玻璃杯裝的牛軋糖
投票數： 1
時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
複雜： 容易地
份量： 8
牛軋糖（Turrón）是一種義大利牛軋糖，您可以在家中輕鬆幾分鐘內製作出這種地中海美食的簡易版本！無需任何技巧、特殊食材或設備。首先準備奶油棉花糖。將其與橙皮蜜餞、烤杏仁和開心果混合，再加入少許粗鹽，為棉花糖般的甜味增添更豐富的風味。將牛軋糖盛入玻璃杯或碗中，撒上磨碎的黑巧克力即可享用。一道完美的快手甜點！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 200公克奶油棉花糖，如 Fluff 牌棉花糖
- 1 湯匙柳橙果醬
- 1 杯馬爾科納杏仁
- 1 杯開心果
- 1/8 茶匙鹽
- 55公克黑巧克力（可可含量70%）
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至175°C。
- 在一個中等大小的碗中，用鍋鏟將棉花糖奶油拌入柳橙果醬中。
- 將杏仁和開心果鋪在有邊烤盤上。放入烤箱烘烤至散發香味，約5分鐘。將溫熱的堅果和鹽加入裝有棉花糖奶油的碗中，用刮刀輕輕翻拌均勻。將混合物平均分裝到8個玻璃杯中，冷卻至室溫。食用前，在頂部撒上巧克力碎。
類別：
食譜 / 簡單快速的食譜 / 快速甜點 / 甜點 / 奶油、醬汁、慕斯、酸奶 / 義大利菜 / 吉亞達·德·勞倫蒂斯
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