃菜，傳統上是在主菜之前上。客人通常很喜歡面前擺著琳瑯滿目的精緻小食。其主要目的是… 閱讀更多

這款千層蛋糕由番茄、起司和義大利卡波科拉火腿層層疊疊而成，鋪在酥脆的迷迭香餅底上，每一口都飽含地中海風味。組裝蛋糕前，請確保切好的番茄完全晾乾，並且— 閱讀更多

釀西葫蘆製作起來快速方便，即使是平日晚餐，看起來也很有節慶氣氛。它可以作為開胃菜，方便用手拿著吃，也可以作為肉類菜餚的配菜。那麼，釀西葫蘆的做法是… 閱讀更多

這款披薩從餅皮到餡料都經過烤製，增添了獨特的夏日風味，尤其是在炭火上烤製時。烤餡料時，可以搭配簡單的番茄醬，例如用烤番茄泥製成的番茄醬。 閱讀更多

義式開胃菜（Antipasto）是義大利主菜前的開胃菜。它通常盛裝在一個大盤子裡，裡面有各種義大利起司、切片熟食、蔬菜和麵包。這個食譜教你如何在烤箱裡烤製起司麵包，它… 閱讀更多