開心果

這道菜最重要的步驟是烘烤香料。用黃油烘烤孜然籽和香菜籽，以加深它們的香味並去除任何辛辣味。這將為米飯奠定基礎風味，之後加入甜石榴籽和…會使米飯更加清爽。 閱讀更多

• 甘藷
• 開心果碎

這道造型別緻的手風琴形紅薯小菜看起來很複雜，但其實做起來非常簡單。為了切出漂亮的紅薯而不弄碎，可以在兩側放上筷子或木勺柄：這種設計… 閱讀更多

還有什麼比一份只需15分鐘、五種簡單食材就能完成的節日甜點更棒的呢？ ！這些乾草堆甜點非常適合擺放在聖誕甜點桌上，而且也是送給客人的精美伴手禮—— 閱讀更多

• 糖漬堅果
• 加油
• 沙拉

一大盤新鮮蔬菜沙拉，造型宛如色彩鮮豔的聖誕花環，將為您的節日餐桌增添一抹亮色。它的味道也和它的外形一樣令人愉悅。飽滿的沙拉蔬菜與柑橘片和堅果完美融合，相得益彰。 閱讀更多

• 香辣什錦堅果烤肉
• 沙拉

這款沙拉鮮嫩多汁、清脆爽口，甜鹹交織，每一口都帶來難以言喻的美味體驗。它的亮點在於香濃可口的自製堅果烤肉，與煎培根和多汁蘋果完美搭配。這道沙拉非常適合作為… 閱讀更多

• 加油
• 新鮮蔬菜沙拉

這道色彩繽紛的沙拉不僅顏值高，味道也同樣美味，這要歸功於順滑的花生醬汁。只需20分鐘即可完成。你只需要一些顏色鮮豔的蔬菜，像是胡蘿蔔、各種顏色的蘿蔔和新鮮黃瓜。為了讓它們看起來更漂亮… 閱讀更多

很多人喜歡焦糖蘋果，但今年秋天何不試試香濃的焦糖梨呢？製作焦糖醬非常簡單，只需將軟太妃糖和奶油放入微波爐中融化即可。將每個梨子沾上香濃的焦糖，撒上… 閱讀更多

土耳其米布丁（Sütlaç）與其他米布丁的不同之處在於它是在烤箱中烘烤的，從而形成一層美味的焦糖脆皮。牛奶甜點在土耳其非常受歡迎，米布丁就是其中的經典。雖然它通常是用… 閱讀更多

• 冰沙
• 糖漬開心果
• 香草奶油

這款優雅清爽的甜點盛放在精緻的馬丁尼酒杯中，是節日晚餐（例如新年）的完美收尾之選，尤其是在橘子豐收的時節。將橘子榨汁，製成冰沙。佐以一匙冰沙即可享用。 閱讀更多

這款精緻的串燒開胃菜，將柔滑的山羊奶酪、香脆的開心果和酸甜可口的風乾番茄完美融合，帶來奢華的味覺體驗。在將風乾番茄串到烤串上之前，先將它們放在廚房紙巾上靜置片刻。 閱讀更多

這款聖誕樹乾蛋糕是傳統聖誕樹乾蛋糕的簡易版。它以市售巧克力蛋糕為基礎，但您也可以根據個人喜好使用自己喜歡的配方。裝飾用—— 閱讀更多

• 雞
• 開心果青醬義大利麵

雞腿肉炸至酥脆，然後放在鋪有炒蘑菇、茴香、洋蔥、百里香和迷迭香的平底鍋中，淋上白葡萄酒，烤至完美。作為… 閱讀更多

這款清爽低卡的甜點以乳清乾酪為主要原料，是濃奶油的絕佳替代品。將乳清乾酪瀝乾水分，然後與糖和少許橙味利口酒攪拌均勻。佐以新鮮草莓和糖屑即可享用。 閱讀更多

試試這款充滿亞洲風味的甜粥，它加入了椰奶、香料和多汁的芒果，無論是作為早餐還是甜點都非常美味。椰棗增添了焦糖風味，開心果則帶來了令人愉悅的酥脆口感。 閱讀更多

• 蛋糕
• 釉

這些裝在玻璃罐裡的迷你蛋糕靈感源自義大利經典甜點斯普莫尼，它由開心果、櫻桃和巧克力或香草冰淇淋層層疊疊而成。美味可口，裝在別緻的玻璃罐中，是居家烹飪的理想選擇。 閱讀更多

這些令人驚豔的魔鬼蛋之所以呈現獨特的粉紅色，全靠甜菜根！你需要將煮熟去殼的雞蛋與甜菜根一起醃製至少 4 小時才能使其變成粉紅色（醃製時間越長越好）。 閱讀更多

伊娜·加滕的斯佩爾特小麥沙拉做法極為簡單，卻美味又健康，讓你忍不住一次又一次地享用。沙拉裡滿滿都是番茄、新鮮香草（包括薄荷和芝麻菜）以及蘿蔔。但它那令人驚豔的鮮活風味的秘訣在於： 閱讀更多

• 杏仁橙花蛋糕
• 玫瑰水中的莓果
• 荳蔻奶油

製作這款夏日甜點，先將各種新鮮莓果浸泡在玫瑰水和檸檬汁中，然後與蓬鬆的杏仁橙花蛋糕和輕盈的香料荳蔻奶油交替分層鋪放。可作為單人份甜點享用。 閱讀更多

• 檸檬凝乳
• 開心果鬆餅

中間有孔的迷你環形蛋糕，簡直就是為填餡而生的。試試這款美味的甜點，搭配清爽的檸檬醬，與開心果蛋糕的堅果風味完美融合。蛋糕冷卻後， 閱讀更多

• 香腸
• 醬
• 歐防風泥佐可可碎

這道菜將傳統的自製香腸馬鈴薯泥升級為一道精緻的餐廳級菜餚。自製鹿肉香腸搭配加入可可碎調味的歐防風泥，最後淋上少許咖啡醬。 閱讀更多

這道五種食材的配菜中，野生稻米帶有堅果般的香氣，與橘子的清新明亮風味完美融合。稻米在柳橙汁中慢燉，口感酸甜可口。煮熟後，再淋上一些鮮榨柳橙汁即可。 閱讀更多

這道蘑菇義大利麵食譜相當靈活，可以根據你的口味進行調整：加入你手邊任何種類的蘑菇（甚至可以幾種都加），用你家人喜歡的任何意麵。最後撒上開心果碎就完美了。 閱讀更多

• 薩巴雍
• 巧克力醬

用蛋黃和瑪薩拉酒製作義式薩芭雍，加入少許辣椒粉提味。薩芭雍本身就是一道美味的甜點，而這個食譜則將其融入精緻的宴會佳餚中，更適合特殊場合：享用—— 閱讀更多

最細膩的白巧克力、酸甜可口的蔓越莓乾和香脆鹹香的開心果——所有美味都匯聚在一塊精心手工製作的巧克力棒中。製作這款巧克力棒，請選擇品質優良的白巧克力。製作方法簡單，而且… 閱讀更多

• 填充
• 閹雞

烤製填餡禽類是節日餐桌上的完美之選：首先，它製作起來極其簡便；其次，主菜和配菜可以同時完成。這道食譜的餡料是藜麥，並加入了乾果、開心果和橄欖。 閱讀更多

這款冰箱蛋糕簡直是果仁蜜餅愛好者的夢想成真。它融合了蜂蜜和開心果的經典組合，也加入了多汁的桃子。這款蛋糕無需烘焙，但需要在冰箱中充分冷藏定型，所以請提前做好—— 閱讀更多

• 瑪薩拉香料混合物
• 堅果

超市絕對找不到這樣的什錦堅果！將杏仁、開心果和其他各種堅果與咖哩和瑪薩拉香料混合烘烤，就能做出美味的印度風味小吃。最後，在烤好的香料堅果中加入一些淺色葡萄乾，增添一絲甜味。 閱讀更多

• 基烏夫塔
• 腰果和瑪萊醬
• 局

這些素肉丸（koftas）是用土豆泥包裹著濃鬱的奶酪、堅果和乾果餡料製成的，然後油炸，最後淋上用腰果和奶油（malai）製成的絲滑醬汁。非常受歡迎。 閱讀更多

印度米布丁（Kheer）是一種廣受歡迎的印度甜點。它美味香滑，口感濃鬱，通常以大米為原料，是節日和日常餐點的理想之選。這款當季版本加入了磨碎的南瓜，並以少許荳蔻調味。 閱讀更多

胡蘿蔔哈爾瓦（gajar ka halva）是印度北部一種香氣撲鼻的甜點，如今已風靡全球。它由胡蘿蔔、全脂奶粉和奶粉製成，並以荳蔻、堅果和乾果調味。胡蘿蔔哈爾瓦的製作地點— 閱讀更多

印度米布丁選用澱粉含量高的巴斯馬蒂米製成，並以開心果、荳蔻和玫瑰水調味，賦予這道甜點迷人的東方香氣。這道食譜中，米粒無需淘洗：米粒表面的澱粉是必需的… 閱讀更多

• 瑪薩拉香料混合物
• 堅果

這款什錦點心應有盡有：花生、開心果、洋芋片、椒鹽脆餅、玉米粒、芒果乾，以及賦予其濃鬱印度風味的椰子瑪薩拉調味料。最後加入芒果乾… 閱讀更多

如果您喜歡在鹹味菜餚中使用南瓜，這道肉類配菜食譜絕對不會讓您失望。這道充滿活力的中東風味配菜巧妙地平衡了奶油南瓜和椰棗的天然甜味與百里香、洋蔥和開心果的鹹香。即可享用！ 閱讀更多

這款口感柔軟有嚼勁的橙味牛軋糖，裡面點綴著軟糯的軟糖碎，宛如散落的寶石，增添了一抹節慶氣氛。再撒上一些烤開心果碎，就成了這款甜點… 閱讀更多

• 經
• 填充

這些派片是廣受歡迎的美式夾心餅乾牛頓的升級版，加入了乾果餡料。為了獲得更濃鬱的果香，可以將杏乾浸泡在香濃的糖漿中，然後碾碎… 閱讀更多

全麥麵粉賦予這些義式脆餅淡淡的堅果香氣，與開心果和蜂蜜的溫暖風味完美融合。餅乾酥脆可口，甜度適中，是搭配咖啡或茶的理想選擇。 閱讀更多

• 蜂蜜糖漿
• 果仁蜜餅

這款果仁蜜餅完美融合了蘋果和蜂蜜的美味。它的餡料中堅果含量比傳統果仁蜜餅少，以免掩蓋水果的香甜。餅皮底層夾著麵包屑，有助於吸收多餘的水分。 閱讀更多

• 檸檬優格奶油
• 拉霍克扁麵包

也門酵母扁麵包（lahoh）通常作為早餐食用，搭配各種配料，但莫莉·葉（Molly Yeh）的這個食譜味道極佳，也非常適合作為甜點。每塊麵包都配上打發的優格奶油，淋上蜂蜜，再撒上… 閱讀更多

美式椰子馬卡龍因加入檸檬皮和開心果而擁有明亮清爽的風味。口感柔軟嫩滑，還帶有香脆的堅果碎，是復活節或其他春季節日的完美甜點。 閱讀更多

• 加鹽的蜂蜜焦糖糖漿
• 巧克力碎開心果煎餅

這道菜絕對是周日早午餐的完美選擇！一疊巧克力開心果煎餅配上自製蜂蜜焦糖糖漿，為了增添風味，還可以撒上石榴籽和糖粉—— 閱讀更多

將核桃、開心果和蔓越莓乾混合，加入丁香、肉荳蔻、生薑和肉桂等香料，這些香料將賦予這款零食濃鬱的香氣，並增添一絲甜味。這真是個絕妙的主意！ 閱讀更多

• 餅乾
• 水果澆頭

這些波蘭餅乾堪稱東歐最美味的餅乾之一。它們色香味俱全，口感豐富香甜，乾果更是充滿了濃厚的聖誕氣息！雖然它們通常在平安夜烘焙，但你肯定會想在整個冬天都享用它們。 閱讀更多

美式椰子馬卡龍（不要和法式馬卡龍混淆！）製作簡單，味道卻極其美味，內裡鬆軟，外皮酥脆。在這個食譜中，椰子的甜味被櫻桃乾的酸味中和。每一顆成品… 閱讀更多

這是巧克力？還是香腸？你的客人不嚐一口絕對猜不出來！有了這個食譜，你可以做出逼真的巧克力香腸，裡面還加入了餅乾碎和堅果碎。凝固後，撒上糖粉，用廚房繩捆好。 閱讀更多

這款輕盈蓬鬆的抓飯加入了葡萄乾、檸檬皮和堅果，吃起來很方便，而且不會影響身材，因為它用的是花椰菜！花椰菜先被攪碎，然後代替米飯加入抓飯中。 閱讀更多

這道胡蘿蔔沙拉配上杏桃乾、開心果和酸甜的油醋汁，原本是作為配菜，但它也很適合搭配其他菜餚，例如烤羊肉和皮塔餅。重要的是要讓胡蘿蔔充分浸泡在油醋汁中，這樣它們… 閱讀更多

開心果為這款清爽的起司捲開胃菜增添了口感和誘人的色澤。起司捲本身由奶油起司、切達起司碎、檸檬皮屑和少許辣椒粉製成。搭配餅乾食用。 閱讀更多

這款佐料無需烹飪。它由切碎的蔓越莓、石榴籽、堅果和新鮮香草製成，並用石榴糖漿和蜂蜜調味。如果買不到新鮮蔓越莓，可以用冷凍蔓越莓代替，但要先解凍。這款酸甜可口的佐料… 閱讀更多

瑞可塔冰淇淋製作起來非常簡單，即使沒有專門的冰淇淋機也能輕鬆完成。它口感細膩清淡，是製作各種甜點的理想之選，無論是日常甜點還是節日甜點都適用。例如，您可以嘗試： 閱讀更多

新鮮甜菜根是製作富含維生素的沙拉的美味又健康的食材。將小甜菜根切成薄片，與芝麻菜和羽衣甘藍拌勻，撒上切碎的開心果，淋上橙香油醋汁。 閱讀更多

牛腩肉是一種價格實惠的牛排替代品，牛肉風味濃鬱，非常適合日常食用。一塊就足夠全家享用。牛排塗上煙燻辣椒蛋黃醬，烤至金黃酥脆，然後… 閱讀更多

• 煙燻鱸魚
• 芝麻菜青醬
• 玉米
• 蒜泥蛋黃醬

沒有什麼比剛出爐的煙燻全魚更美味的了。就像帶骨肉一樣，整條魚烹調才能最大程度地保持其鮮嫩多汁的口感。這道食譜的作者克里斯·哈特和安德里亞·皮恩森在他們的書中分享了他們的秘訣： 閱讀更多

用新鮮的桃子、開心果和少許荳蔻粉製作傳統的印度庫爾菲冰淇淋，荳蔻粉能為這款甜點的水果甜味增添一絲辛辣味。如果沒有冰淇淋模具，這些工具會派上用場： 閱讀更多

這款帶有淡淡橙香的義式鄉村風味起司蛋糕沒有餅底，因此製作過程非常快速。它以乳清乾酪為主要原料，口感比傳統起司蛋糕更細膩柔滑。 閱讀更多

這道墨西哥風味藜麥碗的亮點在於芒果辣椒油醋汁。它為這道菜注入了濃鬱的風味，帶有甜、辣和煙燻的香氣。在煮熟的藜麥上放上罐裝豆子和一些新鮮… 閱讀更多

• 煎餅
• 糖漿
• 局

瑪爾普阿（Malpua）是印度最受歡迎的甜點之一，通常在灑紅節（Holi）期間製作。它是一種煎餅，裹上一層用藏紅花和荳蔻調製的辛辣糖漿。這個食譜來自瑪薩拉餐廳（Masala Restaurant）的創始人尼迪·賈蘭（Nidhi Jalan）。 閱讀更多

這是處理剩餘千層麵條的完美方法！將麵條用非常甜的水煮熟，然後捲成管狀，代替傳統的卡諾裡捲皮。接著，在管狀麵條中填入乳酪奶油餡，然後… 閱讀更多

胡蘿蔔在甜點中還有一個有趣的用途：製作裝飾花！這款精美的節日撻味道類似於果仁蜜餅：酥脆的撻皮上鋪著一層浸泡過…的堅果和乾果混合物。 閱讀更多

皮提姆（Ptitim），也叫以色列庫斯庫斯，是製作快速美味的中東風味配菜的理想選擇。它烹飪速度很快，但為了確保皮提姆不會煮過頭，保持蓬鬆口感，並呈現誘人的金黃色，最好先煎一下。 閱讀更多

• 肉丸
• 醬
• 迷你三明治

製作這些迷你義式三明治（滑塊），它們是家庭節日聚會的絕佳開胃菜。兩片馬鈴薯麵包中間夾著塗抹自製開心果香蒜醬的鮮嫩多汁的……，鋪在新鮮的芝麻菜上。 閱讀更多

白巧克力太妃糖是一款優雅的甜點，既可擺放在節慶餐桌上，也可搭配咖啡享用。待太妃糖凝固後，撒上切碎的櫻桃乾和開心果。搭配這些深紅色… 閱讀更多

• 通用無麩質麵粉混合物

燕麥餅乾總能給人一種溫暖舒適、賓至如歸的感覺。即使你正在進行無麩質飲食，也別錯過搭配一杯溫牛奶享用的美味。這些餅乾是用磨碎的小米、糯米粉以及…混合烘焙而成。 閱讀更多

“我認為最能撫慰人心的食物就是糖果，”伊娜·加滕說道，“任何糖果都行，從商店買的士力架到手工製作的巧克力松露。除了滿足我們對甜食的渴望，糖果……” 閱讀更多

這個食譜的靈感來自一種辛辣的英式乾果餡餅：一塊融化的布里奶酪上堆滿了杏乾和切碎的開心果，用五香粉調味，再加一點蘋果醋來調節這道小吃的甜度。 閱讀更多

別被這道甜點的名字誤導了：「星期日」這個名字背後隱藏著一份健康水果。它不用傳統的冰淇淋，而是用冷凍香蕉，在食物處理機中攪打至順滑，也不用果醬… 閱讀更多

當你想吃美味的自製披薩，又不想費勁揉麵的時候，手邊有的薄餅或其他任何扁麵包都能派上用場。塗上乳清乾酪，烤至酥脆，然後放上薄薄的博洛尼亞香腸片。 閱讀更多

有了這份食譜，你就可以在愚人節那天和朋友們開個創意玩笑。這些「假壽司」的基底不是糯米，而是膨化米和棉花糖的混合物。至於生魚片和海苔，可以用各種軟糖和牛奶糖來代替。 閱讀更多

• 斯特魯塞爾
• 派

杏子、開心果和荳蔻的組合賦予了這款派濃鬱的土耳其風味。雖然名字裡有“咖啡”，但這款派並不含咖啡，不過它與一杯新鮮沖泡的咖啡或茶搭配享用卻堪稱完美。派的內餡是綿軟的杏子。 閱讀更多

• 古拉布·賈蒙
• 糖漿

古拉布·賈蒙（Gulab Jamun）是一種極其美味香甜的甜點，它是將麵團球油炸後浸泡在芬芳的玫瑰糖漿（Gulab）中，糖漿中還帶有淡淡的藏紅花和荳蔻香氣。食用時，麵團球浸在糖漿裡，並撒上碎堅果。這是最受歡迎的甜點之一。 閱讀更多

這款精緻的甜點是節日晚餐的完美收尾。金黃酥脆的千層酥皮，淋上美味的柑橘香料糖漿，撒上香脆的開心果碎，內餡則是與之形成鮮明對比的細膩餡料—— 閱讀更多

烤胡蘿蔔配上開心果、椰棗、橄欖、柳橙和香料製成的佐料。 “每年感恩節，我都期待著餐桌上會有不速之客，這為我們年復一年堅持的傳統增添了一抹新鮮感。” 閱讀更多

香脆炸鮭魚柳配上豐盛的菊苣野米沙拉。除了這些主要食材外，沙拉還包括曬乾的番茄、碎鹹開心果和碎山羊起司。味道濃鬱… 閱讀更多

丹妮絲布朗創作這款甜點的靈感來自她在中東餐廳點的加了荳蔻的土耳其咖啡。經過多次嘗試，她成功地將這款餐後飲品改造成了一款帶有淡淡香料味的蛋奶凍： 閱讀更多

「我第一次品嚐到這道甜點是在土耳其旅行的時候，」廚師兼餐廳老闆馬克墨菲回憶道。 “當時我代表美國參加美食外交之旅。這道甜點真的讓我印象深刻。” 閱讀更多

即使不加乳酪，你也能做出味道和原版一樣美味的青醬。關鍵在於正確搭配食材。煙燻杏仁、開心果和沖泡好的綠茶混合在一起，能創造出令人驚豔的濃鬱風味… 閱讀更多

這道低卡路里、低碳水化合物的菜餚富含蛋白質和維生素，上桌時色澤鮮亮，既適合日常用餐，也適合節日餐桌，當餐桌上擺滿了美味佳餚，而你想用一些清淡的食物來平衡一下時，這道菜就是不錯的選擇。 閱讀更多

• 甜甜圈
• 粉紅果醬
• 開心果香草釉

這些蓬鬆輕盈的甜甜圈內餡是覆盆子果醬和玫瑰水，淋上香草糖霜，再撒上碎乾玫瑰花瓣和碎開心果。填充甜甜圈時，擠出一些果醬。 閱讀更多

這些節慶餅乾融合了蔓越莓乾的酸甜滋味和開心果的香脆口感。餅乾裡還加入了切達乾酪碎肉和少許辣椒粉，風味十足。製作方法是切丁法：揉好麵團，塑形，然後… 閱讀更多

製作一道美味又健康的素食斯佩爾特小麥飯，非常適合作為肉類菜餚的配菜。將斯佩爾特小麥與炒洋蔥和金葡萄乾一起烹製，完成後，在米飯上撒上切碎的開心果和新鮮香草。 閱讀更多

前一天晚上準備好美味又健康的玉米粥，早上只需快速煮一下，或者帶去上班當做自製早餐即可。你會驚訝於椰香甜玉米粥的美味。 閱讀更多

寶石米飯是中東地區一道廣受歡迎的抓飯，裡面滿滿都是色彩鮮豔的蔬菜、乾果、堅果和香草，宛如散落的寶石。這道米飯的主要原料之一是藏紅花，它賦予了這道菜一種華麗的… 閱讀更多

新鮮百里香葉為這道營養豐富的藜麥烤橡子南瓜菜餚增添了令人驚豔的風味，而烤開心果則帶來了令人愉悅的酥脆口感。務必將藜麥在流水下徹底沖洗乾淨，否則藜麥會… 閱讀更多

這款簡易沙拉富含膳食纖維（藜麥和芝麻菜功不可沒），風味濃鬱，甜、酸、鹹、鮮味完美平衡。冷藏後食用更佳。撒上一些碎山羊乳酪，更添一絲… 閱讀更多

這些香料堅果一定會讓你的派對賓客讚不絕口。它們用到了山核桃、杏仁、開心果、腰果和南瓜籽。所有堅果都應該去殼、不加鹽、未經烘焙。但要真正做出美味的堅果… 閱讀更多

鮭魚是人人都愛的食材，而且烹飪速度很快，所以你甚至有時間先簡單醃製一下，確保它充分入味，同時你還可以準備其他食材。這道菜譜用到了楓糖漿、醬油和…的混合物。 閱讀更多

堅果和乾果是最美味、健康又營養的速食組合，但同樣的組合也可以用來製作美味又健康的開胃菜。只需用湯匙將乾無花果對半切開，點綴在堅果和乾果上即可。 閱讀更多

• 果仁蜜餅
• 簡易蜂蜜柑橘糖漿
• 堅果餡

這款酥脆的巴克拉瓦酥皮點綴著切碎的核桃和開心果，浸泡在美妙的蜂蜜柑橘糖漿中，與堅果餡料和淡淡的肉桂香氣完美融合。別忘了，它是用菲洛酥皮片製作的—— 閱讀更多

起司捲開胃菜看起來非常喜慶，尤其是按照這個食譜製作的，上麵點綴著綠色的開心果和紅色的石榴籽——全是聖誕節的顏色！起司卷的底部是由奶油起司和義大利起司混合而成—— 閱讀更多

這種廣受歡迎的甜點在印度北部冬季製作，當時紅胡蘿蔔（gajar）盛產。雖然大多數印度甜點都被認為過甜，但胡蘿蔔甜點（gajar ka halwa）有著更精緻、更美味的口感。傳統上，它… 閱讀更多

在印度，這種甜點通常在排燈節等特殊場合製作，那時天氣轉涼，市場上也開始出現橙色胡蘿蔔（lal gajar）。胡蘿蔔甜點（Gajar ka halwa）味道清淡而美味，但它並非—— 閱讀更多

布里起司是聖誕節和新年期間最受歡迎的美食之一。無論是在盛宴還是自助餐會上，用它製作的開胃菜總是大受歡迎，這得益於它美妙的奶油質地和與各種食材完美融合的特性。 閱讀更多

製作一道簡單卻美味可口的山羊起司開胃菜，在等待主菜上桌時招待客人。將一塊山羊起司捲入切碎的蒔蘿中，另一塊則裹上切碎的開心果和蔓越莓的混合物。即可享用。 閱讀更多

• 什里克漢德
• 普里

用什里克漢德（Shrikhand）和普里餅（Puri）來款待您的家人朋友吧！什里克漢德是一種古老的印度甜點，由濃縮優格、糖和香料（如荳蔻、肉荳蔻和藏紅花）製成。這道食譜將… 閱讀更多

這個食譜能幫你輕鬆將露營時的棉花糖夾心餅乾變成令人驚豔的節慶甜點。經典的棉花糖夾心餅乾由巧克力和烤棉花糖夾在兩片全麥餅乾之間，再塗上一層花生醬，味道更上一層樓。組裝好的夾心餅乾—— 閱讀更多

這款健康的綠色燕麥粥是活力早餐的理想選擇。燕麥粥用水煮熟，搭配低脂希臘酸奶，富含蛋白質，並以日本抹茶調味。抹茶富含抗氧化劑… 閱讀更多

品嚐新鮮莓果和水果的美味組合，佐以蜂蜜、青檸和柳橙汁調製的清爽醬汁。柑橘的清新和薄荷葉的加入，完美平衡了其他食材的甜味，而碎開心果則增添了… 閱讀更多

這道抓飯不含肉，但非常適合搭配肉類菜餚。除了米飯，它還包含洋蔥、甜椒、青豆、葡萄乾、碎開心果和香料。所有食材融合在一起，帶來層次豐富的美味和香氣。 閱讀更多

• 蛋糕
• 馬拉比
• 大黃

這款純素分層甜點盛放在獨立小杯中，是慶祝活動的絕佳選擇。底層是用開心果碎、糖和椰子油製成的餅底，無需烘烤：只需將混合物緊實地壓入每個杯子的底部即可。 閱讀更多

• 麵團
• 醬
• 青醬
• 披薩

這款健康披薩採用天然自製醬料和自製全麥麵團製成。您可以提前做好麵團並冷凍保存，需要時再解凍烘烤。餅底塗抹簡單的番茄醬即可。 閱讀更多

這款青醬用蘆筍、歐芹和薄荷的混合物代替了傳統的羅勒，使其味道更溫和，並帶有令人愉悅的清爽口感，非常適合拌意麵。汆燙後的蘆筍與…一起切碎。 閱讀更多