Schorle 雞尾酒，配茶和藍莓
投票數： 2
時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
這款優雅迷人的夏日飲品只需五種簡單的原料。冰茶和糖漿可以提前做好，放入冰箱冷藏保存一週。將它們備好，待客人到來時，只需打開一瓶氣泡酒，即可調製出這款雞尾酒。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 6個伯爵茶包
- 半杯糖
- 一大束薄荷，莖葉切碎，另加4枝裝飾。
- 2 杯藍莓
- 冰鎮氣泡酒
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 在一個小鍋子裡，將1杯水煮開。關火，放入茶包，浸泡5分鐘。然後取出茶包。加入1杯冰塊，攪拌至完全融化。將茶倒入量杯中，放入冰箱冷藏約30分鐘。
- 同時，在一個小鍋裡，將糖和半杯水用中火加熱，偶爾攪拌，大約5分鐘，直到糖完全溶解。關火，加入薄荷葉，攪拌至薄荷葉軟化。在室溫下完全冷卻，約30分鐘。
- 將冷卻後的薄荷糖漿過濾到大量杯或水壺中，然後用木匙或刮刀按壓薄荷葉，盡可能擠出果汁。丟棄薄荷葉。加入藍莓，用木勺或馬鈴薯泥壓碎器輕輕壓碎大部分藍莓（可以保留一些完整的藍莓）。加入冰茶，攪拌均勻。
- 製作方法：在四個高腳杯中裝滿冰塊，將藍莓混合物平均分配到四個杯中，再在每個杯中倒入起泡酒，最後用薄荷枝裝飾，即可享用。
類別：
類似食譜
