西瓜檸檬酒潘趣酒佐奇異果
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時間： 2小時20分鐘
複雜： 容易地
份量： 8-10
複雜： 容易地
份量： 8-10
用這款獨特的西瓜潘趣酒給你的客人一個驚喜吧！西瓜去皮後，用手持攪拌機將瓜瓤攪碎，然後將西瓜汁與伏特加和萊姆汁混合。最後加入少許檸檬酒，風味更佳。將西瓜盛入可食用的奇異果小酒杯中，類似清酒炸彈，用筷子將小酒杯放在西瓜上。客人敲擊桌子，將小酒杯放入潘趣酒中即可。這款飲品非常適合夏日家庭派對，趣味十足。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1個中等大小的無籽西瓜（約4.5公斤）
- 2 杯伏特加
- 1 杯青檸汁
- 4個奇異果
- 1/4 杯 檸檬酒
- 特殊設備：手持式攪拌機；4 雙筷子
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按照食譜烹調這道菜：
- 從西瓜的一面切下一薄片，使其能夠穩穩地放在砧板上。切掉西瓜頂部約六分之一的部分。將西瓜轉移到烤盤或烤盤中（以便收集汁液）。輕輕地將手持攪拌棒壓入西瓜果肉中，以低速攪拌。攪拌時要小心，始終保持攪拌棒浸沒在西瓜汁中，以免汁液飛濺。瀝乾並過濾西瓜汁。
- 將8杯過濾後的西瓜汁倒回西瓜中，其餘的倒入冰格冷凍保存，待用。加入伏特加和青檸汁攪拌均勻。蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏2小時。
- 製作獼猴桃小酒杯將獼猴桃兩端圓鈍的部分切掉，用小刀小心地削去外皮。將每個獼猴桃對半切開，挖出果核和籽，注意不要切穿整個果肉。用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏，放入食用時取出。
- 將冰鎮西瓜放在桌上。根據西瓜的大小，在西瓜上放2-4雙筷子，筷子間距約2公分。將獼猴桃酒杯擺放在筷子上，使每雙筷子上各放兩半獼猴桃。將檸檬酒倒入酒杯中，並少量倒入西瓜中。召集所有朋友，敲擊西瓜周圍的桌子，直到獼猴桃酒杯落入酒中。佐以冷凍西瓜汁塊即可享用。
類別：
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