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快速午餐食譜


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20道快手食譜,幫你解決懶得做菜的煩惱。
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蔬菜釀洋蔥
331千卡
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
甜洋蔥、胡蘿蔔、豌豆、切達起司、羅勒…

釀甜洋蔥,裡面塞滿了蔬菜和濃鬱的切達奶酪,是搭配任何肉類菜餚的完美配菜。看起來…

檸檬汁龍舌蘭雞胸肉
時間: 8小時20分鐘
複雜: 容易地
份量: 10
雞胸肉、龍舌蘭酒、迷迭香、龍蒿…

雞胸肉用檸檬汁和龍舌蘭酒的混合醬汁醃製過夜,然後刷上…

適合返校季的簡易食譜
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簡單的蘑菇白豆湯
258 千卡
時間: 55分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
白芸豆、甜椒、雞油菌、羽衣甘藍、檸檬汁、全麥芥末、百里香…

由於加入了蘑菇和豆類,這道素湯既飽足又營養豐富。它富含蛋白質和健康纖維…

檸檬照燒雞肉飯
1029 千卡
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
雞蛋、壽司米、薑、紅糖、檸檬汁、烤雞、綠花椰菜、胡蘿蔔、照燒醬…

這個食譜會讓普通的超市買來的照燒醬味道提升到一個全新的境界。在醬汁中加入檸檬、薑和紅辣椒碎…

最佳炒飯食譜
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如何用烘焙紙烹飪:分步指南
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平底鍋簡易主菜
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72道堪稱完美的通心粉起司食譜
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最適合在一室烹調菜餚的食譜
醃白豆
223 千卡
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
白芸豆、李子番茄、檸檬皮、迷迭香…

要讓味道清淡的白芸豆充滿風味,首先要用橄欖油慢慢煸炒蒜末。再加一些…

湯餃
470 千卡
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
豬肉、大白菜、餛飩皮、醬油、蔥…

任何餃子湯都是老少咸宜的午餐選擇,而這道餛飩湯更是如此…

最佳烤盤食譜
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一鍋起司漢堡義大利麵
687 千卡
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
義大利麵、牛肉末、奶油乳酪、切達起司、番茄醬、第戎芥末醬、歐芹、辣椒粉、辣椒粉…

喜歡起司通心粉和起司漢堡的人一定會愛上這種口味組合。這道菜做法超級快,而且價格實惠。所需食材:

番茄湯和熱起司三明治
569千卡
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
聖馬扎諾番茄、奶油、番茄醬、埃門塔爾起司、細香蔥、黑麥麵包、百里香、辣椒粉…

濃鬱的番茄湯配上熱騰騰的起司三明治——這絕妙的搭配深受大人和小孩的喜愛。秘訣在於…

蝦仁意式麵包沙拉
520千卡
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
蝦仁、鷹嘴豆、小黃瓜、番茄、葡萄酒醋、第戎芥末醬、酸豆、恰巴塔麵包、蒔蘿、歐芹、牛至…

經典的義大利麵包沙拉-潘札內拉沙拉,是享用成熟夏季番茄的絕佳方式,能充分展現番茄的美味。這……

蝦仁菲吉塔沙拉
460千卡
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
蝦仁、小麥玉米餅、捲心萵苣、甜椒、墨西哥番茄莎莎醬、龍舌蘭蜜、蜂蜜、法士達調味料、香菜…

這道沙拉以墨西哥法士達的基本食材為原料:洋蔥、甜椒、新鮮香菜和香料,但與…不同的是…

快速菠菜乳酪
270 千卡
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
印度起司、菠菜、番茄、薑、巴斯馬蒂米、奶油、咖哩、印度香料粉…

這道改良版的旁遮普名菜菠菜起司(Palak Paneer)只需一口鍋就能完成。為了更快…

生菜麵條碗
461千卡
時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
豬肉、辣椒醬、豆腐、雞蛋、波士頓生菜、小黃瓜、胡蘿蔔、花生…

這道越南風味的蓋飯,用麵條、炸豬肉和蔬菜代替碗盛裝,而是盛放在厚厚的波士頓碗裡…

檸檬醬比目魚
214 千卡
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
比目魚、檸檬汁、百里香、歐芹…

當炸比目魚片用錫箔紙蓋著靜置時,剩餘的油脂和美味的粘連部分會…

龍舌蘭酒醃製倫敦烤牛排
406 千卡
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
墨西哥辣椒、大蒜、龍舌蘭酒、照燒醬、芝麻油、伍斯特醬、黑胡椒、牛肉、香菜…

倫敦烤牛排取自牛大腿,肉質較硬,但如果烹飪和上菜得當,入口即化。

黑豆漢堡
275 千卡
時間: 27分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
洋蔥、大蒜、黑豆、香菜、歐芹、雞蛋、紅辣椒片、麵包屑、漢堡麵包、番茄、羅馬生菜、番茄醬…

即使不是素食主義者也會愛上這些黑豆漢堡。為了防止肉餅散架…

鴨肉溫沙拉
283 千卡
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4-6
鴨胸肉、紅蔥頭、雪莉醋、橙皮、菊苣、生菜、柳橙、覆盆子、山核桃…

一道適合節慶餐桌的美味沙拉。烤鴨胸肉片與菊苣、橙子、覆盆子和堅果混合在一起…

慢燉鍋味噌湯
143千卡
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
豆腐、香菇、薑、米酒、味噌(大豆醬)…

只要幾分鐘,就能用慢燉鍋做出美味的自製味噌湯高湯!在這個…

慢燉鍋香辣印度風味茄子
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
茄子、巴斯馬蒂香米、薑、李子番茄、豌豆、咖哩、小茴香、薑黃、薄荷…

這道印度茄子料理是美味茄子泥(bharta)的簡化版。有了這個食譜,你就不會…

烤鮭魚
237 千卡
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4-6
鮭魚...

要烹調出美味新鮮的鮭魚,你只需要優質橄欖油、鹽、黑胡椒和一個鑄鐵鍋…

玉米麵條
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
麵條、玉米、科蒂哈起司、安喬辣椒、孜然、蔥、青檸…

Fideo是西班牙語中細麵條的名稱,這種麵條廣泛用於西班牙和拉丁美洲的各種菜餚中。

簡單的雞湯配菊苣
197 千卡
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 6-8
雞腿肉,菊苣沙拉…

菊苣是一種味道略帶苦味的綠葉蔬菜,烹飪速度很快,所以如果你想在湯裡保留一些口感…

火雞肉、青豆和蘑菇蝴蝶面
280 千卡
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
Farfalle 義大利麵、火雞碎、蘑菇、豌豆、格拉納帕達諾起司...

蝴蝶麵(Farfalle)是用火雞肉、冷凍青豆和褐蘑菇製成的,裡面還包裹著滿滿的…

科布沙拉
136 千卡
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
培根、酪梨、番茄、雞蛋、什錦沙拉菜、雞肉、蛋黃醬、藍紋乳酪、濃奶油、酸奶油、檸檬汁、伍斯特醬…

這道美式科布沙拉的食譜與經典版本略有不同。它包含了所有傳統食材…

菠菜西蘭花焗烤起司通心粉
時間: 45分鐘
複雜: 容易地
份量: 4-6
菠菜、螺旋麵、綠花椰菜、奶油、優質麵粉、牛奶、黑胡椒、肉荳蔻、普羅沃洛乾酪、阿西亞戈乾酪、帕瑪森乾酪…

在起司義大利麵中加入燙過的青花菜和菠菜,就能增加膳食纖維的攝取量。醬汁本身是用…製成的。

烤箱版培根起司通心粉
908 千卡
時間: 2小時10分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
青蔥、大蒜、培根、通用麵粉、濃奶油、百里香、胡椒傑克起司、切達起司、通心粉、日式麵包糠、奶油、歐芹…

通心粉和起司浸在柔滑的切達起司和濃鬱的胡椒傑克乾酪醬汁中,上面撒上酥脆的麵包屑,烘烤而成。

烤箱裡的甜辣雞翅
276 千卡
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4-5
奶油、蜂蜜、伍斯特沙司、山核桃、安喬辣椒、蒜粉、雞翅…

這道酥脆雞翅做法極為簡單,一定會讓所有喜歡甜辣口味的人滿意。製作方法…

烤梨配藍紋乳酪
221千卡
時間: 50分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
梨子、檸檬汁、藍紋乳酪、蔓越莓乾、核桃、蘋果酒、波特酒、紅糖、芝麻菜…

將梨子變成一道精緻的餐廳級菜餚,既可作為開胃菜,也可搭配肉類食用。梨子對半切開…

番茄山羊起司餡餅
293 千卡
時間: 55分鐘
複雜: 容易地
數量: 4 件
酥皮、洋蔥、大蒜、白酒、百里香、帕瑪森起司、山羊起司、番茄、羅勒…

這些小塔做起來出奇地簡單,但由於餡料的緣故,味道卻非常濃鬱豐富…

簡易起司醬配甜椒
280 千卡
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 10-12
切達起司、胡椒傑克起司、甜椒、紅洋蔥、蛋黃醬、大蒜、辣椒粉、芹菜籽、白麵包…

製作這款簡單的起司醬,只需將磨碎的起司與蛋黃醬、切碎的罐裝辣椒混合即可…

亞洲風味牛肉芝麻薑汁三明治
561千卡
時間:
複雜: 容易地
份量: 4
酵母麵團、芝麻、米醋、牛肉、芝麻油、蔥、薑、香菜…

這款三明治是用中式餅皮做的,而這種餅皮本身是用普通的冷藏麵團做的…

兒童午餐
兒童午餐
十分鐘就能做好番茄湯
118 千卡
時間: 14分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
番茄、芹菜、高湯、楓糖漿、檸檬汁、奶油…

這道番茄湯只需10分鐘即可完成!無需烹飪,保留了番茄的所有有益成分…

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