冰淇淋奶昔


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如何製作冰淇淋奶昔
菜餚照片: 保羅·西里薩利

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時間: 40分鐘
複雜: 容易地
數量: 2 杯雞尾酒

一款用香草、草莓或巧克力冰淇淋製作的奶昔配方。加入煉乳和香草糖漿。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 700毫升香草、草莓或巧克力冰淇淋
  • 1/3 杯香草糖漿(如 Monin 或 Torani)
  • 半杯淡奶



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將 8-10 匙冰淇淋平鋪在淺盤中,冷凍 20 分鐘至完全變硬。
  2. 將淡奶和香草糖漿倒入攪拌機。將攪拌機碗和2杯混合物放入冰箱冷凍室冷藏20分鐘。

  3. 食用前,將冰淇淋和攪拌機從冰箱取出。將冰淇淋放入攪拌機,以高速攪拌。

    加入剩餘的冰淇淋,攪拌至順滑。從冰箱取出杯子,倒入雞尾酒。立即享用。

    歡迎參觀我們的食譜專區 - 自製奶昔



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