時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 8-10

一道沙拉的食譜，配料包括切碎的薩沃伊捲心菜、烤孜然籽、胡蘿蔔和藍莓，淋上葡萄酒醋和蜂蜜。

原料：

• 1棵薩伏依高麗菜
• 半顆洋蔥
• 1根胡蘿蔔，切成細條或擦成絲
• 550毫升藍莓（約2杯）
• 1 杯蛋黃醬
• 2湯匙紅色 葡萄酒醋
• 1大匙蜂蜜
• 2湯匙切碎的新鮮香菜
• 1大匙烤孜然籽
• 粗鹽

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

薩沃伊捲心菜， 洋蔥， 紅蘿蔔， 藍莓， 美乃滋， 葡萄酒醋， 蜂蜜， 香菜， 孜然

我們推薦

準備：

步驟 1
• 將高麗菜切絲，洋蔥切成半圓片。將高麗菜、洋蔥、胡蘿蔔和藍莓放入大沙拉碗中混合。
步驟 2
• 在沙拉碗中加入蛋黃醬、醋、蜂蜜、香菜、孜然和適量鹽，攪拌均勻。

投票數： 3